营养与健康选择题题库(更新)

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1、营养与健康选择题题库1.引起皮肤外源性老化的最主要因素是（A）A、日光中紫外线辐射B、吸烟C、接触有害化学物质D、营养不良2.一般来讲女性（B）岁开始出现皱纹。A、25-30B、30-35C、35-40D、40-453.紫外辐射最主要的来源（A）A、太阳B、激光仪器C、黑光灯D、电焊弧灯4.过敏性体质者多具有（D）。A、干性皮肤B、混合性皮肤C、中性皮肤D、敏感性皮肤5.随着年龄的增加，皮肤角质层中的自然保湿因子含量减少，致使皮肤的水合能力下降，老年人皮肤的自然保湿因子为正常人皮肤的（B）A、70%B、

2、75%C、80%D、85%6.能预防皮肤干燥，适于干性皮肤和秋冬季节使用的粉底是（A）A、油性粉底霜B、水性粉底C、乳化型粉底D、粉饼7.对皮肤多重保护不包括:（D）A、防晒B、保湿C、抗皱D、去死皮8.干性皮肤的人适合选择哪类化妆品:（A）。A、油脂较多的油包水型护肤品B、功能酸性化妆品C、含油脂少的水剂或霜剂类化妆品D、性能强烈9.中国大部分人都属于(B)类皮肤。A、中性皮肤  B、混合性皮肤  C、油性皮肤   D、干性皮肤10.如果皮肤经常出油，根本问题是什么?(B)A、皮肤中水分含量过多B、皮

3、肤中水分含量过少C、皮肤中油性物质过多D、皮肤中油性物质过少11.处于什么状态的皮肤是最健康的？（A）A弱酸性B弱碱性C中性D强酸12、洋甘菊对于皮肤的效果是。（B）A、再生B、抗炎C、收敛D、消毒13.日霜的主要功用是。（A）A、保护皮肤抵抗四周环境B、协助活跃物质渗透入皮肤C、协助化妆品附着皮肤D、掩饰肤色14、滋润霜的功能是。（A）A、预防皮肤脱水B、卸除皮肤上残余的化妆品和过多的油脂C、清洁皮肤D、减少皮肤的皮脂分泌15.维生素C对皮肤的功效(A)A、有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑

4、、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩的功能。B、能促进皮肤的新陈代谢，增强对湿疹、疮疥的抵抗力。C、润泽皮肤和防止皮肤老化。D、有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。16.能增强皮肤抗氧化能力的维生素是(B)A、维生素KB、维生素BC、维生素ED、维生素D17.日霜的主要功用是。（A）A、保护皮肤抵抗四周环境B、协助活跃物质渗透入皮肤C、协助化妆品附着皮肤D、掩饰肤色18、滋润霜的功能是。（A）A、预防皮肤脱水B、卸除皮肤上残余的化妆品和过多的油脂C、清洁皮肤D、减少皮肤的皮脂分泌19.

5、下列对磨砂膏的作用说法不正确的是。（D）A、增加皮肤毛细血管的微循环B、促进皮肤新陈代谢C、使皮肤有明显的光洁感D、收细毛孔20.透明质酸是目前化妆品中使用的最佳性能的保湿剂，建议用量质量分数为（A）左右。A、0.1%B、1%C、0.2%D、2%21.按化妆品功能分类，面膜属于下面那一类化妆品。（B）A、护肤类化妆品B、清洁类、卫生类化妆品C、美容类化妆品D、营养保湿类化妆品22.胃病的成因（D）A.遗传B.环境C.饮食D.遗传、环境、饮食、细菌感染等23.喝什么饮品有利于胃健康？（B）A.绿茶B.红茶

6、C.咖啡D.可乐24.被誉为天然胃菜的是(D)A土豆B莲藕C青菜D圆白菜25.腹胀患者不宜多吃下列哪种蔬菜(A)A高丽菜B萝卜C青菜D山楂26.哪个季节是胃病高发的季节（A）A.夏季B.春节C.冬季D.秋季27.吃饭进餐时什么姿势对胃部消化最好（A）A.站立B.蹲着C.躺着D.坐着28.哪些食物可以修复保护胃肠道的黏膜（A）A.山药、秋葵、南瓜B.胡萝卜、高丽菜、白萝卜C.青菜、黄瓜、西红柿D.紫菜、玉米、黑木耳29.秋季应多吃怎么样的食物（B）A.碱性B.酸性C.甜的D.咸的30.胃在人体的什么部位？

7、(C)A.腹腔中部B.腹腔右上部C.腹腔左上部D.腹腔左下部31.哪个季节最容易暴饮暴食（C）A.春季B.夏季C.秋季D.冬季32.蔬菜中含有的（B）有助于胃肠蠕动，防止便秘？A.维生素B.纤维素C.糖D.蛋白质33.春季，是万物生长，万象更新的季节下列哪种食物不宜在春天食用（C）A.韭菜B.山药C.羊肉D.鸡肉34.下列哪个季节脾胃容易虚寒（A）A.春季B.夏季C.秋季D.冬季35.下列哪种水果最适合冬季吃（B）A苹果B柚子C西瓜D香蕉36.下列食物在冬季有暖胃的功效的是（A）A小米B南瓜C木瓜D苹果

8、37.下列那种物品有辐射(C)A、塑料B、橙子C、瓷砖D、镜子38.没有防辐射的功能的物品(D)A、BB霜B、手机贴膜C、仙人掌D、纸39.孕妇每周接触电脑时间不超过多少小时？(C)A、30小时B、25小时C、20小时D、35小时40.旧电脑的辐射剂量在同距离、同类机型的条件下，一般是新电脑的几倍？(A)A、1—2B、2—3C、3—4D、一样41.手机号码在何时辐射量最大？(D)A、待机B、关机C、通话中D、拨出而尚未接通时42．最知名的防