某酒店调研与信息工作制度.doc

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1、酒店调研与信息工作制度　　1、酒店调研和信息工作的目的是为领导决策和解决问题提供依据。　　2、酒店调研和信息工作由办公室秘书负责，其他人员协助。　　3、调研工作的重点是：　　(1)酒店经营管理中带有全局性、倾向性的情况和问题。　　(2)酒店经营管理的经验和教训。　　(3)酒店各项决策付诸实施后的效果和需要完善之处。　　(4)领导交办的其他调研工作。　　4、信息工作的重点是：　　(1)员工信息：员工的思想动态、工作情况，以及对经营管理的意见、建议。　　(2)客人信息：住店客人的投诉、意见和表扬。　　(3)客源信息：国际、国内客源市场的动态、预测性的信息。　　(

2、4)同行信息：包括同行酒店的经营管理新动向、特色、服务水平、价格政策、营销策略等基本信息。　　(5)社会信息：酒店在公众中的形象和知名度。　　5、调研和信息工作要求客观、全面、深入，坚持实事求是，防止片面性和表面化。　　6、调研工作程序是准备、调查、研究、写出调研报告。信息工作的程序为搜集、分类、分级、筛选、比较分析、汇总和交流。　　7、调研报告写作要求：观点和材料统一，结构和条理严谨清楚，语言平实准确、鲜明生动。信息材料的写作要求：注意实效，注重功效，简明扼要。