酸碱中和反应.ppt

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1、新知预习新知预习互动探究互动探究课堂小结课堂小结问题导学问题导学当堂检测当堂检测课题酸和碱的中和反应新知预习一、中和反应的本质和特征第7章应用广泛的酸、碱、盐1．实验教材第48页活动与探究“中和反应的探究”。现象：(1)刚开始滴加盐酸时，酚酞仍然呈红色，说明此时溶液仍呈____性；当酚酞试液刚刚变为无色时，说明此时溶液呈____性，溶液中的OH－与盐酸中的H＋结合成水分子；再滴氢氧化钠溶液时，酚酞试液又变红，说明此时溶液又呈____性。(2)温度____，说明反应____热。碱中碱升高放第7章应用广泛的酸、碱、盐(3)酚酞的颜色变化，指示了溶液______的变化

2、；搅拌使反应物接触充分，有利于反应进行，防止局部酸过量。(4)蒸干后所得固体是________。2．定义：____与____作用生成盐和水的反应称为中和反应，文字表达式为________________中和反应____(填“属于”成“不属于”)复分解反应。酸碱性氯化钠酸碱酸＋碱―→盐＋水属于中和反应在处理工厂废水、改变土壤酸碱性、医药等方面有着广泛的应用。(1)氨水是一种____，与废水中的硫酸发生______反应，生成硫酸铵和水，硫酸铵又是一种____肥，处理后的废水可用于灌溉农田，因此用氨水处理该废水，可以一举两得。(2)熟石灰是一种____，与土壤中的酸发

3、生____反应，从而改良土壤的酸性。(3)蚂蚁、蚊子等昆虫分泌的酸性物质是蚁酸，涂肥皂水与蚁酸发生中和反应，可消除痛痒。第7章应用广泛的酸、碱、盐二、中和反应的应用碱中和氮碱中和互动探究探究点一中和反应[情景展示]第7章应用广泛的酸、碱、盐1．观察实验：把氢氧化钠溶液和稀盐酸进行混合。第7章应用广泛的酸、碱、盐2．[问题探究]氢氧化钠溶液和稀盐酸反应时没有明显现象，如何设计实验证明酸和碱之间确实发生了反应？我们又如何判断一个反应是不是中和反应？[思考交流]第7章应用广泛的酸、碱、盐[归纳提升]1.酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。其实质是酸溶液中的氢离子和

4、碱溶液中的氢氧根离子结合生成水。中和反应一定生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是中和反应。如Fe2O3＋6HCl===2FeCl3＋3H2O、Ca(OH)2＋CO2===CaCO3↓＋H2O等反应就不是中和反应。2．探究酸碱发生中和反应的方法：可借助酸碱指示剂，先在氢氧化钠溶液中滴加几滴无色酚酞试液，溶液显红色，然后再滴加盐酸，可观察到溶液红色逐渐消失，则证明氢氧化钠与盐酸发生了反应。在滴加盐酸的过程中，要边滴加边搅拌，至红色刚好褪去为止，否则容易使盐酸过量。第7章应用广泛的酸、碱、盐[课堂速记]第7章应用广泛的酸、碱、盐3．判断某个反应是否为中和反应，关键是

5、看反应物中是否为酸和碱，而不是仅看生成物是否有盐和水。[应用示例]例12013•沈阳下列关于中和反应的说法，正确的是()A．纯碱和稀盐酸混合后发生中和反应B．有盐和水生成的反应一定是中和反应C．工厂废水中含有的硫酸可以用氨水中和D．中和反应的发生必须借助酸碱指示剂进行判断第7章应用广泛的酸、碱、盐[解析]C纯碱(是盐不是碱)和稀盐酸反应，反应物不是酸和碱，且生成物也不仅仅是盐和水，还生成了二氧化碳，故A错误；生成盐和水的反应未必是中和反应，因为反应物可以是非金属氧化物和碱反应，也可以是金属氧化物与酸反应，故B错误；氨水是碱，可以用来中和含有硫酸的废水，故C正确；

6、中和反应的发生不一定需要借助酸碱指示剂来进行判断，如氢氧化铜、氢氧化铁和氢氧化铝等难溶性且有颜色的碱和酸反应就不需要借助指示剂来判断反应的进行与否，而是看难溶性碱是否溶解于酸，故D错误。第7章应用广泛的酸、碱、盐[方法点拨]①探究酸碱发生中和反应的方法：a.指示剂法——先在氢氧化钠溶液中滴加几滴无色酚酞试液，溶液显红色，然后再滴加盐酸，可观察到红色逐渐消失，则证明氢氧化钠溶液与盐酸发生了化学反应；b.测pH法——先用pH试纸测定氢氧化钠溶液的pH，再滴加盐酸，并不断振荡溶液，同时测定混合溶液的pH，如果测得pH逐渐变小并可能会小于7，则证明氢氧化钠溶液与盐酸发生

7、了化学反应。②判断某个反应是否为中和反应，关键是看反应物是否为酸和碱，而不是仅看生成物中是否有盐和水，如CO2＋2NaOH===Na2CO3＋H2O，生成了盐和水，但不属于中和反应。第7章应用广泛的酸、碱、盐探究点二中和反应的应用[情景展示]第7章应用广泛的酸、碱、盐农业上，在酸性土壤中撒熟石灰。[问题探究]中和反应在实际生活中有哪些应用？[思考交流]第7章应用广泛的酸、碱、盐[归纳提升]中和反应的应用非常广泛，工业废水的治理、农业上酸性土壤的改良、生活中食品里酸性或碱性物质的消除、医疗上治疗胃酸过多等，均用到中和反应的原理。[拓展]氢氧化钠由于有很强的腐蚀性，

8、且价格昂贵，不能用于改良