小班进餐礼仪教案.doc

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1、文明进餐小达人活动目标：在“看看”、“说说”、“做做””比比”中帮助幼儿养成良好的进餐礼仪。活动准备：进餐礼仪视频、用餐场地活动过程：巧虎请客导入话题一、意图：用巧虎餐厅环境脏乱的情景引出吃饭礼仪的重要性。1、师：嗨！我是巧虎，最近我开了个餐厅，今天特地来小四班选出“文明进餐小达人”去我的餐厅吃饭。2、师：大家说说看，怎么样吃饭才能成为这个“小达人”呢？（幼儿各种回答）小结：噢！原来吃饭也有那么多礼仪，学习进餐礼仪很重要。观看讨论学习礼仪二、意图：通过森林文明进餐者评选视频，帮助幼儿学习正确的进餐礼仪。1、师：我们一起来看看，我的森林朋友们是怎样成为“文明进餐小达人”的。2

2、、播放视频，再次提出关键礼仪要点提问。（1）狮子能成为文明进餐者吗？为什么？（2）兔子能成为文明进餐者吗？为什么？（3）那最后谁成为文明进餐者呢？为什么？3、师：除了做到以上这几点，我还要考考大家几个问题：（1）你们平时吃饭应该怎么坐？（2）吃饭时想咳嗽了怎么办？（3）怎样才能保持桌面干净？小结：你们已经学会了基本进餐礼仪，真棒！有了这些本领，就能做个会吃饭的乖宝宝了！学念三字经巩固三、意图：用三字经梳理并巩固所学进餐礼仪。1、师：我把你们总结的好办法编成了一段三字经，我们一起来念一念、做一做。（播放视频）2、师：你们学会了吗？现在你们都成为了文明进餐小达人，现在就要请你们

3、去我的巧虎餐厅，好不好？实践操作评选小达人（幼儿洗手用餐，巧虎指导）四、意图：在实践操作中让幼儿用所学的进餐礼仪进餐，并评选出相应的用餐小达人。1、不挑食小达人2、整洁小达人3、坐姿小达人