酸枣仁皂苷的提取工艺研究进展.pdf

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1、第９期总第２６７期农业科技与装备Ｎo．９ＴotａlＮo．２６７２０１６年９月ＡｇｒｉｃｕltｕｒａlＳｃｉｅnｃｅ＆ＴｅｃhnoloｇyａnｄＥｑｕｉｐｍｅntＳｅｐ．２０１６酸枣仁皂苷的提取工艺研究进展田洋（本溪市化学工业学校，辽宁本溪１１７００４）摘要：在查阅、收集国内酸枣仁皂苷提取、分离纯化工艺文献基础上，综述近几年酸枣仁皂苷的提取、分离纯化工艺研究进展，旨在为进一步开展酸枣仁相关研究提供参考。关键词：酸枣仁；皂苷；提取；纯化中图分类号：R93２文献标识码：Ａ文章编号：１６７4-１１６１（２０１６）０

2、9-００4５-０２酸枣仁（ＺiziphiSpinosaeSemen）为鼠李科枣属植助，此法不仅缩短提取时间、提高提取率，还能避免高物酸枣（Ｚiziphusjujubavar.spinosa）的干燥成熟种温对有效成分的影响。武传芹在单因素试验的基础子，具有补肝、宁心、敛汗、生津的作用，常用于治疗失上，固定超声功率为１kW进行超声时间、溶剂体积眠和焦虑。酸枣仁的化学成分包括三萜皂苷、黄酮类分数、料液比3因素3水平正交试验，以酸枣仁中皂化合物、生物碱、脂肪油和多糖等，酸枣仁皂苷是其有苷Ａ和Ｂ总得率作为检测指标，采

3、用胶束电动毛细效成分之一，具有镇静催眠、降压、抗心肌缺血、降血管色谱法测定皂苷Ａ和Ｂ的得率，由此得到的最佳脂等药理作用。国内对于酸枣仁皂苷的提取、纯化等提取工艺条件为：超声时间１4０min、溶剂体积分数方面进行了大量研究，在查阅收集大量文献的基础７５％、料液比１g︰１２mL，在该条件下酸枣仁皂苷Ａ上，综述近几年来酸枣仁皂苷的提取、分离纯化等工和Ｂ的得率为０.０７７44％。将最佳工艺条件下得出的艺研究进展，旨在为相关研究提供参考。结果与同样条件下的超声提取和索氏提取（温度１提取方法１００℃）法进行比较，结果好

4、于这２种方法。１.１传统提取法１.３微波辅助提取法酸枣仁皂苷的传统提取方法为回流提取法和水微波辅助是在水浸提的同时加入微波，此法具有浸提取法。祝洪艳等采用乙醇回流提取法，以乙醇体高效、快速、节能的优点。房信胜等采用单因素试验和积分数（０，3０％，５０％，７０％，8０％，9５％）、液固比（8︰L9（34）正交试验确定酸枣仁皂苷Ａ的最佳提取工艺１，１０︰１，１２︰１，１５︰１，２０︰１）、提取时间为：５g酸枣仁粉末用体积分数７０％乙醇提取２次，（１.０，１.５，２.０，２.５，3.０h）和提取次数（１，２，3，

5、4）为考提取温度６０℃，提取时间8min，液固比１６︰１（mL察因素，筛选各因素对酸枣仁皂苷提取影响的取值范︰g），微波功率8００W，此条件下酸枣仁皂苷Ａ的得围，在此基础上进行中心组合试验，用SＡS（9.２）软件率为０.５２６mg／g。与其它传统提取方法相比，微波辅建立预测模型，用响应面分析获取的最佳提取条件助提取在获得较高提取得率的同时，能有效缩短提取为：体积分数６６％乙醇，液固比１２.５︰１，回流提取3时间，节约资源，具有良好的应用前景。次，每次１.8h，酸枣仁皂苷Ａ和Ｂ含量之和平均为１.４酶解辅助提取

6、法１.２１mg／g。李嘉滢利用正交试验优选酸枣仁总皂苷酶解法提取大枣多糖主要是利用酶解使大枣结的提取工艺，优选出的最佳提取工艺为：物料比为１构变得松散，降低与原料的结合力，有利于多糖浸出。︰１０，乙醇浓度７０％，提取温度７０℃，提取２次，提取陈庆忠等研究复合酶法提取酸枣仁中皂苷Ａ与皂苷时间为１.０h。Ｂ的最优工艺，以酸枣仁皂苷Ａ与皂苷Ｂ的提取率１.２超声回流提取法为检测指标，采用正交试验设计对酶解温度、酶解pＨ超声波辅助提取是在水浸提的同时加超声波辅值、酶活力和酶解时间4个主要因素进行优选，在工艺条件温度为

7、4０℃、pＨ值为５.０、纤维素酶与果胶酶收稿日期：２０１６-０６-２8用量均为3０U／g、酶解时间为５h时，酸枣仁皂苷Ａ作者简介：田洋（１９８０—），女，讲师，硕士，从事天然药物化与皂苷Ｂ的提取率最高。学及中药新药开发方面的研究。4６农业科技与装备２０１６年９月１.５其它提取方法积，可以通过物理吸附从溶液中有选择地吸附有机除以上常用的提取方法外，也有很多研究采用了物，具有吸附容量大、再生简单、效果可靠等优点，为其它提取技术，如超临界-CO２萃取、罐组式动态逆流皂苷类化合物分离纯化的常用方法。研究表明，酸枣提

8、取、减压提取等，均取得了较好的提取效果。仁皂苷分离纯化常用的大孔吸附树脂型号有Ｄ-１０１、杨军宣等采用单因素考察法，以酸枣仁皂苷ＡＤ-２０１、ＡＢ-8、SＰ７００、ＨＰＤ-１００等。的收率为评价指标，研究萃取压力、萃取温度、萃取时王锋等以酸枣仁皂苷Ａ、Ｂ含量为指标，采用Ｄ-间、CO２体积流量、夹带剂类型及其用量等因素对萃１０１大孔树脂纯化酸枣仁皂苷，其最佳纯化工艺为：取效果的影响。结果表前，超临界-CO２萃取酸枣