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时间：2020-06-19
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1、抹茶饼干主料糖粉70G黄油150G低粉265G大蛋黄3个抹茶粉1.5汤匙辅料 表面装饰用砂糖100G1. 抹茶粉和糖粉混合均匀（关于抹茶粉的用量~黛西写的是茶匙，我看原配方用的汤匙，遵循了原配方的用量）2. 加入室温软化的黄油打发3. 一个个加入蛋黄拌匀后再筛入低粉拌至没有干粉，放入冰箱中冷藏半个小时4. 取出擀成大约1.3厘米厚5. 看到原配方是切成叶子形~觉得很好看=-=我没有叶形切模~用了圆形在圆片上再用圆形切模交叉切一下~就出来类似叶形的样子了=-=6. 表面沾上砂糖，原配方是送入预热好175℃的烤箱上下货烤10-12分钟
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