胶体与界面化学重点.doc

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1、绪论（1学时）了解胶体与界面化学的发展历史、主要研究内容及研究现状。1.气液界面性质（5学时）掌握表面张力与表面能的概念，明确附加压力、毛细现象、弯曲液面的蒸汽压、溶解度与曲率半径的关系等的原理与计算方法。了解表面张力的测定方法。掌握液体表面的热力学性质、表面过剩量的含义，明确吉布斯吸附等温式及其应用，了解吉布斯法溶液表面热力学的原理。2.液固界面性质（2学时）掌握液体在固体表面的润湿作用，理解接触角与润湿的关系，了解接触角的测定。掌握铺展系数与表面张力的关系，学会铺展的计算与判断方法。了解多孔性固体自溶液中的吸附3.气固界面性质（3学时）掌握固体表面张力与表面

2、能的关系，理解吸附现象的本质，明确物理吸附与化学吸附的性质，掌握吸附量的计算方法，简单了解吸附量的测定方法。掌握单分子层吸附理论及其假设，了解多分子层吸附理论及其运用方式。了解多孔性固体的吸附与凝结。4.胶体的制备与基本性质（9学时）了解胶体的制备与净化。掌握胶体的动力学、光学、电学等基本性质，明确各性质的相关因素，了解各性质的定量计算。掌握胶团结构。明确胶体稳定的原因以及胶体稳定性应用研究。了解分散体系的流变性以及高分子溶液的基本性质。5.表面活性剂溶液（12学时）掌握表面活性剂的分类、结构特点、表面活性剂的亲水亲油平衡，了解混合表面活性剂HLB的计算方法。理

3、解表面活性剂在界面上的吸附。明确气态膜、液态膜、固态膜的基本形态及基本性质，了解不溶性单分子膜在实际中的作用。学会运用二维状态方程求分子的截面积或物质的分子量。明确表面活性剂分子在溶液中的聚集形态、理解临界胶束浓度的意义及溶液的性质变化，了解临界胶束浓度的测定方法。明确加溶作用的定义，了解混合表面活性剂在实际中的作用，理解乳状液和微乳液的性质与作用，理解添加剂对表面活性剂溶液性质的影响。了解表面活性剂有序分子组合体结构。了解表面活性剂在纳米材料制备及石油开采工业中的应用。三、教学重点与难点1.气液界面性质重点：表面张力、表面能基本概念，附加压力、毛细现象、弯曲液

4、面的蒸汽压、溶解度与曲率半径的关系，液体表面的热力学性质，吉布斯吸附等温式。难点：表面张力、表面能物理意义及影响因素分析，表面过剩量的含义，吉布斯法溶液表面热力学处理过程。2.液固界面性质重点：润湿作用及类型，接触角与润湿的关系，铺展的计算与判断方法。难点：多孔性固体自溶液中的吸附。3.气固界面性质重点：吸附现象，物理吸附与化学吸附，吸附量的计算方法。单分子层吸附理论及其假设，多分子层吸附理论。难点：多分子层吸附理论。4.胶体的基本性质重点：胶体的动力学性质、电学性质、稳定性及影响因素。难点：胶团结构与电学性质，各因素对胶体稳定性的影响。5.表面活性剂溶液重点：

5、表面活性剂结构与分类，亲水亲油平衡，表面活性剂在界面上的吸附，表面活性剂分子在溶液中的聚集形态，临界胶束浓度。难点：加溶作用，混合表面活性剂在实际中的作用，乳状液和微乳液的性质与作用，添加剂对表面活性剂溶液性质的影响。