西南财经大学MBA绩效与薪酬课件.ppt

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1、1综述第一部分企业战略篇导读目录1汇源集团1992年成立的汇源集团是中国目前最大的果汁及果汁饮料生产企业,拥有60多个原料基地和20多个加工厂,以及遍布全国的销售网络,在百分百果汁和中等以上含量果汁饮料市场占据第一份额。(第一财经日报)朱新礼,北京汇源集团党委书记、董事长兼总裁。 山东省沂源县外经委副主任一职,创造中国自己的民族果汁饮料事业,创造了一个知名品牌,带动了一个产业的发展。从山东到北京,从北京到全国,从国内到国外,汇源每年都以100%的发展速度递增,他为这个事业倾注了全部的心血。2汇源集团1997年起,汇源开始在全国

2、各地建厂。来找合作的、寻求投资的人多了起来。面对各地抛出的诱人条件和承诺,朱新礼异常冷静。他的目光不在眼下,而在长远;不仅在企业本身,而是和“三农”利益相连;不在于捞上一把就了事,而在于把这个事业干出个样。3汇源集团汇源集团一贯奉行"营养大众、惠及三农"的企业使命和"取之于社会,奉献于社会"的企业宗旨,积极履行社会责任。4汇源集团100%果汁:100%果汁也叫纯果汁,简称果汁。汇源100%果汁采用世界优质产地的浓缩汁还原制成,其采用的超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装工艺,最大限度地保留了纯果汁的原果风味和营养。果肉饮品:果肉饮料,富

3、含天然果肉纤维。果肉纤维被营养专家称为“第七营养素”,有利排除人体内垃圾。果汁饮品:行业内通称果汁含量为10-29%的果汁饮料统称为果汁饮料。以原果汁或浓缩果汁为原料,加水、糖液、酸味剂、香精等调配而成的浊汁或清汁制品,成品中果汁含量在10%-30%之间,如汇源真鲜橙等。5汇源集团据权威调查机构AC尼尔森最新公布的数据,汇源100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额,中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。同时,浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。(2007.9)汇源作为中国果汁行业的第一品牌,

4、拥有美好的发展前景。汇源集团同法国达能集团和美国华平投资集团、荷兰发展银行等财务投资者建立战略合作关系,无疑将大大增强汇源集团的领先优势和市场竞争力,加快汇源事业做强做大的步伐,并将引领中国果汁行业的快速发展。6汇源集团汇源在各个细分市场里均遇到了强劲的对手,在100%纯果汁方面有大湖,茹梦、都乐,鲁冰花,手牵手,华邦等国内外强手;在中低含量果汁饮料方面有统一鲜橙多、康师傅的每日C、养生堂的农夫果园、可口可乐的美汁源等竞争对手;在儿童饮料方面有可口可乐的酷儿、娃哈哈等对手;在果乳饮料方面有乐百氏、娃哈哈等本土对手。7汇源集团达

5、能中国区总裁秦鹏表示,之所以投资汇源,在于看好中国果汁市场的发展。目前发达国家年人均果汁饮料消费量已达40公升,而中国不足2公升,存在广阔发展空间。2006年7月,法国达能以持股22.18%的比例成为中国汇源集团的第二大股东。801—02年市场情况2001年3月双方合资组建“北京汇源”,屯河出资5.1亿元持股51%,汇源则以实物出资4.836亿元持股49%。2001年汇源先后在上海、成都、九江、北京、延边等地投入巨资兴建6家大型果汁饮料加工基地,估计每家斥资逾亿。2001年下半年,汇源在国内率先引进三条PET无菌冷灌装生产线,

6、据说每条斥资约1.5亿元,这个项目曾在汇源内部引起激烈争议,但是后来似乎随着屯河的到来迎刃而解了。2002年上半年汇源大举西进,与重庆万州三峡果业集团合作投资6.6亿建设亚洲最大果汁生产基地,汇源以品牌、技术、资金入股,持有约75%-80%的股份;下半年在黑龙江齐齐哈尔投建果汁生产基地;这一年汇源陆续又引进8条PET生产线。9中高果汁类产品规模小,但发展迅速所有饮料类别都经历了快速增长历史年均增长率7%7%14%32%7%牛奶/牛奶类饮料碳酸类饮料瓶装饮用水果汁饮料运动/功能型饮料数量(百万升)资料来源:Euromonitor

7、;Canadean;BCG估计人均消费量与国际相比非常低冰茶53%36%中高果汁人均国内生产总值(美元)人均消费量(升)澳大利亚美国英国韩国日本香港新加坡马来西亚泰国中国10销售额(1)(百万元)汇源年均增长率71%(1)不包括增值税销售额资料来源:Canadean;汇源;BCG访谈与分析市场平均增长率36%汇源收入发展情况:增长迅速11品牌表现茹梦都乐大湖汇源销量份额价格(2)(元/升)销售额份额(1)12%6%10%25%汇源在中高果汁市场确立了牢固的品牌地位动因发现认知度顾客偏好购买可获得性品牌形象高品牌知晓率家喻户晓的

8、品牌领先的中国品牌“经济实惠”,“100%”,“纯果汁”,“健康的”包装不方便包装没有吸引力比其它国产品牌的口味好些,尚不及国际品牌在餐饮渠道的渗透较低比其它竞争者更多促销但对餐饮渠道服务员的“返盖”较低(1)根据六个样本城市的数据推算(2)商超渠道零售价;对于只做餐饮渠道的

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