动物生化多媒体课件-03(核酸化学).ppt

《动物生化多媒体课件-03(核酸化学).ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第三章核酸化学一、概述二、核酸的一级结构三、DNA的结构与功能四、RNA的结构与功能五、核酸的理化性质六、DNA的一级结构测定七、基因和基因组（一）核酸的概念和重要性负责遗传信息的储存和传递，生物体内的各种蛋白质都是核酸编码的产物。分类：脱氧核糖核酸（deoxyribonucleicacid，DNA）核糖核酸（ribonucleicacid，RNA）一、概述重要性（1）DNA是主要遗传物质（2）RNA的功能多样性（二）核酸的化学组成核酸的水解核酸低聚核苷酸核苷酸磷酸戊糖核苷碱基HCCNHCNCNNHCH嘌呤

2、1234567891.碱基（1）嘌呤碱CCNHCNCNNHCH腺嘌呤NH2CCNCHNCNNHCHO鸟嘌呤H2N626嘧啶CHNNCHCH123456HC（2）嘧啶碱24CCNNCHCHOH胞嘧啶NH2CHNCNCHCHOHO尿嘧啶CHNCNCHCOHO胸腺嘧啶CH32452424（3）稀有碱基CCNNCHCHOH胞嘧啶NH251CCNNCHCOH5-甲基胞嘧啶NH251-CH3OHOCHCOHHCOHHCH1'2'3'4'5'CH2OH核糖D-（直链式）OCCCCOHHHOHOHHH1'2'3'4'5'H

3、OH2C核糖D-β-（呋喃式）2.戊糖（1）核糖OCCCCOHHHOHHH1'2'3'4'5'HHOH2C脱氧核糖2D--β-（呋喃式）（2）脱氧核糖OCHCHOHHCOHHCH1'2'3'4'5'CH2OH脱氧核糖2D--（直链式）3.磷酸在核苷酸分子中与戊糖中的羟基缩合成酯。因为是一个三元酸，还可以与另一分子核苷酸的戊糖的未被结合羟基缩合形成磷酸二酯键，将两分子核苷酸连接起来。HHOHOHOHHCHNNCNHCNCC腺嘌呤核苷AHOH2CNH2HHOHOHOHHHOH2COCHCHNNCCNH2胞嘧啶核

4、苷C3.核苷91RNA：中的核苷称核糖核苷（或称核苷）：腺苷（A）、鸟苷（G）、胞苷（C）、尿苷（U）。DNA：中的核苷称脱氧核糖核苷（或称脱氧核苷）：脱氧腺苷（dA）、脱氧鸟苷（dG）、脱氧胞苷（dC）和脱氧胸苷（dT），“d”表示脱氧。4.核苷酸CCNCHNCNNCHOHHOHHOHHPOHOOH1'2'3'4'5'OH2CH2NdGMP脱氧鸟苷酸CCNHCNCNNCHHOHOHHOHHPOHOOH2'3'4'5'1'NH2OH2C腺苷酸AMPAGCUAGCT天然核酸中RNA：主要由腺苷酸、鸟苷酸、尿苷

5、酸、胞苷酸4种核糖核苷酸组成。DNA：主要是由脱氧腺苷酸、脱氧鸟苷酸、脱氧胞苷酸、脱氧胸苷酸4种脱氧核苷酸组成。核苷酸的磷酸化核苷一磷酸（NMP）核苷二磷酸（NDP）核苷三磷酸（NTP）ADPAMPATPγβαNNNCHCCHNCOPOOPPOOOHHHOHOHHCCHO~HOOHOHOH~~OCH2NH21''2'35''4环状腺苷酸（cAMP）二、核酸的一级结构是指在多核苷酸链中各个核苷酸之间的连接方式、核苷酸的种类、数量以及核苷酸的排列顺序。生物的遗传信息就储存于DNA的核苷酸序列中。DNA的遗传信息

6、是由碱基的精确排列顺序决定的。（一）核酸中核苷酸的连接方式（二）DNA和RNA的一级结构（一）核酸中核苷酸的连接方式连接方式3′,5′–磷酸二酯键CCNHCNCNNCHHHOHHOHHPOHOOH2'3'4'5'1'NH2O—CH25'3'OHOPHHOHHHOOOHOPOOHHOHHHOHOPOOHHOHHHOHOPOOHHOHHHO鸟嘌呤胞嘧啶腺嘌呤胸腺嘧啶腺嘌呤胞嘧啶胸腺嘧啶鸟嘌呤PPPP5'3'PAPCPTPGA.B.C.DNA多核苷酸链的结构及其缩写式表示法PACTG---H2CH2CH2CH2C

7、5’3’（二）DNA和RNA的一级结构DNA：4种脱氧核苷酸dAMP、dGMP、dCMP、dTMP按照一定的排列顺序通过磷酸二酯键连接而成的没有分支的多核苷酸链。RNA：主要为4种核苷酸AMP、GMP、CMP、UMP通过磷酸二酯键连接而成的没有分支的多核苷酸链，RNA分子中还有某些稀有碱基。三、DNA的结构与功能DNA的碱基组成的特点（1）具有种的特异性；（2）没有器官和组织的特异性；（3）年龄、营养状况、环境的改变不影响DNA的碱基组成；（4）DNA的碱基组成符合碱基摩尔比例规律。DNA碱基摩尔比例规律在

8、各种DNA中，腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔数相等，即A＝T，鸟嘌呤与胞嘧啶(包括5-甲基胞嘧啶)的摩尔数相等，即G＝C+m5C；即嘌呤碱基的总摩尔数等于嘧啶碱基的总数：A+G＝T+C+m5C。这个碱基摩尔比例规律又称为DNA的碱基当量定律。（一）DNA的双螺旋结构（二）DNA三级结构Watson和Crick于1953年提出了DNA的右手双螺旋结构模型，阐明了DNA的二级结构。它是上世纪最重大的自然科学成就之一，1962