爱粮节粮宣传.doc

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1、爱粮节粮宣传1、 在我国,每年浪费粮食造成的巨大经济损失不可小视。国家粮食局副局长吴子丹表示,我国每年仅在粮食储存、运输和加工环节造成的损失浪费就高达700亿斤,而消费环节,即餐桌上的浪费约合2000亿元,相当于2亿多人一年的口粮。2、随随便便倒掉的一碗饭,扔掉的不仅是粮食,还有宝贵的自然资源。为了13亿人的饭碗,土地即使很“累”也难以休耕,灌溉用水在经济社会发展用水很紧张的情况下依然要千方百计“挤”出来,每生产1公斤粮食要消耗800公斤水。粮食浪费越多,水土资源消耗就越多。当代人的浪费,威胁子孙后代的生存环境。3、

2、当我们不为吃饭发愁时,全球还有8亿多人饥肠辘辘、营养不良,与此同时,每年生产的粮食有近三分之一被浪费掉。在我国,还有8000多万农村贫困人口、近2000万城市低保人口,粮食支出依然是他们关心的问题。4、“中国今后对粮食的需求会不断增加。”联合国粮农组织驻中国代表伯希·米西卡说,中国每年新增几百万人口,吃饭问题要解决;随着城镇化发展,人们膳食结构在改变,肉、蛋、奶等消费增加,对饲料粮的需求急剧增加,粮食供应压力越来越大。5、“一粥一饭,当思来之不易”,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”从播种、锄草、浇水、施肥到收获,每一粒粮

3、食饱含着农民数月“面朝黄土背朝天”的辛劳。只有爱惜粮食,才能体现对自然馈赠的敬畏和对耕耘者的尊重。6、爱粮节粮,应该成为每个人的习惯。随手的节约,积累起来就是不小的数量。餐馆就餐,不要好面子过量点餐,剩菜可以打包;吃自助餐,按需取用、少量多次;多吃粗粮,既平衡膳食、有益健康,又减少加工过程中的损失,都是我们的举手之劳。7、同时,相关部门要切实采取有效措施,减少存储、运输、加工过程中的浪费和损失。当爱粮节粮成为每一个人的习惯,我们就能战胜饥饿这个“无声的危机”。8、联合国粮农组织、联合国粮食计划署以及国际农业发展基金会

4、在2013年联合发布的《世界粮食不安全状况》报告中指出“2011年至2013年间,全球仍有8.42亿人口长期遭受饥饿,约占全球人口总数的1/8”。与此形成鲜明对比的是,由联合国粮农组织委托第三方调查公司组织实施,于2011年5月在德国杜塞尔多夫“节约粮食”大会上公布的相关调查数据显示“目前全球每年供人类消费的食物中,有1/3遭受损失或被浪费掉,总量大约有13亿吨,超过全球谷物产量的一半,总价值约为7500亿美元,足够养活20亿人口”。9、我国农户存粮约占全国粮食年总产量一半左右,由于储存设施简陋,缺乏技术指导服务,损

5、失比例在8%左右,每年因虫霉鼠雀造成损失400亿斤以上。10、我国粮食物流方式落后,散粮运输比例约为15%,大多采用包粮运输方式,抛洒、遗留损耗大。全国粮食企业有近1800亿斤仓容属危仓老库,储粮条件差、损失大。这些环节损失损耗逾150亿斤。11、由于消费习惯误区,成品粮过度追求亮、白、精,低水平粗放加工,既损失营养素又明显降低出品率,副产物综合利用率也很低。加工环节每年造成口粮损失130亿斤以上。请客吃饭讲排场、比阔气等不良消费方式,造成餐桌浪费更是触目惊心,有关方面估算每年餐桌浪费食物价值达2000亿元。12、防

6、止大米生虫的方法。通风除糠法:夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫,入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。花椒防虫法:用小布袋包装50克花椒粉,放入米缸中,用塑料薄膜密封缸口,花椒在密封缸中释放出的挥发性物质可以防虫杀虫。大蒜防虫法:大蒜中含有大蒜素,在大米中埋入大蒜可以防虫。橘皮防虫法:橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。冷冻防虫法:可将生虫的大米放在塑料袋里,把袋口扎紧,放在冰箱的冷冻室里,48小时后取出,可杀死大米里的蛀虫。13、通常加工1吨大米需耗电50-70千瓦时

7、,其中二道抛光工序需耗电20千瓦时。如果全国的大米加工过程减少1次抛光,每年可节约用电14亿度。此外,增加一道抛光工序,加工厂还要扩大厂房、增添设备和用电量。

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