元代景德镇青花瓷的烧制工艺_上_

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1、元王朝于至元十五年（1278年）在景热稳定性。经笔者试验结果：“南不”74％、元代景德镇青花瓷的烧制工艺德镇设立了“浮梁瓷局”后，使景德镇瓷瑶里高岭18％、三宝莲8％左右，才是元业出现了许多新工艺、新装饰、新器型和青花胎泥的正确配方。优质的元青花瓷胎新画面。青花瓷就是其中一颗灿烂的明珠，应是三元（或多元）配方。它的成功烧造，使景德镇的制瓷工艺和装据对景德镇元青花各窑址出土的瓷片饰艺术在全国窑业中名列前茅，也因此成观察分析，其胎呈现两点不同现象：为全国的制瓷中心。①有正烧和欠烧、过烧之别。下面根据文

2、献和笔者在窑址调查中对②在正烧产品中，胎质有高、中、低出土的元青花瓷片和窑具的仔细观察分析之别。和对高仿元青花的实践体会，来复原元青高质量：洁白、细腻，极少有铁、锰花瓷烧制工艺中的主要四个部分，对于同等杂质之斑点，原料淘洗精细，胎断面有好鉴别元代青花瓷当不无裨益。空隙。它多用于制出口西亚伊斯兰地区的一、胎泥、釉料的制备大件盘、碗、罐、瓶等和五爪龙纹官窑瓷。对于元代景德镇青花瓷胎泥、釉料的这显然是“浮梁瓷局”控制使用的“御土”。主要产地及其配制工艺，刘新园先生在中等质量：仅白度比以上差点，其余《蒋祈

3、〈陶记〉著作时代考辨》、《高岭土考》基本同，多用于生产中、小件产品。如玉等文章里有详细的论述①。中国科学院上壶春、小瓶、罐、薄胎平低折沿小盘、、海硅酸盐研究所周仁、李家治、张福康等执壶、水注、鸟食罐、印盒等。一批专家自20世纪70年代就不断地对景低质量：胎灰黄、粗而干涩、有较少德镇元青花的胎、釉和青花＋釉的化学组的大、小黑点，胎断面孔隙较多而大。这成进行了科学测试，并发表了不少论文，种胎泥显然是含铁、锰量较多，有淘洗胎取得许多研究成果。泥中的渣料，此渣胎会影响釉和料的发色。元青花的胎泥，业界都一致

4、认为是所以用此泥成型的粗碗、高足杯、小罐、小景德镇南安一带的瓷石泥加瑶里高岭土炉、小盘碟等，均釉色灰青，是用下等青混合淘洗的“二元配方”。因为南安一带料绘画，多为简笔青花纹，并呈棕黄灰青的“南不”和“柳家湾不”②，AlO含量色（图1）。以上这类粗器，在许多窑址中23均在17％左右。元青花胎中的AlO含量有出土，属内销民用产品。23在19％-23％之间，高岭土中AlO含量元青花的釉，蒋祈《陶记》记载：“攸23在33％以上③，只有在南安一带瓷石泥中（游）山、山（仙）槎灰之制釉者取之，而加入适量的高岭土

5、，元青花胎中的AlO制之之法，则石垩炼灰，杂以槎叶木柿火23含量才能提高到19％以上，这就是“二元而毁之，必剂以岭背‘釉泥’而后可用。”□黄云鹏配方”结论的来由。宋应星《天工开物·陶埏》记载：“凡饶镇笔者曾在仿元青花瓷时按照以上结论白瓷釉，用小港嘴泥浆和桃竹叶灰调成，进行胎泥配方，用“南不”85%-80％加“瑶似清泔汁（淘米水），盛于缸内。”唐英《陶里高岭”15%-20％，达到了仿品坯泥AlO冶图说·练灰配釉》记载：“而一切釉水无23黄的含量在20％左右。经上海硅酸盐研究所灰不成釉，灰出乐平县（在

6、景德镇南面四滨测元青花的还原焰烧成温度在1280℃±20℃④。十里），以青白石（石灰石）与凤尾草迭练，iringTechniquesofYuanDynastyJingdezhenBlue-and-WhitePorcelains(I)以上配方在此还原焰温度中烧成，只能得用水淘洗即成釉灰。配以‘白不’细泥（釉HuangYunpengHuangBinF到欠烧的次品，产品的热稳定性也差，也果不），与釉灰调合成浆，稀稠相等，各按（上）影响了青花料的正常发色。瓷之种类以成方加减。盛于缸内，用曲木根据蒋祈《陶记

7、》所载胎泥产地有“湖棍横贯铁锅之耳，以为舀注之具，其名曰Thispapershowsthefiringtechniquesof坑”，即湖田村以南2.5公里的“三宝莲”，‘盆’。如泥十盆，灰一盆为上品瓷器之釉；YuandynastyJingdezhenBlue-and-Whiteporce-这里产的瓷石泥AlO的含量15.34％比泥七、八而灰二、三为中品之釉；若泥灰23lainsfrom4aspects:formulaofpetunseand“南不”低；氧化钾、氧化钠助熔剂的含量平对、灰多于泥则为粗

8、釉。”以上说明：①glaze,formingtechniques,applicationofglaze4.13％和3.79％，比“南不”高⑤，这恰攸（游）山、山（仙）槎，距镇十七八公andencasement.Itisratherhelpfulisdistin-是历代釉果的化学组成。如果要保证胎泥里的小山村和乐平县产釉灰。②釉灰的制guishingYuandynastyBlue-and-Whiteporcelains.中AlO的含量在19％以上，又可在1280℃作方法是一层石灰石，