炒鸡蛋400字作文.docx

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1、炒鸡蛋400字作文  篇一:第一次炒鸡蛋[400字]  从小到大,家人们总说我是个“小公主”,每天饭来张口,衣来伸手。今天,我要让爸爸妈妈见见我的实力。  中午,我先从冰箱里挑出5只有大又圆的鸡蛋,在碗口的边缘上轻轻磕了一下,鸡蛋纹丝不动,我又一连磕了三次,它还是不破,我心急得像热锅上的蚂蚁,只好重重地磕了一下,只见鸡蛋液沾染了我的右手。妈妈在旁边忍不住笑了起来,说:“手上的劲儿要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈亲自磕了一个让我看,我照妈妈说的先匀着使劲儿,把鸡蛋磕裂开,然后两手扣住裂缝往左右一瓣,一个圆溜溜的蛋黄和蛋清就落进了碗里。我把

2、鸡蛋一一打进碗里后,又切了一些香肠和葱,再撒一些食盐,用力搅拌起来。我把炒锅放在火上,到进菜油。没一会儿,油锅就冒烟了,我手忙脚乱得把蛋液到进热锅里。“哧啦——”一声脆响,下得我心怦怦直跳。只见锅里的蛋液不断其变化,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡迅速凝结成了团团。妈妈说“快翻快翻。”我急忙把鸡蛋翻了个面,然后铲进盆子里,金黄色的鸡蛋上镶嵌着火红的香肠和绿绿的葱,颜色可真好看。爸爸妈妈走来一起拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。呀,真香……!  我觉得这是最好吃的炒鸡蛋,什么山珍海味都比不上它,因为它是我人生重第一道亲手制作的

3、佳肴。  四班费雨萱篇二:炒鸡蛋[400字]  今天,老师让我们写一篇关于炒鸡蛋的作文。  因为我已经不是第一次炒鸡蛋了,所以不需要妈妈再叮嘱。我熟练地从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗沿上一磕,鸡蛋裂开一条缝,我小心翼翼地掰开蛋壳,透明的蛋液和黄色的蛋黄就流到碗里,然后我加了点盐。妈妈告诉我了一个小秘诀:往鸡蛋里稍加点清水,可以使炒出的鸡蛋变得又滑又嫩。我用筷子顺时针搅拌起来,蛋液和蛋黄充分地融合在一起就好了。  接着我将炒菜锅放到炉子上,打开火,在确保锅底没有水的之后,往锅底均匀地倒入花生油。等油热了,我把搅拌好的蛋液倒进锅里,只听“呲

4、啦”一声,鸡蛋迅速变成固体,我急忙拿起锅铲来回翻炒。一会儿,鸡蛋就变成了金黄色的块状,一阵阵扑鼻的香味迎面而来,一盘香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。  我将做好的炒鸡蛋端给妈妈品尝,妈妈尝了一口称赞我做的炒鸡蛋时最好吃的。我也迫不及待地尝了一口,边吃边想:原来“自己的劳动换来的是甜果”说的就是这个吧?篇三:炒鸡蛋[400字]  星期四语文课作业,胡老师布置的作文是“炒鸡蛋”。晚上做饭时,我学着爸爸上次教我做“西红柿炒鸡蛋”的方法,开始自己做炒鸡蛋。  我先从碗架子里拿出一个小碗放在案板上,从鸡蛋篮子里拿了两个鸡蛋放在小碗边。右手拿起鸡蛋轻轻

5、地在碗沿上一磕,鸡蛋裂开了一道小口子,然后两只手轻轻一扒蛋壳,蛋清和蛋黄一起落在碗里。我取出一双筷子,插在碗里迅速地顺时针搅拌,一会,蛋黄和蛋清都搅均了。接着,我从柜子里拿出炒菜锅放在炉子上,右手轻轻地旋转按钮点火。点着火以后,我拿起油瓶向锅中到了一小勺油,稍待一小会油发热时,我就把搅均的鸡蛋倒入锅里;看到鸡蛋起泡泡时,迅速用铲子搅拌几下,转眼间,鸡蛋凝固了,就快速将炉火关闭。我用小勺从食盐盒里取少许食盐,均匀撒到鸡蛋上,再用铲子将鸡蛋翻转几下,就将黄澄澄的鸡蛋铲入盘子里。哇!一盘香气四溢的“炒鸡蛋”完成了!  做一道炒鸡蛋就这么不

6、容易,大人们一天要做那么事情,真是辛苦啊!我们小孩子要多多体谅他们,课余时间应该帮助大人们做一些力所能及的事情。篇四:我跟妈妈学炒鸡蛋[500字]  秋风习习的日子里,我做完作业后,没事情干了。做什么呢?正好闻到从厨房里飘来的香味,对了,去看妈妈炒鸡蛋。  我急忙跑到厨房间,只见妈妈从冰箱里拿出几只鸡蛋,再把鸡蛋在碗边轻轻一敲,一条裂缝出现了。她顺着裂缝双手掰开鸡蛋壳,嫩黄的蛋黄和晶莹剔透的蛋清一起流进了碗里,就象水中躺着一个金黄色的太阳。然后妈妈又把葱花切成了葱末,把葱末和鸡蛋放在一起,加入盐,拿双筷子搅拌着,我听到了“笃笃笃”好

7、听的声音。很快,蛋清蛋黄混合在了一起,看上去黄澄澄的!。  妈妈要炒鸡蛋了,她先点燃煤气,放上锅,倒点儿油。才过一会儿,油就热了。“哗啦”一声,妈妈把蛋糊倒进锅里。只见蛋糊在锅里一个劲地冒着小泡泡,像顽皮的小孩在里面吹泡泡。不一会儿蛋糊凝结成了金灿灿的蛋块,妈妈再拿出锅铲,把蛋块翻个身,一面已经被油煎得金黄金黄的了,绿色的葱花点缀在金黄色的蛋块上,挺诱人的。  炒鸡蛋要新鲜出炉啦!妈妈把蛋块盛起来,放在盘子里。看着刚炒好的鸡蛋,我的口水直流,迫不及待地夹起一块往嘴里送。“哇,好美味啊!”蛋香加葱香再加上一点咸味,软软的,真好吃啊!我

8、大口大口吃了起来,不一会儿,一大盘又香又嫩的炒鸡蛋就被我消灭了。  今天不仅学习了本领,又大吃了一顿,真开心呀!篇五:炒鸡蛋[400字]  “哇塞!”看着妈妈烧的那金灿灿的炒鸡蛋,我的口水真是“飞流直下三千尺”,但心里又多少有点羡慕嫉

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