DB15∕T 2658—2022 优质苜蓿干草(内蒙古自治区)

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ICS65.120CCSB2015内蒙古自治区地方标准DB15/T2658—2022优质苜蓿干草Highqualityalfalfahay2022-07-15发布2022-08-15实施内蒙古自治区市场监督管理局发布

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2DB15/T2658—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。本文件起草单位：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、现代牧业（集团）有限公司、内蒙古师范大学、内蒙古自治区质量和标准化研究院、呼和浩特市农牧局综合保障中心、呼和浩特市农畜产品质量安全中心、托克托县农牧技术推广中心。本文件主要起草人：王静、贺永强、葛旭升、杨维、吴昊、毕超、王佳、郭大伟、敖恩宝力格、刘丽丽、刘芳、张英春、常而杰、田志国、李海峰、王玉生、张倩。I

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4DB15/T2658—2022优质苜蓿干草1范围本文件规定了优质苜蓿干草术语和定义、技术指标和检验规则。本文件适用于内蒙古地区优质苜蓿干草。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定GB13078饲料卫生标准GB/T20806饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定NY/T2129饲草产品抽样技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。苜蓿干草alfalfahay苜蓿草经适时刈割、干燥后的饲用干草产品。杂草率weedsrate干草中除苜蓿以外的其他植物占干草的百分比。异物foreignsubstance干草中存在的无益于保持或改善草质量，甚至对利用造成不利影响的物质，如树枝、铁丝、石（土）块、塑料、动物粪便及尸体等技术要求。1

5DB15/T2658—20224技术指标感官指标感官指标应符合表1的要求。表1感官指标项目要求检测方法表面绿色或浅绿色；因日晒、雨淋或贮藏等将样品平铺在白色平面上，在自然光下用目测色泽原因导致干草表层发黄或失绿色的，其内部法观察评定。应为绿色或浅绿色。气味有干草芳香味，无异味异臭嗅觉进行辨别。干草形态基本一致，茎秆叶片均匀一致,叶片组织状态附着度高，叶片完整度良好；无潮湿淋雨霉草捆解开后分层检测，目测样捆的形态。变、不黏手不得含有牛只不可采食异物（含土、石、树草捆解开后分层检测，目测样捆内外层是否有异物枝、铁丝等）牛只不可采食异物。草捆解开后分层检测，目测样捆内外层是否有污染无虫鼠害等污染虫鼠害污染。理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目优质级合格级检测方法水分/(%)≤14.0GB/T6435a粗灰分/(%)≤12.5GB/T6438a粗蛋白质（CP）/(%)≥20.016.0≤CP<20.0GB/T6432中性洗涤纤维（NDF）≤38.038.0＜NDF≤45.0GB/T20806a/(%)a酸性洗涤纤维(ADF)/(%)≤30.030.0＜ADF≤35.0NY/T1459RFV=(120/NDF%)×（88.9-0.779ADF%）aRFV/(%)≥160130≤RFV<160/1.29从随机抽取的所有样草捆中分别取样1杂草率/（%）≤3.0≤5.0kg，称量后将其中的杂草类捡出并称量，计算平均百分含量。a注：含量均为干物质基础。数值修约执行GB/T8170相关规定。2

6DB15/T2658—2022卫生指标应符合GB13078的规定。5检验规则组批同一生产单位、同一堆场、同次生产的产品为一个检验批次，如因存放条件不同等原因导致明显差异的不同堆垛应单独划批。采样按NY/T2129的规定执行。判定规则水分、灰分指标达标后，按测定苜蓿干草样品的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白质、RFV，根据测定值判定单项指标的质量等级，按照质量等级最低的单项指标判定该苜蓿干草的质量等级，不属于质量等级内的产品为等级外产品。3