第三章植物的磷素营养与磷肥

第三章植物的磷素营养与磷肥

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1、第三章植物的磷素营养与磷肥磷于1669年为德国汉堡炼金家布兰德所发现。地壳中磷(P2O5)平均含量大约为0.28%。而土壤表土一般变动在0.04-0.25%之间。我国许多土壤磷素供应不足。解放前磷肥工业几乎空白,1953年研制生产了过磷酸钙,1957年在南京建成年产40吨的过磷酸钙厂。至1984年磷肥产量已达235.96吨(P2O5),在美国、苏联之后具第三位,N:P2O5从1970年1:0.6降至1980年1:0.23,(1981-1985期间1:0.25)。第一节 磷的营养作用一、植物体内磷的含量和分布植物体内磷的含量(P2O5)一般为植株干重的0.2-1

2、.1%,其中大部分以有机态磷形式存在,如核酸、核蛋白、磷脂、植素,约占全磷的85%。其余是以钙、镁、钾的磷酸盐存在。不同作物,同一作物不同器官,不同生育期,含磷量是有变化的。生殖器官>营养器官,种子>叶片,叶>根系>茎杆,幼嫩部位>衰老部位。新芽、根尖等分生组织中,磷显著增高,表现出顶端优势,磷在作物体内分配。再利用的能力强。因而植株缺磷症状首先是从最老的器官(一般为底层老叶)组织开始表现出来。二、磷的营养功能(一)、磷是植物体内重要化合物的组成元素1、                          核酸与核蛋白   核酸是作物生长发育、繁殖和遗传变异中极

3、为重要的物质,磷的正常供应,有利于细胞分裂、增殖,促进根系的伸展和地上部的生长发育。2、                          磷脂:    磷脂在种子内含量较高,说明在其繁殖方面有重要作用,磷脂分子中既有酸性基因,又有碱性基因,对细胞原生质的缓冲性具有重要作用,因此磷脂提高作物对环境变化的抗逆能力3、                          植素:   是磷的特殊贮藏形态,主要集中在种子中,种子中磷80%以植素存在,植素的形成有利于淀粉合成,但在后期磷供应过多,导致淀粉的合成逆向发展。4、                        

4、  含磷的生物活性物质   腺苷三磷酸(ATP)、乌苷三磷酸(GTP)、脲苷三磷酸(UTP)、胞苷三磷酸(CTP)。它们在物质新陈代谢过程中起着重要的作用,尤其是ATP。磷还存在于许多酶中,辅酶Ⅰ(NAD)、辅酶ⅡNAPT、辅酶A(HS-CoA),黄素酶(FAD)等。(二)、磷能加强光合作用和碳水化合物的合成与运转。   虽然碳水化合物本身不含磷,但它的合成及运输却需要磷参加,光合作用一开始就需要磷参加,另一重要作用是光合磷酸化(变成ATP),磷还能促进碳水化合物在体内的运输(三)、促进氮素代谢   磷是作物体内氮素代谢过程中的组成成分之一,如氨基转移酶,硝酸

5、还原酶。磷还能提高豆科作物根瘤的固氮活性(以磷增氮)(四)、磷能促进脂肪代谢      糖       磷酸丙糖          甘油 (需磷)             (需磷)               脂肪             丙酮酸           脂肪酸                       (需磷)油料作物增施磷肥提高含油率。(五)、提高作物对外界环境的适应性   磷能提高作物的抗旱、抗寒、抗病等能力。磷能提高细胞结构的水化度和胶体束缚水的能力,减少细胞水分的损失,并增加原生质的粘性和弹性,提高了原生质对局部脱水的抵抗能力,根系利用

6、深层水分等(抗旱)。磷能促进各种合成过程,在低温下仍能进行,增加体内可溶性糖类、磷脂等浓度,提高了细胞液浓度,增加了作物抗寒性。磷能提高作物对外界pH变化的适应能力         OH-KH2PO4                         K2HPO4  缓冲作用在pH6-8时最大          H+盐碱地上施用磷肥可提高作物抗盐碱能力。三、作物对磷的吸收   作物通过根系和叶部吸收无机磷和有机磷。无机磷:主要吸收正磷酸盐,其次有偏磷酸盐 H2PO4-最易       被作物吸收。有机磷:己糖磷酸脂,蔗糖磷酸酯、核糖核酸。   影响磷素吸收的土壤

7、因素主要有:pH、通气、温度、质地、土壤离子种类等。   pH=7.2时   H2PO4-=HPO4=   pH>7.2时   H2PO4-<HPO4=   pH<7.2时   H2PO4->HPO4=   因此在pH5.5-7.0之间,磷素有效性最高。因为作物吸收磷素是主动吸收,需要消耗能量,在土壤通气和温度适宜条件下,有利于作物对磷的吸收。由于磷在土壤中的扩散系数很小,移动性小,植物仅能吸收距根表面1-4mm根际土壤中的磷,粘质土壤只有1mm左右仅相当于根毛的长度,由此可见,土壤质地和根系伸展对有效利用磷也有重要意义。菌根能增加植物吸磷的能力,因为菌根的菌

8、丝能延伸到由根际吸收活动所形成的根际无

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