门市操作实务课程标准

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1、门市操作实务课程标准课程名称:门市操作实务课程类型:专业核心课适用专业:旅游管理课程学分:3.5总学时:601课程定位旅游管理专业主要面向旅行社、景区企业导游、计调、外联,旅行社管理、景区业务与管理等岗位,培养具备良好的职业道德意识,具有综合实践能力和创新开拓能力,较强的竞争能力和对岗位的适应能力的高素质、高技能初、中级管理人才。 《门市操作实务》是学生从事旅行社门市部销售工作应掌握的必修课程,是旅游管理专业的一门核心专业课程,也是旅行社门市部销售人员必须要学习和掌握的集知识性、技能性为一体的课程。其功能是使学生掌握门市销售工作的操作流程和

2、操作规范、以及门市部的管理技能,具备从事旅行社门市销售与管理工作所需的职业能力。2课程目标使学生熟悉门市销售及管理工作相关的知识,掌握门市岗位工作程序与技能,通过反复实践,使学生能够操作门市销售及管理业务。并且能使学生树立良好的工作态度,具备从事门市工作的职业素养,在此基础上形成以下职业能力。2.1能力目标2.1.1能进行门市销售业务软件的运用;2.1.2能对旅行社部门进行管理;2.1.3具备与客人进行谈判的能力;2.1.4较强的文挡处理知识,其中包括电脑办公自动化软件和简单的图形处理软件2.2知识目标2.2.1熟悉各项旅游法规,包括《旅行

3、社条例》以及合同方面的法律法规;2.2.2必须了解各条线路的价格,内容、线路特点以及可以影响这些因素的原因,还有各条线路的变化和趋势;2.2.3了解旅游与经济走势的关系,能关注当前的经济形势;2.2.4了解现如今旅游者旅游动机的改变并能预测将来旅游者的旅游消费需求趋势;2.2.5熟悉中国一些著名的旅游景点、景区和广东导游基础知识,熟悉交通知识;2.2.6了解消费者的消费服务心理;2.2.7熟悉现代交际礼仪、电话销售礼仪、门市销售礼仪;72.2.8掌握一定的人力资源管理知识。2.3素质目标2.3.1具备良好的思想道德素质。坚持四项基本原则,树

4、立科学的世界观和人生观;具备良好的职业素养和诚信意识;爱岗敬业,具有良好的职业道德意识和服务意识。具备良好的文化素质,掌握必备的基础知识、专业基础知识和专业知识。2.3.2具备良好的业务素质。熟练掌握旅行社门市工作人员的操作技能及处理突发事件的能力。3课程设计理念和思路3.1课程设计理念本课程的总体设计思路是以对旅行社门市销售与管理工作模块和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索构建任务引领型课程,以职业能力为核心组织课程内容,让学生通过完成具体任务发展职业能力。课程结构以对旅行社门市工作岗位的职业能力分析结果为依据

5、,以门市销售与管理工作模块和工作流程为主要线索,结合岗位工作所需要的相关职业能力要求,共包括门市工作认知、营造旅行社门市部温馨的服务氛围、门市服务人员礼仪训练、门市业务与对客服务、制定门市销售促成方案、进行门市顾客旅游需求与旅游动机调研、门市的部门管理及宾客关系管理、门市各项工作综合实践8个模块。课程内容的选取紧紧围绕完成工作模块和工作任务的需要循序渐进,以满足职业能力的培养要求,同时又充分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要,融合旅行社门市各项工作岗位从业人员职业素养的相关要求。每个模块的学习以任务流程和职业能力要求作为活动的载体,以工作

6、任务为中心整合相关理论和实践,实现做学一体化。教学过程中,专兼职教师利用校内外实训,工学结合等多种途径,采用案例分析、情景模拟、实境操作等活动形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会,注重培养学生从事门市各项工作所需的职业素养和职业能力。3.2课程设计思路本课程的课程设计思路表现为以下几点:(1)教学内容的选取及组织体现工学结合的特点,有利于学生职业能力的培养。    以对旅行社门市销售工作岗位的职业能力分析结果为依据,以门市工作模块和工作任务流程为主要线索来选择和组织教学内容。教学内容在满足门市工作岗位职业能力培养要求的同时,又充

7、分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要,融合旅行社门市部工作岗位从业人员职业素养的相关要求。每个模块的组织以任务流程和职业能力要求作为活动的载体,以工作任务为中心整合相关理论和实践,实现做学一体化。   每个任务的组织以任务引入—任务认知—相关分析—任务解决—实践练习为线索,符合高职学生的认知规律。7(2)以“任务驱动”为主的灵活多样的教学方法有助于工学结合的实现。为了增强授课的效果,培养学生的实践能力,根据课程内容和高职学生的特点,以任务驱动教学方法为主,综合运用了讲授、案例分析、情境模拟、实践训练等教学方法,引导学生积极思考、乐于实践,

8、提高教、学效果。以工学结合、任务驱动为指导思想。根据岗位工作模块,按照工作流程设置工作任务。以每个任务的学习做为载体,由校企共同给出真实工作的任务,在完成任务的过程中让学生主动完

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