酒店工程部管理手册

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1、STANDARD OPERATING PROCEDURES标准化操作程序工程部人员配置工程部经理工程部综合主管工程部IT主管IT维修IT维修综合维修综合维修综合维修OakChuateauengineeringdepartment橡树公馆工程部STANDARD OPERATING PROCEDURES标准化操作程序工程部人员配置工程部设部门经理1人，下设两个班组，综合维修班组，IT班组，两个班组各设主管1人，共计2人.综合班组设综合维修技工3人，IT班组设IT技工2人，共计技工5人。部门经理在岗时间：周一至周五，08：00-17

2、：00；班组主管在岗时间：综合主管在岗时间：周一，周二，周三，周五，周六08：00-17：00；IT主管在岗时间：周一，周二，周三，周四，周日08：00-17：00;综合维修在岗时间（暂执行）：3人轮值，上24小时休48小时，夜间22：30到早6：00为待岗时间，允许休息，但是不得离开值班室及酒店区域。IT技工在岗时间：A技工在岗时间：周二至周六08：00-17：00；B技工在岗时间：周四至周一08：00-17：00；IT技工暂无夜班人员安排。OakChuateauengineeringdepartment橡树公馆工程部STA

3、NDARD OPERATING PROCEDURES标准化操作程序各岗位职责部门经理岗位职责工程部经理在公司总经理直接领导下，全面负责工程维修、设备运行、管理工作，对工程部工作负完全责任。  1.贯彻执行公司总经理的指令，对总经理负责，重大问题及时向总经理报告。  2.制定工程部工作计划，报总经理审批后执行，主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。  3.组织落实各种改造项目、节能项目、环保项目。参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达到预定的指标要求。  4.督导水电工完成工作或专项工程改

4、造，直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务。  5.负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行。  6.加强安全管理，经常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产安全。  7.加强管理监督，严格控制能源成本和各种维修开支，杜绝跑、冒、滴、漏；防止贪污浪费。  8.组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结。 9.与工程相关的单位如自来水、电力、电讯局、环保局、技术监督局、天然气公司、电梯维保公司等保持良好关系，争取他们支持工程部的相关工作。  OakChuateauengineer

5、ingdepartment橡树公馆工程部STANDARD OPERATING PROCEDURES标准化操作程序10.本部员工各种培训、学习考核活动，不断增强员工的业务技能和知识水平，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案，关心员工生活。OakChuateauengineeringdepartment橡树公馆工程部STANDARD OPERATING PROCEDURES标准化操作程序各岗位职责综合维修主管岗位职责1. 综合维修主管直接对工程部经理负责，其下属包括综合维修技工。 2. 综合维修主管负责酒店装修、给排水、供电、

6、空调系统的日常运作，制定酒店装修、翻新工程计划，督导员工按时保质保量完成。 3. 确保水系统设备能安全有效的运行和使用。 4. 制定酒店的月度与年度的维修保养计划和预算，报工程部经理批准执行并负责组织安排维修保养计划和实施制定工作标准，督导员工保证工作质量，提高工作效率。 5. 掌握所管理系统的日常运作情况及控制状态，发现错误和异常应立即校正和分析处理。 6．负责酒店楼、内外一切现有装修的维修组织工作和外委维修的计划、联络工作。负责一切与装修有关的店本部实施或外包的小改进、小工程计划、组织联系工作。督促进度、质量，完工后验收。

7、 7．负责综合维修班的行政管理，包括组级制度的制定、监督。 8．具有良好的工程方案制定、工程预算和绘图能力，对经理下达的外委改造、新建任务作后续细化落实，根据他们的用途等级完成工程设计和成本预算，形成对外谈判底线，出齐必要的设计图纸。一旦合同或协议在经理报酒店批准后，与施工乙方进行联络，并强调纠正乙方各种施工不文明行为。安排好外来人员人流、物流通道、物资积放地、避免施工噪声、气味等对营业有影响的事项。 9．对员工进行有针对的技术培训、定期表现评估，对每个员工在个人和集体作业中的表现经常进行讲评。 OakChuateauengi

8、neeringdepartment橡树公馆工程部STANDARD OPERATING PROCEDURES标准化操作程序10．把常用维修性材料与跟特定项目有关的材料在概念上作区分，制定采购计划，保持合理库存，保证备件品种的齐全，减少常用物品的零用金采购。严格控制成本，对难购的