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《气相色谱法测定大鼠粪便短链脂肪酸色谱条件的优化毕业论文》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、北京工商大学毕业论文（设计）编号：1002070321毕业论文（设计）题目气相色谱法测定大鼠粪便短链脂肪酸色谱条件的优化院（系）：食品学院专业：食品科学与工程学生姓名：玛依努尔·买买提II北京工商大学毕业论文（设计）成绩：指导教师肖俊松（职称）副教授2014年05月II北京工商大学毕业论文（设计）诚信声明本人郑重声明：所呈交的毕业设计（论文）是我个人在导师指导下,由我本人独立完成。有关观点、方法、数据和文献等的引用已在文中指出,并与参考文献相对应。我承诺，论文中的所有内容均真实、可信。如在文中涉及到抄袭或剽窃行为，本人愿
2、承担由此而造成的一切后果及责任。毕业论文（设计）作者签名：签名日期：年月日IV北京工商大学毕业论文（设计）IV北京工商大学毕业论文（设计）摘要气相色谱法是测定短链脂肪酸的常用方法。为了研究原花青素对肥胖大鼠肠道菌群的影响，需要对大鼠粪便中的短链脂肪酸定性和定量。本论文对影响短链脂肪酸测定的两个关键因素：样品前处理方法以及色谱条件进行了优化，比较了三种色谱条件以及四种样品前处理方法：盐酸水提法、偏磷酸处理法、水提乙醚萃取法和固相微萃取法。结果表明最优样品前处理法为盐酸水提乙醚萃取法，优化的色谱条件为：色谱条件B。色谱条件B
3、：柱型号J&M122-7032；柱规格为30.0m×250mm×0.25μm的DB-WAX毛细管柱。测定采用程序升温，初温100℃，保持0.5min；以8℃/min速度升至180℃，保持1min；然后以20℃/min速度升至200℃，保持5min，分流比为10:1，载气为He，流速为1.2mL/min，FID检测器温度为250℃，进样口温度为250℃。测定了15个大鼠粪便样品中短链脂肪酸的含量。关键词：短链脂肪酸；大鼠粪便；气相色谱；样品前处理IV北京工商大学毕业论文（设计）ABSTRACTGaschromatograp
4、hyisacommonmethodforthedeterminationofshort-chainfattyacids.Tostudytheeffectofproanthocyanidinsongutmicrobiotaofrats,theshort-chainfattyacidswerequalifiedandquantified.Twokeyfactorsinfluencingthedeterminationofshort-chainfattyacids,i.e.,samplepreparationmethodsan
5、dchromatographicconditions,wereoptimized,andtotally3chromatographicconditionsand4samplepreparationmethodswerecompared,i.e.,hydrochloricacid-acidifiedwaterextraction,metaphosphoricacidextraction,acidifiedwaterextractionfollowedbyetherextractionandsolidphasemicro-e
6、xtraction.Resultsshowedthatoptimumpreparationmethodwashydrochloricacid-acidifiedwaterextraction,andtheoptimumGCconditionswereasfollows:ColumnTypeJ&M122-7032;30.0m×250mm×0.25μmtheDB-WAXcapillarycolumn.Determinedbytemperature-programmed,initialtemperature100℃,keepi
7、ng0.5min;with8℃/minrateroseto180℃,keeping1min;thenwith20℃/minrateroseto200℃,keeping5min,splitratioof10:1,ThecarriergasisHe,flowrate1.2mL/min,FIDdetectortemperatureis250℃,inlettemperatureis250℃.Totally15ratsfecessamplesweredetermined.Keyword:Short-chainfattyacids;
8、ratfeces;Gaschromatography;SamplepreparationmethodIV北京工商大学毕业论文（设计）目录第一章绪论21.1短链脂肪酸与其生理功能21.2短链脂肪酸的生成与代谢21.3短链脂肪酸测定方法21.3.1前处理方法21.3.2GC法21.3.3HPLC法21.3.4CE法21.
