固始黑猪营销计划-1

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1、河南三高集团有限公司固始猪营销计划草案上海和盛易拓管理咨询有限公司2010年6月28日theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeada

2、ppearance;2.4.1.3boilerhydraulic企业使命陈述企业愿景：肉品行业的领导者，运用现代科技打造绿色肉品生态产业链，成为高端市场领先者，提供更加新鲜、更加健康、更加绿色、更加安全、更加营养及可追溯的冷鲜猪肉产品，给予消费者高品质健康美味的生活享受。市场背景2009年全国肉类总产量达到7642万吨，比上年增长5％。其中猪肉为4889万吨，增长5.8％。2009年全国定点生猪屠宰企业屠宰量达3.16亿头，占出栏量49％；其中规模以上企业屠宰量达2.1亿头，占定点屠宰量的66.5％。2009年全国人均肉类占有量达到57.3公斤，比上年增加2.5公斤。其中猪肉人均占有量为3

3、6.7公斤，比上年增加1.9公斤。2009年我国猪肉、禽肉、牛肉、羊肉、杂畜肉的结构比重依次为64：21：8.3：5.1：1.6。与上年相比，猪肉上升1个百分点。2009年肉类制品加工占肉类总产量的比重为14.7％，比上年下降了0.4个百分点；其产量预计达到1120万吨，比上年增加50万吨，增长4.7％。其中，中西式制品结构约为45：55。西式技术制作的制品中，高温制品约占40％，低温制品约占60％；中式肉制品数量在技术改进中有了新的提升。theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandqual

4、ity...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic一、企业营销目标全国一年的生猪需求量在6.3亿头，蕴含了9500亿元的购买力。截至2009年底，全国肉类总产量7642万吨，比上年增长5％，中国近几年肉类市场持续快速增长，预

5、计到2015年市场需求将从当前的7600万吨增长到9200万吨，其中猪肉会一直占总需求量60%以上，短期内内不会改变。固始黑猪和普通猪未来三年营销目标（假设）2010年销售量（万吨）销售增长（%）品牌知名度品牌美誉度固始黑猪20----------30%10%固始红猪30-----------20%5%2011年销售量（万吨）销售增长（%）品牌知名度品牌美誉度固始黑猪263050%30%固始红猪424040%10%2012年销售量（万吨）销售增长（%）品牌知名度品牌美誉度固始黑猪405060%50%固始红猪686070%30%theprovisionsofelectricpowercons

6、tructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic二、消费市场细分品牌1固始黑猪冷鲜肉、制品品牌2固始普通猪•高收入(>3,000元)•

7、中老年(35~55岁)•受教育程度高•企业管理人员/高级知识分子•公务员、国家离退休人员•中等收入家庭(1,500~3,000元)•各个年龄•普通公务员、普通职员/工人、普通技术人员、退休人员品牌内涵•绿色•科技•安全•富裕•档次•原生态•原味•物有所值核心消费群•朴实•可信/可靠•家庭•价优•质量•平民百姓三、市场定位在市场竞争日趋激烈，在食品质量与安全凸显的今天，品牌作为技术、素质和信誉的综合表现的附着物呈现给社会和