云南普洱茶渠道设计

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1、重庆科技学院课程设计成果院（系）:__工商管理学院___班级:营销2010-4学生姓名:杨吉娇学号:2010442774设计地点（单位）__经济管理大楼实验室________设计题目:云南普洱茶销售渠道设计_完成日期：2013年1月3日指导教师评语:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2、_____________________________________________________________________成绩(五级记分制):________________教师签名:_________________________目录一、执行纲要1二、茶叶现状2（一）茶文化2（二）茶叶销售渠道5三、普洱茶渠道现状8（一）普洱茶的渠道模式9（二）普洱茶的渠道存在的问题10四、普洱茶的渠道特性问题解决方式11五、结论12参考文献：12云南普洱茶的营销渠道设计方案一、执行纲要普洱茶是我国独有的茶叶品种，深受国内外消费者的喜爱；同时，普洱茶也是云南少数民族地区重要的经济作物

3、，发展普洱茶生产有利于云南茶叶结构调整和茶农收入增加。由于近年来，普洱茶在国外逐渐风靡，导致国内市场对普洱茶的需求也逐渐兴旺，诸多企业与商家不断进入普洱茶市场，形成群雄逐鹿的局面。普洱茶行业用短短的4-5年时间就达到了其他茶类行业10-20年的发展历程，所以市场基础很薄弱，相对于快消品行业，普洱茶行业的营销很落后，许多普洱茶品牌企业还处于以产定销的生产观念。虽然就目前来说，市场尚处于上升趋势，各方诸侯依靠传统的价格、渠道竞争仍有生存的空间。但从长远来看，普洱茶市场必将在三五年之内重新洗牌。可以预料，那些不具备足够的竞争实力、没有运用营销手段，正确分析销售渠道模式的竞争者必将被清扫出局，

4、能够存活下来的，将是一批重视营销手段，研究商品市场及其渠道建设，并塑造出具有自身特色的强势品牌。因此，这个课题主要针对普洱茶的销售渠道，对普洱茶进行渠道管理分析，从而提出较好的方案来促进普洱茶渠道销售模式管理和开发。促进普洱茶消费，为普洱茶市场持续增长，建立良好的市场环境，创造有利条件。二、茶叶现状（一）茶文化"茶，弥漫于人间，融于生活，升华为文化。茶既不是简单的饮食文化，也不是附庸的娱乐文化，是纯正的、富有内涵的中国传统文化。茶文化是亲和实在的中华民族传统民俗文化与民生文化，同时也是绵延千年的人与自然的和谐文化与养生文化。茶的精神，本就气定神闲，兼蓄包容既有气度又有张度，也苦，也甘，

5、入口恬淡，回味无穷。茶树在云雾缭绕之山水间生长，拥有阳，也拥有阴，阴阳调和出来的是内敛，不走极端。小小的茶壶，溶解了中国千年文化的精髓——中庸与平和。这也正应和了中国人几千年来所推崇的内敛、含蓄、淡薄等精神。淡淡的茶香中，氤氲着儒家的人文情怀、道家的哲学思辨、禅宗的空灵智慧，体现了‘上善若水，善利万物而不争’的品性和‘宁静以致远，淡薄以明智’的智慧。”这是评茶师黄世旺写下的对中国茶文化的理解。作为目前少数年纪轻轻就取得高级评茶师资格的评茶师，他声称自己是不安分的人。原本学的是会计学，后来选修了两年茶学，04年拿到评茶师的资格证，两年前又拿到了高级评茶师的证书。他真正全面跟茶打交道是在0

6、4年初，那时茶叶门户网站尚处于起步阶段。他觉得可以通过互联网为茶做一些事情，于是建立了一个茶叶门户网站。这个网站在05、06年的茶叶行业门户网站中排名前三，此后多数茶叶网站BBS大都参照其网站来规划。黄世旺说，茶叶借助互联网发生了很大变化，特别是安溪茶商，善于利用网络功能为茶叶市场的发展提供帮助，这一点是很多其它区域的茶商所不能比的。然而他最擅长的还是对茶的评审。他说，评茶师要有丰厚的理论知识，公正与平静的心，主观必须建立在标准的客观基础之上。然而在他看来，茶是有生命的，人对茶的态度决定了茶的品质、茶的命运。不管茶好不好，都一定要认真去喝、去品，否则就是对茶不够尊重。而在日常生活中，他

7、认为：“只要合我的口，就是我心里的好茶，哪怕在专业评审中的级别不够好。”“你可以钟爱一种茶，但不要排斥任何的茶，可以多去尝试，因为每种茶都有其独特的魅力。”比如，在乌龙茶中他比较偏爱武夷岩茶。但他跟铁观音打了近五年时间的交道，他说，铁观音是包容性很高的茶，可以很绿，接近绿茶，接近绿茶般的清新；可以焙火，找到跟武夷岩茶相似的温厚；可以经过合适的贮存，有着陈年普洱般经久沧桑的陈韵——它是包容的，不是单一的。适合铁观音的群体，因此大大超过接受其它各种