浅谈体验式商业建筑空间

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1、浅谈体验式商业建筑空间摘要：当前商业空间正在日益强劲地朝着体验式商业模式的方向发展，它从顾客的情感体验出发，通过人性化开放式空间的设计，打造一种融文化，娱乐、休闲等为一体的互动式综合性街区。文章以“青岛·十五街”的商业规划和设计理念为例，结合实际调研，解析了体验式商业建筑空间的内涵。　　关键词：体验式商业；消费者；情感；互动式；空间　　　　Abstract:Currentmercialspaceisdevelopingfleetlytoercemodeldaybyday.Itisonthebasisoftheconsumer'semotionexperien

2、ce,throughthedesignofhumanisticopenspace,tocreateaninteractionandprehensivestreetincludingculture,entertainmentandleisureetc.all(大型购物中心)的兴衰更迭之后，正以一种不可逆转之势朝着情景式体验消费的方向发展，“因此注重感受，注重体验，注重人们购物心情与情感交流互动的体验式商业是未来发展的趋势”。[1]　　　根据国际购物中心委员会（ICSC）对体验式商业的定义，这一商业模式是：“位于密度较高的住宅区域，迎合本商圈中消费顾客对零售的需

3、求及对休闲方式的追求，具有露天开放及良好环境的特征。主要有高端的全国性连锁专卖店，或以时装为主的百货主力店，多业态集合，以休闲为目的，包括餐饮、娱乐、书店、影院等设施，通过环境、建筑及装饰的风格营造出别致的休闲消费场所”。这是一种融文化、娱乐、休闲等为一体的互动式综合性街区的商业模式。　　“青岛·十五街”正是朝着体验式商业模式方向迈进的项目（图1）。我们的目标在于打造一个能展示青岛当地文化、具有青岛城市特色和活力的互动式开放商业街区，使之成为引领青岛商业潮流、最能聚集消费力量的体验式商业场所。在商业空间设计方面，“青岛·十五街”体现出以下特点。　　　　1“多

4、首层”的概念　　　　通过对青岛当地居民的问卷调研，统计数据显示（图2）：89.25%的受访者青睐于选择首层商铺经营，仅仅约2%的受访者可以接受二层或三层的商铺。数据表明：投资者和消费者最关注的还是首层铺面。因此，如何提供更多的首层商铺空间是体验式商业人性化设计中不容忽视的问题。　　“青岛·十五街”的商业街规划理念对此给予了完美的解答。在该项目规划设计的前期，我们利用基地现状高差较大的地理特点，引入了“多首层”的概念设计，在兼顾投资者和消费者利益的同时，也提升了项目的商业价值。　　“多首层”设计是指通过缓坡布道、扶梯等建筑交通元素的布局应用，将一层与二层甚至三

5、层步行街自然贯通起来，将人在一、二层等之间传统的垂直动线转换为自然起伏的曲线，达到两个甚至三个首层的效果，扩大步行街聚拢人流的功能。跨街而立的南北两区不仅不会隔断步行街动线的完整，反而会因为地上、地下贯通连廊和码头式的设计而形成连贯的步行街体系。　　　　“青岛·十五街”这种独创的多首层设计突破了一般商业街对首层的规划理解，使首层的优势空间扩展为原来的2倍甚至更大。该人性化的设计得以方便的将交通人流和周边商业设施的人流引入二层甚至三层的商铺，从而形成一条庞大的人流带，让建筑商街扩展的同时还形成了一个复合型的“内、外街体系”，将汇聚人流的功能充分扩展：外街，即依

6、附于建筑正反两个立面、紧临市政街道而形成敞开式步道；内街则是因建筑的围合而形成休闲购物走廊，两种商街不仅形成了完整的购物走廊体系，还为合理规划商街功能提供了设计上的便利。商街在不同空间上回转，将人的动线曲折化、情趣化，为以后延长消费人群的停留时间创造条件，成为商铺可随时捕捉的商机。　　2“情趣化”的街面　　　　体验式的休闲消费是以轻松娱乐、闲庭信步的方式开始的，“阡陌纵横”的购物摩尔（shoppingmall）总是让人的心情紧张而又沉闷。如何才能留住顾客的脚步和目光呢？结合顾客的消费心理和习惯行为，无疑就是要让他们随意漫步，因此就必须为这种漫步的消费提供专门

7、的通道--商业街，并且让所有的漫步者都能在每一个不经意的瞬间就能被某一偶像零售店所吸引，这是消费习惯决定的商业必然。　　用建筑的方式解释“街”的过程就是对消费理念的一次深度解析，商业街不一定是临着大路的，如长安街；也不一定需要漫长历史的积淀才能形成，如王府井。“青岛·十五街”就是通过建筑来实现商业街的体系化和多层次化（图3），这样可以在有限的空间内创造使消费者逗留最长可能的商业步行街。只要有了这样一条街，所有商铺都沿街分布，剩下的就是逗留，就是体验，就是消费。　　体验式商业步行街，不管是室内还是室外的，都要做到妙趣横生，它们是真正只有行人通行的步行街。诚然，

8、宽阔的街道成就了体验式商业模式的成功，如巴黎的香榭丽