提拉米苏材料

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划提拉米苏材料　　提拉米苏的制作方法　　准备的材料：　　1、手指饼干2、马斯卡彭妮奶酪250g3、蛋黄3个4、marsala咖啡酒　　5、鲜奶油120ml6、吉利丁片4片7、可可粉8、糖9、咖啡　　第一步：制作蛋黄液　　将蛋黄不停的抽打，直到颜色变淡，慢慢的加入糖粉(30g)，如果糖粉步太好融化，可以把打蛋盆放在热水里，隔水搅拌。　　第二步：泡软吉利丁片备用　　先将吉利丁片放在冷水中，泡软后取出来，放在独立的小杯子里，杯子隔水放在40度的水中，等待融化。第三步：打鲜奶油及奶酪　　

2、将鲜奶油放在容器中用打蛋器抽打，并加入30g糖粉，不用全部打发，可在表面看到打蛋器打过的痕迹即可　　第四步：搅拌马斯卡彭妮奶酪　　这个奶酪非常松软，用力搅拌即可，如果太凝固，可以稍微加一些咖啡酒　　第五步：混合奶酪糊目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　将上述1-4部的成品混合在一起，慢慢的搅拌均匀，放在一旁备用　　第六步：制作蛋糕和夹层　　用水将咖啡冲调好，加上咖啡酒。用手指饼干沾咖啡

3、酒溶液后摆在提拉米苏的盛具内，手指饼干吸水性非常好，千万不要整个丢在咖啡里，会尸骨无存的。一块一块的手指饼干在盛具地步一次排列好后，将混合的奶酪糊的一半涂在上面，这(转载于:写论文网:提拉米苏材料)样第一层的提拉米苏就做好了。　　重复上面的操作，在奶酪糊上继续摆满沾了咖啡酒混合液的手指饼干，在把最后的奶酪糊盖涂在最上方。　　把盛具放进冰箱的冷藏里　　大概1个半小时后将盛具取出，上面的奶油已经凝固了。　　最后撒上可可粉。就这样，提拉米苏就做成了。　　【提拉米苏】　　材料：　　蛋糕饼　　1.蛋黄4个磕入盆中，再加入20克的白砂糖。　　2.用手动打蛋器搅打至蛋黄颜色变浅。　　3.蛋白4个磕入盆

4、中，再加入60克的白砂糖。　　4.用电动打蛋器搅打至停了打蛋器有明显纹路。　　5.将蛋黄液倒入蛋白泡中，轻轻的翻拌均匀。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　6.过筛加入低筋面粉100克。　　7.轻轻的翻拌均匀后装入裱花带。　　8.按照8寸模具底部的大小，在烤盘上挤成圆形，然后180度10分钟烤焙即可。此蛋糕饼我烤了3个。　　慕斯液　　1.蛋黄4个磕入盆中。　　2.加入大象酒50克，再加

5、入事先被清水泡开的吉利丁粉混合液。　　3.隔水边加热边轻轻搅拌，搅拌均匀后即可离火。　　4.淡奶油300克+白砂糖60克，用打蛋器搅打至硬，再加入马斯卡彭芝士250克搅打均匀。　　5.将马斯卡彭奶油糊放入蛋黄糊中。　　6.轻轻的搅拌均匀即成慕斯液，冷凉备用。　　提拉米苏　　1.在模具的底部铺上一片蛋糕饼，并用刷子刷满大象酒。　　2.倒入慕斯液，盖住第一层蛋糕饼，然后再铺上另一个蛋糕饼，并再次的刷满大象酒。　　3.倒入剩下的所有的慕斯液，抹平。　　4.最后用保鲜袋套上整个模具，放冰箱冷藏6小时以上。　　5.从冰箱取出后，用稍热的毛巾捂住模具，这样很容易就会将模具拿下。然后过筛上一层可可粉即

6、可。　　6.其实筛上一层可可粉就可以完工了，简洁美多好。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　可是我又没忍住的加了白色糖粉、杏仁花朵，画蛇添足的毛病难改。小贴士：　　没大象酒可以换成朗姆酒或者百利甜酒；但是马斯卡彭芝士一定不可缺。　　过筛可可粉时一定要脱模后操作，若是先筛粉再脱模那就会将慕斯边缘弄花。　　做好后一定要冷藏，那样口感才最佳。　　小心翼翼的直接端着托盘去聚餐，下楼时告诉虎爹：

7、得开慢点，一点都不能癫呵~~　　西点店里的提拉米苏，细细的一小角很贵的，我的这个那么大更值钱呐！　　奶香味与巧克力味的混合体还不失酒的猛烈，真是个宝贝，得省着点用了以后！　　提拉米苏　　大家应该对提拉米苏蛋糕很熟悉了吧，因为提拉米苏蛋糕在任何蛋糕店都是有出售的，我本人也是十分喜欢吃这款蛋糕，我个人对这款蛋糕的评价是，松软，甜，不是甜而是非常的甜，而提拉米苏这款蛋糕，提拉米苏这款蛋糕的这个4字到底有什么含义我们很少人会知道，也很少去了