化工原理--干燥公式总结

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1、1、湿空气的水汽分压相对湿度*饱和蒸汽压2、湿度3、密度湿空气的比体积m3湿空气/kg绝干气4、湿空气的H–I图由℃、kg/kg绝干气在H-I图上确定空气状态点，由该点沿等I线向右下方移动与线相交，交点为离开干燥器时空气的状态点，由该点读出空气离开干燥器时的湿度kg/kg绝干气。故1m3原空气获得的水分量为：5、空气的焓湿基物料的焓6、两混合气中绝干气的质量比为1：3，则7、1kg绝干空气在预热器中焓的变化为：1m3原湿空气焓的变化为：8、干基含水量w湿物料的湿基含水量绝干物料蒸发水量绝干空气用量新鲜空气用量L0=9、预热器的加热量10

2、、干燥器的热效率11、对干燥器做热量衡算得：12、恒速段干燥速率13、恒速干燥阶段干燥时间：14、降速段干燥时间：前提：降速干燥阶段干燥速率与物料的自由含水量（—）成正比，因此，临界点处：15、总干燥时间：●9.在一常压逆流的转筒干燥器中，干燥某种晶状的物料。温度、相对湿度=55%的新鲜空气经过预热器加热升温至后送入干燥器中，离开干燥器时的温度。预热器中采用180kPa的饱和蒸汽加热空气，预热器的总传热系数为85W/(m2·K)，热损失可忽略。湿物料初始温度℃、湿基含水量=0.037；干燥完毕后温度升到＝60℃、湿基含水量降为=0.00

3、2。干燥产品流量=1000kg/h，绝干物料比热容绝干料·℃），不向干燥器补充热量。转筒干燥器的直径D=1.3m、长度Z=7m。干燥器外壁向空气的对流—辐射联合传热系数为35kJ/（m2·h·℃）。试求（1）绝干空气流量；（2）预热器中加热蒸汽消耗量；（3）预热器的传热面积。解：（1）绝干空气流量绝干物料流量水分蒸发量查出25℃时水的饱和蒸气压为3168.4Pa，故新鲜空气的湿度为：对干燥器做水分的衡算，取为1h基准，得：（a）对干燥器做热量衡算得：其中题给kJ/（kg绝干料·℃）题给kJ/(m2·h·℃)∴将以上诸值代入热量衡算式，得

4、：整理得（b）联立式（a）和式（b），解得kg/kg绝干气kg绝干气/h（2）预热器中加热蒸气消耗量加热蒸气压强为180kPa，查出相应的汽化热为2214.3kJ/kg，T=116.6℃。预热器中消耗热量的速率为：其中∴加热蒸气消耗量=kg/h（3）预热器的传热面积●11．对10kg某湿物料在恒定干燥条件下进行间歇干燥，物料平铺在1.0m1.0m的浅盘中，温度=75℃，湿度=0.018kg/kg绝干气的常压空气以2m/s的速度垂直穿过物料层。现将物料的含水量从=0.25kg/kg绝干物料干燥至=0.15kg/kg绝干物料，试求（1）所需

5、干燥时间；（2）若空气的t、H不变而流速加倍，干燥时间如何改变？（3）若物料量加倍，而浅盘面积不变，所需干燥时间又为多少？（假设三种情况下干燥均处于恒速干燥阶段。）解：（1）恒速段干燥速率由空气℃，kg/kg绝干气，查图得℃，相应水的汽化热，空气对物料的对流传热系数：湿空气的质量速度：湿空气密度：湿空气比体积：恒速干燥段时间：（2）空气气速加倍后kg/（m2·s）kg绝干料/m2，不变恒速干燥时间：（3）物料加倍后，加倍