巴山冷杉针叶多酚的提取与生物活性研究

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1、分类号：S791J49学校代码：10712UDC：581.6研宄生学号：2012051152密级：公开©品灶衣林贵祆大学2015届攻读硕士学位研宄生学位（毕业）论文巴山冷杉针叶多酚的提取与生物活性研究学科专此野生动植物保护与利用研宄方向植物资源利用研宄生刘滨___________指导教师樊金拴教授完成时间2015年5月中国陕西杨凌研宂生学位（毕业）论文的独创性声明本人声明：所呈交的硕士学位（毕业）论文是我个人在导师指导下独立进行的研宄工作及取得的研究结果；论文中的研宄数据及结果的获得完全符合学校《关于规范西北农林科技大学研究生学术道德的暂行规定》，如果

2、违反此规定，一切后果与法律责任均由本人承担。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究结果，也不包含其他人和自己本人己获得西北农林科技大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同事对本研究所做的任何贡献均己在论文的致谢中作了明确的说明并表示了谢意。研宄生签名：礙丨时间：Ktr年Z月乙曰导师指导研宄生学位（毕业）论文的承诺独立开展研究工作及取得的研究结果，属于我现岗职务工作的结果，并严格按照学校《关于规范西北农林科技大学研宄生学术道德的暂行规定》而获得的研究结果。如果违反学校《关于规范西北农林

3、科技大学研宄生学术道德的暂行规定》，我愿接受按学校有关规定的处罚处理并承担相应导师连带责任。关于研究生学位（毕业）论文使用授权的说明本学位（毕业）论文的知识产权归属西北农林科技大学。本人同意西北农林科技大学保存或向国家有关部门或机构送交论文的纸质版和电子版，允许论文被查阅积借阅；同意西北农林科技大学将本学位（毕业）论文的全部或部分内容授权汇绳录入（中国优秀硕士学位论文全文数据库》进行出版，并享受相关权益。本人保证，在毕业离开（或者工作调离）西北农林科技大学后，发表或者使弓本学位（毕业）论文及其相关的工作成果时，将以西北农林科技大学为第一署名单空，否霞r

4、j,愿意按《中华人民共和国著作权法》等有关规定接受处理并承担法律责任：任何收存和保管本论文各种版本的其他单位和个人（包括研究生本人）未经本论文作者的导师同意，不得有对本论文进行复制、修改、发行、出租、改编等侵犯著作权的行为，否则，按违背《中华人民共和国著作权法》等有关规定处理并追宄法律责任：(保密的学位论文在保密期限内，不得以任何方式发表、借阅、复印、缩印或扫描复制手段保存、汇编论文）时间：1/^年彡月1曰时间：年（月"^日Classificationcode:S791.149Universitycode:10712UDC:581.6Postgradu

5、atenumber:2012051152Confidentialitylevel:PublicityThesisforMaster’sDegreeNorthwestA＆FUniversityin2015THESTUDYOFTHEEXTRACTIONANDBIOLOGICALACTIVITYOFPOLYPHENOLSOFABIESFARGESIINEEDLESMajor:TimberScienceandEngineeringResearchfield:PlantResourcesandBioactiveConstitutesNameofPostgradu

6、ate:BinLiuAdviser:AssociatePro.Jin-ShuanFanDateofsubmission:May2015YanglingShaanxiChina巴山冷杉针叶多酚的提取与生物活性研究摘要巴山冷杉（Abiesfargesii）为常绿乔木，是重要的用材树种和特用经济树种。本研究以采自陕西省太白林业局黄柏塬林场的巴山冷杉针叶为材料，研究了巴山冷杉针叶醇提液的抗氧化、抑菌活性；比较了热回流提取和超声辅助提取两种提取工艺的提取率，通过正交试验测定了各个因素对热回流提取影响的大小，并通过响应面法筛选出了超声辅助提取的最佳条件通过静置的方

7、法对纯化巴山冷杉针叶多酚的大孔树脂进行了筛选。取得如下结果：1、巴山冷杉针叶多酚具有较强的抗氧化和抑菌能力。其清除DPPH自由基的IC50为0.0782μg/mL，清除ABTS自由基的能力为2096.47±7.24μmolTrolox/g，还原能力为：y=4.0286x+0.0087，R2=0.9976。巴山冷杉针叶多酚对枯草杆菌的最小抑菌浓度为13.925mg/mL，对大肠杆菌的最小抑菌浓度为33.42mg/mL，对肠炎沙门氏菌肠炎亚种、李斯特、肺炎双球菌、粪链球菌的最小抑菌浓度均为25.065mg/mL。2、热回流和超声辅助提取巴山冷杉针叶多酚的两

8、种工艺相比,在时间、温度、料液比、乙醇浓度方面，热回流得到的提取率均极显著的大于超声辅助提取得