黄瓜的冷害及耐冷性_逯明辉

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1、植物学通报2004,21(5):578~586ChineseBulletinofBotany专题介绍①黄瓜的冷害及耐冷性②逯明辉娄群峰陈劲枫(南京农业大学作物遗传与种质创新国家重点实验室南京210095)摘要随着蔬菜反季节栽培面积的不断扩大，如何提高黄瓜(CucumissativusL.)耐冷性已成为选育新品种的研究重点。系统地综述近几年黄瓜耐冷性的鉴定、获得途径、冷害机理以及遗传和分子遗传学等方面的研究，以促进对黄瓜冷害机制的研究,加速耐冷品种的培育。耐冷性鉴定时要从耐冷指数、低温发芽能力、MDA(

2、丙二醛)含量和电解质渗漏率等几个方面综合鉴定。耐冷性的获得途径主要有冷驯化、激素处理、热激处理和培育耐低温品种，最重要的途径是耐冷品种选育。黄瓜冷害机理包括细胞膜的流动性降低及透性增加，光合作用被抑制，根系吸收减弱，可溶性糖含量减少，淀粉粒积累增加，微管的稳定性受到破坏等。黄瓜低温发芽能力由非加性基因决定，而幼苗时期主要由加性基因控制。黄瓜耐冷的分子遗传学研究进展缓慢，目前已克隆出在低温锻炼中特异表达的功能未知的基因CCR18。今后还应研究黄瓜低温胁迫时的信号转导系统，以进一步揭示黄瓜的冷害机理；利用

3、野生资源的抗逆性状，拓宽栽培黄瓜的遗传基础，选育适于保护地栽培的耐低温品种。关键词黄瓜，冷害，耐冷性AReviewonChillingInjuryandColdToleranceinCucumissativusL.LUMing-HuiLOUQun-FengCHENJin-Feng②(StateKeyLabofCropGeneticsandGermplasmEnhancement,NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095)AbstractWithcontin

4、uousexpansionoftheareaforprotectedcultivation，howtoimprovechillingtoleranceincucumberhasbecomeoneofthemajorobjectivesincurrentcucumberbreedingprogram.Inpresentpaper，theadvancesontheestimationofchillingtolerance，theapproachestoimprovechillingtoleranceinc

5、ucumberandthemechanismsofchillinginjury，heredityandmoleculargenet-icsofchillingtoleranceweresystemicallyreviewed.Itwasnecessarytoestimatethechillingtoler-anceincucumberaccordingtotheintegrationofindexes，suchas,thegerminatingabilityunderlowtemperature，th

6、econtentofMDAandtheleakagerateofelectrolyte.Coldacclimation，treatingwithhormones，heatingshockandbreedingnewvarietieswithchillingtolerancewereusedtoimprovechillingtoleranceincucumber，inwhichthelastonewasthoughttobethemostimportant①国家高技术研究发展计划(863计划)(2001

7、AA241123,2002AA241251);国家自然科学基金(30170644);教育部“跨世纪优秀人才培养计划”；教育部科学技术研究重点项目(重点01097)和农业部蔬菜遗传与生理重点开放实验室部分资助。②通讯作者。Authorforcorrespondence.E-mail:jfchen@njau.edu.cn收稿日期：2003-06-10接受日期：2004-01-19责任编辑：孙冬花2004逯明辉等：黄瓜的冷害及耐冷性579one.Thedecreaseoffluidityandincreas

8、eofpermeabilityofcytomembrane，therepressionofphotosynthesis，theweakeningofabsorbanceincucumberroot，thereduceofsolublesugarcontent,theaccumulationofstarchgrainsandthedestroyofstabilityofmicrotubuleswereinvolvedinthemechanismsofchi