酒店工资制度

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1、酒店工资制度酒店-HR篇2009-03-0517:38:38阅读440评论1字号:大中小一、工资制度总则  1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则,根据《劳动法》和国家有关政策规定,结合酒店实际情况,经总经理室研究批准,制定本办法。 2、酒店工资标准的制定,主要依据外部均衡调查。  a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息,形成酒店薪资调查表,以此作为酒店制定工资标准的主要依据;  b)薪资的外部均衡调查每年进行一次。根据外部均衡调查结果,结合酒店经营状况及员工绩效的考评情况,酒店工资实行动态管理。3、本办法适用于

2、酒店所有聘用人员;二、工资结构酒店采用以岗位等级工资为主的结构工资制度,体系如下:一)岗位工资;二)绩效奖金;    三)津贴;  四)年终奖金。  三、岗位工资  1、根据酒店对各岗位在工作能力、技能、责任、强度及对酒店的贡献度等方面的不同要求,确定不同等级的岗位工资标准。  2、工资总额以岗位工资与绩效工资为主体,其中岗位工资为固定部分,占主体工资的60%,与绩效考核结果不直接挂钩;绩效工资为相对灵活的部分,占40%,与绩效考核结果直接挂钩。等级职别相应岗位及工种岗位工资绩效工资合计1总经理总经理2副总级副总经理3总监级总经理助理·总

3、监1800元1200元3000元4部门经理级总办·人力·财务·营销·餐饮·工程·(房务)·(娱乐)1680元1120元2800元5前厅经理·客房经理·KTV经理·桑拿经理·保安经理1500元1000元2500元7部门副经理级部门副经理1380元920元2300元8部门经理助理1200元800元2000元10主管级行政主管·部门主管·行政秘书·大堂副理·财务主管·主办会计、采购主管、电脑主管1080元720元1800元111020元680元1700元12960元640元1600元13领班级人事文员·销售代表·部门领班·会计·采购·员工食堂司

4、务长·司机·出纳·840元560元1400元14780元520元1300元15720元480元1200元16员工级迎宾员·行李员·工程技术员·总台(接待、收银)·餐饮预定·仓管、收货、调酒师、商务中心·总机·收银员·点菜·美工·600元400元1000元570元380元950元17员工食堂厨师·酒水员·房务中心·布草员、餐饮服务员·保安员·海鲜工客房服务员·桑拿服务员·KTV服务员、540元360元900元510元340元850元480元320元800元18PA·员工食堂勤杂工·洗碗工·600元19培训生培训生、实习生300元3、酒店实行

5、聘用制,聘期均为一年,各岗位根据考核结果,能上能下。因此,各类人员具体岗位工资等级的确定同样坚持能高能低、能上能下的原则,主要根据本人业绩表现、工作能力、工作态度等因素而定。4、具体的人员工资确定应根据起薪标准,由人力资源部门提出建议,由总经理最后签字确定。高级管理人员的薪金直接由总经理确定;对于特殊人才的薪金标准,由总经理提议,报董事会特批。  5、新进人员试用期工资的确定主要根据其所从事的工作岗位评定,原则上员工级按每月600元计发,领班以上管理人员享受岗位工资,(试用期内员工不享受绩效工资),特殊人才由酒店总经理特批。6、管理人员身

6、兼两职,按较高级别标准计发工资。  四、绩效工资  1、绩效工资以个人岗位工资为基数,占岗位工资与绩效工资之和的40%。是工资构成中相对灵活的部分,并与绩效考核结果挂钩。  2、个人绩效工资具体计算公式如下:  实发绩效工资=应计绩效工资×计发系数(绩效考评分数)  其中:应计绩效工资占岗位工资与绩效工资之和的40%;  绩效工资计发系数根据考核评分结果而定。  3、绩效考核按照酒店相关规定执行。  4、试用期内员工不享受绩效工资。5、绩效工资实行"上不封顶、下不保底"的原则。五、津贴  1、根据具体工作岗位工作量的差别而给员工不同程度的

7、补偿,体现多劳多得的原则,同时兼顾职工收入的稳定增长,特在工资结构中设立津贴一项。  a)特殊岗位津贴:此类津贴并非普遍享受,仅仅针对于工作表现优秀的人才。具体标准主要按照个人能力与对酒店贡献大小,岗位责任大小、辛苦程度及额外工作量多少而定。b)其他补贴:  1).店龄补贴:员工在酒店连续工作满一年后,可享受店龄补贴50元/月,以四年为最高年限。(一年内员工请病事假累计超过一个月或旷工1次,取消年限增资资格)2).住房补贴:非温州市区员工可享受住房补贴50元/人,(酒店如安排住宿,则住房补贴自动取消)六、年终奖金    1、酒店实行年底双

8、薪的年终奖励制度,即十二月份发放两个月的薪水作为鼓励。具体发放额度根据个人在酒店工作时间长短确定,不足一年者,按实际工作月数折算。按以下公式计算:月年终奖金=月工资/12    2、按照酒店激

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