虹鳟鱼实用养殖技术(四)

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1、虹鳟鱼实用养殖技术（四）五、上浮稚鱼的驯养1．驯养密度与水量控制上浮稚鱼的大小依卵径大小和孵出仔鱼大小而定，其幅度为体长18-28毫米，体重0.12～0.25克。此时可在平列槽中饲养2周移入稚鱼池中，亦可直接放入稚鱼池中饲养。稚鱼池应设置在上水流，鱼池宽1.5-2.5米，长15米或20米，池高50-60厘米。在排列上以并联为好，可保证注的清新水一次利用。若上浮稚鱼数量多，稚鱼池不足，亦可直接移入成鱼池中饲养。池水深度控制在20厘米左右；饲养密度，在槽内为每平方米1万尾，在水泥池为每平方米5千尾，注水量为每10万尾1升/秒。稚

2、鱼的放养密度随稚鱼规格、水温和注水量的不同而异。如果在饲料营养全面的情况下，稚鱼通常在水质清澈并且水温略偏低的条件下饲养不易得病，成活率高。平均体重达到1克，在15℃水温下从开食起约需60天，在10℃水温上约需75天，再经20-30天，体重可达2克。随着稚鱼的成长和游泳能力的增强，可适当加大注水量，但以稚鱼不贴排水闸门遭到伤害为度。1克以上稚鱼的饲养密度及其所需水量可参考表1-3。美国在直径5-6m的圆池内，水温13.3℃。每分钟喷水46升，可养20000尾，相当于每平方米养4000尾．日本一般每平方米放养1000尾左右。6

3、表1-3每饲养10万尾虹鳟稚鱼所需的面积和水量稚鱼规格（克）鱼池面积注水量（升/秒）面积（平方米）密度（尾/平方米）5℃10℃15℃20℃1251015202530608010012516017020020516001200100080062558850048812379121517237152229353736142639526270614234465871081153．稚鱼饲料上浮稚鱼的开口饲料在我国历经4个阶段；(1)最初以牲畜肝脏、脾脏、鸡蛋黄为主；(2)以生鱼内绞成湖状饲料为主；(3)以水登干为主；(4)碎粒状配合

4、饲料。实践证明配合饲料是上浮稚鱼最优良的开口饲料，如自行加工其工艺流程为原料过筛—配合混合—颗粒成型、搓碎—烘干—分筛，但是有国内饲料原料源不稳定，小批量自行采购不方便同时也不经济，建议使用进口饲料，成本也不太高。 　4．饲喂技术6开食的最初两周是虹鳟养殖中难度最高、技术性最强的阶段，这阶段首先要注重成活，其次是成长，投喂量为鱼体重的10-12%。但是由于稚鱼规格越大生命力越强，且稚鱼阶段的成长快慢将直接影响日后的成长，所以对其成长不容忽视。刚孵出的鱼苗很嫩弱，趋暗怕光，活动缓慢，因有卵黄囊供给养分．此时不需投饵。当它们卵黄

5、囊完全吸收之后，有一短暂的消瘦期，然后肥满度增大，生长加速，这期间是成活、成长的关键。且开食15天内稚鱼分散于全池，索饵能力差不集群，一定要精心饲养，微细给饵，使全部稚鱼都能无遗漏地摄食。稚鱼的日摄食量随鱼的体重和水温而改变。在稚鱼培育过程中，需每2周进行一次测定采样。每个池称200-300尾鱼，测定稚鱼平均体重，然后计算日投饵量。当上浮稚鱼占稚鱼数一半时开始给饵，日给饵6次。对刚开食稚鱼多次给饵，除要促其生长外，另一目的是使其学会扑食和摄食。如果使用全价硬颗粒饲料，可以参照表4，确定日投喂量。10克以下的稚鱼每天喂4次，1

6、0克以上的幼鱼和成鱼每天喂2次。饲养过程中要注意观察鱼的大小，根据饵料的适口性，及时更换大粒径饲料，不及时更换会增加饲料的损失率。表1-4虹鳟鱼的投饲率表（荻野珍吉，1980）体重（克）0.18以下0.18-1.51.5-5.15.1-1212-2323-3939-6262-9292-130130-180180以上全长水温2.5以下2.5-5.05.0-7.57.5-1010-12.512.5-15.015.0-17.517.5-20.020.0-22.522.5-25.025.0以上23456789101112131415

7、16171819202.12.22.52.62.93.13.43.63.94.24.65.05.45.86.26.67.07.47.91.81.82.02.22.42.62.83.03.43.63.84.24.54.85.15.45.86.36.61.41.41.61.81.92.12.22.52.62.93.13.43.63.94.24.54.85.15.51.01.11.31.41.51.61.81.92.12.22.42.62.83.03.33.53.84.14.41.01.11.21.31.51.61.71.82.0

8、2.12.32.42.62.83.13.33.53.84.00.80.91.01.11.21.31.41.51.61.71.82.02.12.32.52.72.83.03.20.70.70.80.91.01.11.21.31.41.51.61.71.81.92.02.12.22.32.50