7《种子与幼苗》

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1、粤教版小学科学五年级下册第七课种子和幼苗教学目标（一）科学知识目标1、了解种子的基本结构。2、知道种子萌发需要的一些条件（内部条件）。3、了解种子萌发过程中发生的变化。（二）能力培养目标1、能从对比活动中领悟到种子结构的完整与萌发有着密切的联系。2、能从活动中推论出种子发芽的内部条件。（三）情感态度价值观1、通过活动来培养细心观察的习惯。2、了解种子萌发的相关知识，初步体会植物的一些奥秘。教学重难点1、知道种子萌发需要一定的外界条件2、了解种子萌发过程中发生的变化。教学过程（一）创设情境，激发探究兴趣。1、师：同学们，我们在平时见到的一些植物，比方说花草树木，它们大部分都是由种子萌发生长

2、而成的。现在，我们来学习关于种子方面的一些基本知识。首先，我们来认识一些植物的种子。你能说出它们是哪一种植物的种子吗？（出示种子幻灯图片：葵花子、花生仁、黄豆、苦瓜仁、绿豆、南瓜子和龙眼仁。）2、引导学生一一辨识各种植物的种子。（二）探究新知。1、通过对两种豆种子的比较，推测哪些种子能发芽，说出理由。师：现在，老师发给大家一颗种子（被虫蛀过的种子），每俩人一粒（每桌一粒），请同学们注意观察，这颗种子有什么特点？（要求学生同桌之间互相交流自己的一些发现。）5（出示幻灯图片：被虫蛀过的种子）师：大家刚才观察到的种子大概是这个样子。下面，请同学们来说说自己的一些发现。师：老师现在又发给大家另一

3、颗种子（未被虫蛀过的种子），也是每俩人一粒，请同学们细致地观察，这颗种子又有什么特点？（要求同桌之间互相交流自己的发现。）（出示幻灯图片：未被虫蛀过的种子）请学生说说自己的发现。对比和推测。（幻灯图片）师：通过这两种豆种子进行对比，我们很容易看出它们的最大区别在于这些种子被虫蛀过，已经变得残缺、不完整了；而这些种子没有被虫蛀过，还是很完整的。这样我们就可以得到一个科学的简单推测：哪些种子能发芽？为什么？师：同学们，我们仅仅这样来解释是不够的，是不科学的，是不足以让人信服的。我们要有一个科学的解释才行，要解决这个问题我们就要从种子的基本结构入手，从影响种子发芽的一个关键的因素——胚说起。种

4、子的胚。下面，我们就来认识种子的胚。2、解剖一颗完整的菜豆种子，观察其内部结构。师：同学们拿起刚才老师第二次发的那颗种子，这颗种子是完整的，它的胚被种皮完全地包裹着，因为种皮对种子的胚起到保护作用。下面，我们来解剖种子。首先，把种子的皮小心地完整剥开。我们把种子的皮完全剥开以后，就看到了种子的胚，一个完整的种子的胚。大家观察一下，有什么发现？师：现在，大家试试看，能不能把自己手中的这个种子的胚一分为二？如果能，那么，我们又有什么发现？师：（出示种子结构幻灯片图）种子的胚一分为二后，大概是这个样子。教师通过幻灯片依次展示介绍胚的各部分的名称：子叶、胚芽、胚根和胚轴。3、扩展思维，巩固新知（

5、幻灯片）。①一颗完整的菜豆种子是由种皮和胚构成，其中胚由哪四部分构成？参考答案：子叶、胚芽、胚根和胚轴。②什么样的种子能发芽？参考答案：一颗胚完整的种子能发芽。5（向学生说明这里指的是种子发芽的内部条件，是就种子本身而论的。）4、归纳小结，课内质疑，延伸课外。师：同学们，任何推论都需要进行科学的验证，才能正式成立。就今天我们学习的种子知识来说，以菜豆种子为例，我们知道了一颗完整的种子是由种皮和胚构成，其中种子的胚是由子叶、胚芽、胚根和胚轴这四部分构成。我们还得到一个科学的推论：一颗胚完整的种子能发芽。但是大家要清醒地认识到我们的这个推论仅仅是指种子发芽的内部条件，是就种子本身来说的。所以

6、这个推论还是需要我们去验证它正确与否。老师手里还有一些菜豆种子，待会大家就拿回去种，然后进行科学观察、记录……师：科学需要不断探索，才能有所发现；科学的探索是永无止境的……我们只有怀着一颗崇尚科学的心，才能走近科学，从而走进科学的世界里。板书设计种皮1子叶种子2胚芽胚3胚根4胚轴5第二课时教学过程一、导入1、我们平时见到的植物，大部分都是由种子萌发生长而成的。2、是不是每一颗种子都可以发芽呢？什么样子的种子能发芽？3、今天，我们就来学习第七课《种子和幼苗》（板书课题）。二、新课（一）什么样的种子能发芽？1、出示两组菜豆种子（被虫蛀过的菜豆种子和未被虫蛀的菜豆种子）以及提前几天用两组菜豆种

7、子（被虫蛀过的菜豆种子和未被虫蛀的菜豆种子）做的发芽情况的实验。2、解剖一颗完整的菜豆种子，观察其内部结构。3、引导学生进行观察对比，然后说说什么样的种子才能发芽。4、得出：结构完整的种子才能发芽。（二）唤醒种子里的生命1、同样的种子，为什么在仓库中不发芽，种到地里就会发芽？2、种子萌发需要什么样的外部条件？3、出示一组（三个杯子）发芽情况的实验，引导学生观察：4、三个杯子里分别放了相同数量的种子和土壤，只是1号杯空气充足，无水；2