《制造业成本管控之道》培训大纲-(12356)

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1、```《制造业成本管控之道》培训大纲◆主要模块一、成本认识——认清成本，才能管控成本二、库存——如何削减库存三、质量——提升品质意识，削减质量成本四、效率——优化流程，提高效率（让企业的现金流提速）五、人工成本——人工成本有效削减的关键，实现企业与个人的双赢★成本认识——认清成本，才能管控成本◆企业（老板）管理需做的两件事：1、销售2、控制成本1、流量：1、投机不花2、库存少花◆企业管理的重点：现金流3、不良少花2、流速：1、标准化2、流程优化3、信息化4、其他（如市场不景气）◆企业核心竞争力1、创新——与时俱进（满足现有市场或未来市场）2、执行——做同件事情，你比别人

2、做的好```````3、协同——内部协同和外部协同（客户、供应商）供应链直接成本生产成本间接成本一、成本的构成销售费用经营成本财务费用管理费用1、等待2、搬运3、多余动作二、成本的认识4、库存5、过多/过早6、过度（如月饼80克，生产83克）7、不良二、管理：管人、管事大锅饭1、粗放式管理岗位责任制三、2、规范化管理精细化管理（制度化、流程化）3、自主管理企业文化```````★库存——如何削减库存一、为什么我们需要库存——由于企业供应系统运行的不确定性使我们需要库存，来保障运作的相对平稳（完成交期）。系统流程、制度人操作的人检查的人员工管理者误区：库存不是钱真相：库存

3、是钱，只是不能当钱用二、库存削减手册1、定义：它是资产，却不能当钱用2、原则：削减库存是一种变革，存在风险，必须坚定不移的推进3、目标：年度库存总量减半（小幅度削减库存不能改变我们固有习惯）三、呆料——物料、原材料1、定义：放置一段时间不用的物料叫呆料（根据呆料的类型设定不同的周期）。2、呆料处理方法（流程）：处理掉、卖掉、再利用、发福利```````3、分析呆料产生原因4、如何防止呆料产生四、盘点1、盘点是财务部的事情，其他部门是被动1、盘点的误区参加2、对一切物料一视同仁1、谁都可以找到2、盘点的三要素2、盘点不用搬3、不用一个一个点（对物料摆放做要求）五、库存A、

4、B、C管理（物料分类）1、值钱的1、库存2、中间3、不值钱1、风险物料（不能再利用，不能退货）2、特殊物料2、战略物料（价格敏感，供应紧张，可得性差的物料）3、生产物料的配套率1、供应商、运输商交付准确性问题2、生产计划与预测不准确3、不良、非正常消耗■不配套的原因4、库存数据不准确5、战略库存的设置```````1、单件物料配套率■解决方法要来都来2、公用物料配套率要缺都缺■配套率计算方法配套率=能配套的生产量（台数）÷金额可生产量（台数）六、采购1、采购员（采购部）最担心的是什么——物料交付不及时2、解决方法——加强供应商管理1、提升供应商交付准确率的思考2.1加强

5、思考2、提升供应商柔性交付的思考1、交付的准确性2、交付周期3、质量4、柔性2.2挑选供应商需考虑因素5、地点（运输成本）6、次数（运输成本）7、价格```````3、练习：如何制定物料政策——接单需进行风险评估——附件七、削减库存的种类1、去除浪费——排除无用的功能2、促进标准化与规格化（共同化）——（如：月饼的品项、塑托、卷膜）3、追求替代性——是否能够改用别的方法而有完全相等的功能（如：月饼替代、馅料替代）八、削减库存的项目1、物料2、成品——备货——备货要建立严格的审批手续，入库/发货的时间标准要有规定/有监控/有改善3、选择适宜的运输商九、库存控制的关键点1、

6、销售流程——预测数据的准确性，协议责任窗口（变更时限、违约责任）2、售后服务流程——我们是否需要监控我们客户的库存情况，如何监控/如何分析3、产能计划——要不要对未来大于产能的那部分需求提前生产？什么时间生产？生产多少？4、物料计划——供应及时性、库存配套率5、生产计划流程——生产计划的达成率、准确率```````6、发货流程——成品的发货濒率7、采购执行流程——及时发货，发货灵活度8、生产执行流程——库存比例9、仓储物流流程——库存数据的准确性，运输的准确性、周期、价格10、退货流程九、库存削减原则——保障交期十、固定资产带给我们什么？？1、占用资金2、折旧3、可能贬

7、值4、维护成本5、闲置浪费6、客户需求转变■产业升级方向：1、研发专利2、渠道品牌十一、削减库存障碍见PPT```````★质量——提升品质意识，削减质量成本一、提问：质量重要吗？举例：三鹿奶粉、三株口服液、美国飞船两次爆炸日本、德国质量■质量对比中国致富二、质量定义：能够满足客户需求，符合客户期望值，物超所值内部客户：所有与自己有工作接触的个人或部门都■客户是客户外部客户1、内部缺陷成本2、外部缺陷成本三、质量成本的构成3、鉴定成本4、预防成本1、外观产品质量一、客户需求：2、功能1、交期工作质量2、配合（服务）```````一、对质量