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《济南版生物七年级下册复习提纲》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、第一章人的生活盂要营养第一节食物的营养成分1.食物中含有①糖类②蛋白质③脂肪④维生素⑤无机盐⑥水I等六类营养成分。2.糖类、蛋白质和脂肪是人体需求量最多的有机物质，它们在人体内扮演着极其重耍的角色，被誉为“三大营养物质”。3.谷类和根茎类屮食物小含有丰富的糖类；瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物小含有较多的蛋白质；蛋黄、花生、豆类和硬果类食物中含有丰富的脂肪。4.糖类：食物中的糖类绝大部分是淀粉，还有少量的麦芽糖、葡萄糖。6.7.&5.蛋白质是由氨基酸组成的一类有机物，纽成蛋口质的氨基酸有20多种。脂肪分为动物脂肪和植物脂肪
2、，都是由甘油和脂肪酸纟R成。糖类、脂肪、蛋白质既是组织细胞的构成物质，乂能为生命活动提供能量。糖类是隈重要的供能物囲,人体进行各项牛命活动所消耗的能量主耍来IT丁•糖类的氧化分解。9脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的人部分脂肪作为备川能源贮存在皮下等处，属丁忙备能源物质。10.蛋白质是构成饥织细胞的基本砺,也是人体生长发育、组织更新、生命活动调节等的物质基础。儿童、青少年生长发冇快，需要从食物中摄取人最的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。11・人体对维牛素的需求量很小，但它们对各项牛命活动具
3、有十分重要的作用。维牛索种类很多，绝人多数不能在人体内合成，只能从食物屮获得。12.缺乏维生素A会出现
4、夜盲症
5、,干眼症，皮肤干燥，脱屑。13.缺乏维生素B1会出现神经炎，
6、脚气病
7、,食欲不振，消化不良，生长迟缓。14.缺乏维生素C会出现J坏血病
8、,抵抗力下降。15.缺乏维生素D会出现儿童睡祠成人骨质毓松症。16.维生素C有一个重要特性，它能使紫色的高猛酸钾溶液褪色。17.水在物质运输、体温调节等方面有重要作用，水占人体体匣的60%-70%,如果一个人失水量达到20%以上，生命会有危险。冰是构成细胞的主要成分18.儿童
9、缺钙容易患佝偻病，中老年人缺钙容易患骨质疏松症。19.铁是血红蛋口的组成部分，饮食中长期屢垂容易患殛祠。2（）.碘是合成甲状腺激素的原料，饮食屮长期莎易患
10、地方性甲状丽。第二节消化和吸收1.消化系统由蔽道和消化剧组成。2.消化道包括：
11、口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。3.消化腺包括：一类是位于消化道外的
12、大消化劇,如
13、唾液腺、胰腺和肝脏；
14、另一类是分布在消化道壁内的殛囲，如胃壁内的丽和小肠壁内的甌。4.消化：食物在消化道内被分解成小分子物质的过程叫做消化。5.物理消化：通过牙齿和咀嚼和舌的搅拌，食物被磨碎并与唾液
15、充分混合，这个过程属于物理消化。（胆汁的乳化作用属于物理消化）6.化学消化：唾液中含有淀粉酚，唾液淀粉酣能将食物中少量的淀粉分解成麦芽糖，这个过程属于化学消化。7.重点：①在叵囲内，食物中的一小部分
16、淀粉被初步消闽。②在團内，胃蛋白酶对債百质具有初步消化
17、作用。③在小肠内，慷液和肠液
18、屮高有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶能将食物中复杂的有机物分解成简单的营养成分。両是食物视的主要场所
19、。（肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都经导管流入小肠。）8.吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收。（胃、小肠和大肠冇吸收作用）
20、9.小肠是最主要的吸收器官:①1由于环形皱裳和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加。②小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞组成，这种结构有利于小肠吸收营养物质。第二章人的生活需要空气第一节人体与外界的气体交换1.呼吸系统：山
21、呼吸道和肺
22、两部分。呼吸道包括：
23、鼻腔、咽、喉、气管和支气管
24、组成。（咽是气休和食物共同的通道）2.肺是最主要的呼吸器官，肺泡是肺进行气体交换的主要部位（肺泡数目多，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成
25、）3.肺泡与外界的气体交换
26、（
27、原理：呼吸运动）当肋间肌和膈肌收缩吋，
28、胸腔体积增大，肺随Z扩张，这时肺内气压就低于大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气。当肋间肌和膈肌舒张时，胸腔体积缩小，肺随之回缩，这时肺内气压就高于大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气。
29、口诀：吸收廓大压小；呼舒廓小匡天。4.气体具冇扩散作用：气体总是从浓度高的地方向浓度低的地方扩散。5.人体内的气体交换：©肺泡内的气体莎:发生在肺泡与血液之间②
30、组织里的气体交國：发生在血液与组织细胞之间。6.肺泡内的气体交厠:原理（件体的扩撒作闸）发生在（肺泡与血液之间）
31、静脉血变为动麵7.
32、组织里的气体交捌:原理（气
33、体的扩撒作闸）发生在（组织细胞•血液Z间）动脉血变为静贼五第二节人体怎样获得能量1.人体需要的能量来源于食物，具体来源于食物中的有机营养物质。2.热价:食物所含能量的多少可以用热价表示。即1克食物氧化分解时所燃烧释放的热暈。食物的热价公式：人体能量的释放：利用
34、氧将细胞内的有机物氧化分解
35、，同时释放能量。实际上就是一3.4.III
