《商品学基础》A卷

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1、广州松田职业学院试题卷2015-2016学年第二学期商品学基础A卷（适合年级、专业：2014级国际经济与贸易考试方式：开卷考试吋间：90分钟）姓名：学号：专业班级：2014级国际经济与贸易题目—*二三四五总分统分人得分得分评卷人一、单项选择题（在每小题的四个备选答案中，只有一个是符合题目要求的，并将其号码填在题后的括号里。本大题共10小题，满分20分。）1、商品的使用价值就是商品的（）。（2分）（A）观赏性（B）有用性（C）价值性（D）交换性2、标准是一定范围内共同使用和重复使用的一种（）文件。（2分）（A）强制性（B）技术性（C）规范性（D）逻辑性3、在国际贸易中与标准

2、化和认证冇关的贸易壁垒是（）。（2分）（A）关税壁垒（B）贸易技术壁垒（C）贸易经济壁垒（D）类关税壁垒4、在商品质量形成的过程中，（）具有决定性的意义。（2分）（A）开发设计（B）生产工艺（C）产品检验（D）商品包装5、对检验变质发霉的商殆用（）检验方法最有效。（2分）（A）视觉（B）嗅觉（C）味觉（D）触觉6、密封包装可用于防止商品受到的质最问题是（）。（2分）（A）商品污染（B）牛物学变化（C）物理变化（D）化学变化7、《商品名称和编码协调制度》的英文简称是（）。（2分）（A）CCCN（B）S1TC（C）HS（D）BTN8、标准EAN条码的数字个数是（）o（2分）（

3、A）13（B）12（C）9（D）89、第二方检验乂称（）检验。（2分）（A）自检（B）卖方（C）验收（D）法定(A)国际电工委员会和国际电气设备合格认证委员会(B)食品法典委员会和国际海事组织(C)国际劳工组织和国际电气设备合格认证委员会(D)国际民航组织和联合国教科文组织得分评卷人1、商品包装二、名词解释(本大题共5小题，满分15分)（3分）2、商品标准（3分）3、商品分类（3分）4、商品条码（3分）5、质量认证（3分）得分评卷人三、简答题（本大题共5小题，满分30分）1、常见的商品分类标志有哪些?（6分）2、什么是线分类法，它有什么优缺点？（举例）（6分）3、简述商品

4、编码的原则。（6分）4、简述商品质量认证的程序。（6分）5、什么是商品检验？商品检验的基本内容有哪些?（6分）得分评卷人四、论述题（本大题共1小题，满分15分）影响商品质量的因素0（15分）得分评卷人五、分析题（本大题共1小题，满分20分）试分析如何从包装和感官角度检验化妆品的质量?（20分）广州松田职业学院参考答案2015-2016学年第二学期商品学基础（A）卷适用年级：2014级适用系（专业）：管理系（国际经济与贸易）题目二三四五总分分值2015301520100一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，满分2（）分）1、B；2、C；3、B；4、A；5、B；6、B

5、；7、C；8、A；9、C；10、A二、名词解释（本大题共5小题，每小题3分，满分15分）1、商品包装：在商品流通过程中为保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称；也指为达到上述FI的而采用容器、材料和辅助物的过程屮施加一定技术方法等的操作活动。2、商品标准：商品标准仅仅是标准屮的一部分，它是对商品质量和有关质量的各方面所作的技术规定，是评定、监督和维护商品质量的依据和准则。3、商品分类：是指为了一定的目的，按照一定的标志，科学地、系统地将商品分成若T不同类别的过程。4、商品条码：是指有一纟H粗细不同，黑片或彩色相间条空纟R成的用于

6、表示商品代码的图形,用以表达一定的信息，是商品的身份证。5、质最认证：依据产品标准和相应的技术要求，经认证机构确认并通过颁发认证证书和认证标志來证明某一产品符合相应标准和相应技术要求的活动。三、简答题（本大题共5小题，每小题6分，满分30分）1、常见的商品分类标志有哪些？答：（1）以商品的川途（2）以商品的原材料（3）以商品的化学成分（4）以商品的加工和制造方法（5）以商品的外观形态（6）以商品的性质（7）以商品的住产季节（8）以商品的产地2、什么是线分类法，它有什么优缺点？（举例）答：（1）线分类法也称层级分类法,是指将分类对象按所选定的若干分类标志,逐次地分成相应的若

7、干层级类目，并排列成一个有层次的、逐级展开的分类休系。（2）优点：具有较好的层次性，能较好的反映类HZ间的逻辑关系，既符合手工处理信息的传统习惯，又便于计算机对信息的处理。缺点：结构弹性差，一旦确定了分类深度和每一层级的类目容量并固定了划分标志后,要想变动某一个划分标志就比较困难。3、简述商站编码的原则。（1）唯一性（2）简明性（3）系统性（4）扩容性（5）稳定性（6）协调性4、简述商品质量认证的程序（1）制定供认证用标准（2）申请（3）检查评价质最体系（4）产品测试（5）审查评议（6）监督检查（7）监督检验（8）监督处理5、