中学化学教材.doc

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1、目录：初三第一单元：走进化学世界第二单元：我们周围的空气第三单元：自然界的水第四单元：物质构成的奥秘第五单元：化学方程式第六单元：碳和碳的氧化物第七单元：燃料及其应用第八单元：金属和金属材料第九单元：溶液第十单元：酸和碱第十一单元：盐化肥第十二单元：化学与生活高一第一单元走进化学世界.一、物理变化和化学变化物理变化：没有生成其他物质的变化。化学变化：变化时都生成了其他物质。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生，但不能作为判

2、断一个变化是不是化学变化的依据。解答此类题要熟悉下列要点：物理变化化学变化概念宏观：没有生成其他物质的变化微观：构成物质的分子本身没有变化宏观：生成其他物质的变化微观：分子发生变化，变成了新的分子现象物质的状态、形状等发生变化放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等等实例蒸发、凝固、破碎铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水食物腐烂根本区别（判断依据）是否生成其他物质关系化学变化的过程中一定伴随物理变化物理变化的过程中不一定有化学变化[讨论]下列说法中正确的是A、发光放热的变化一定是化学变化B、固体变成气体一定是物理变化C、化学变化过程一

3、定伴随着物理变化D、物理变化过程一定伴随着化学变化[小结]物质的变化和物质的性质的区别。我们应把握住一点,即变化是一个过程,是动态的;而性质是物质内在的属性,有时需要一定的方式方法让其表现出来,而有时只需用感观和仪器感知测量即可二、化学是一门以实验为基础的学科1、常见仪器的主要用途及注意事项仪器名称主要用途注意事项试管①盛放少量固体或液体；②在常温可加热时，用作少量物质的反应容器。①试管的握持方法：“三指握两指拳”。即大拇指、食指、中指握住试管，无名指和小指握成拳，和拿毛笔写字有点相似。手指握在试管中上部②可直接加热，外壁有水时

4、要擦干，加热时液体体积不能超过其体积的1/3③加热后不能骤冷，防止炸裂试管夹用来夹持试管。①从试管底部往上套，夹在试管的中上部②使用时，手握长柄，用大拇指对短柄施加压力，以控制试管夹的夹紧或松开玻璃棒①用于搅拌；②过滤：转移液体时引流；③蘸取少量固体或液体。④引流①搅拌时避免碰撞容器壁②使用后及时擦洗干净，防止污染试剂酒精灯酒精灯是化学实验加热时常用的热源。①酒精灯的火焰：分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度是最高，加热时要用外焰加热。②酒精灯要用火柴点燃，不能用燃着的酒精灯点酒精灯，严禁在酒精灯燃烧时添加酒精③熄灭酒精灯时，应

5、用灯帽盖来，不可用嘴吹灭④酒精灯内的酒精在1/3—2/3之间胶头滴管胶头滴管用于吸取或滴加少量液体，滴瓶用于盛放液体药品①用无名指和中指夹持在橡皮胶头和玻璃管的连接处，不能用拇指和食指（或中指）夹持，这样可防止胶头脱落②取液后的滴管不能平放或倒置，防止液体倒流，腐蚀胶头蒸发皿用于蒸发溶剂或浓缩溶液①可直接加热，但不能骤冷②热的蒸发皿要用坩埚钳夹取烧杯①配制溶液；②可用作较多量涉及液体物质的反应容器。①加热时放置在石棉网上，使受热均匀。②加热时外壁无水量筒量筒是用于度量液体体积。①读数时，视线应与液体凹液面最低点水平相切②不能加热

6、，不能做反应容器。集气瓶①收集或贮存少量气体②进行有关气体的化学反应①不能加热②收集或储存气体时，应配以毛玻璃片遮盖③物质在集气瓶里燃烧时，，若有固体生成，瓶底应加少量的水或细沙2、基本实验操作1.药品的取用：（1）取用原则①“三不”原则：不摸——不用手接触药品。不闻——不要把鼻孔凑到容器口直接闻药品气味。不尝——不尝任何药品的味道。②节约原则：若没有说明用量时，液体一般取1~2，固体以盖满试管底部为宜。③处理原则：实验剩余药品既不能放回原瓶，也不能随便丢弃，要放在指定的容器内。（2）取用方法①固体药品一般放在广口瓶中，固体药品

7、的取用：用药匙取，块状——用镊子夹取,一横二放三慢立固体粉末——用纸槽送入,一斜二送三直立②液体药品的取用：a.液体药品一般放在细口瓶（试剂瓶）中，取用时注意：瓶塞倒放，手握标签，瓶口紧挨试管口，回收一滴。b.少量液体药品可用滴管取用。一般做到“垂直悬空四不要”，即应在仪器的正上方垂直滴入，胶头滴管不要接触烧杯等仪器壁；不要平放或倒置，保持橡胶乳头在上；不要把滴管放在实验台或其它地方，以免沾污滴管；不能用未清洗的滴管再吸别的试剂，（但滴瓶上的滴管不能交叉使用，也不能冲洗）。c.定量取用——量筒读数时量筒必须放平稳，视线与量筒内液

8、体凹底保持水平注意：量筒的0刻度在下，读数时俯视——数值偏高（大）仰视——数值偏低（小）先将液体倾倒入量筒至接近刻度时，用滴管逐滴滴入至刻度值。（3）浓酸、浓碱的使用使用时注意保护眼睛，若不慎溅到皮肤、衣服或实验台上要采取相应的措施。2.托盘天平的使用：（1）构