会所人员编制.doc

《会所人员编制.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、会所人员编制会所主管(1人)会所前台接待员(2人)会所服务员(4人)救生员兼教练(1人)总编制：8人工作岗位说明1、会所主管负责会所全盘业务管理。2、前台负责客户接待登记，账务结算，咨询服务。3、服务员负责各服务场所的服务管理工作。4、救生员负责泳池安全维护管理及游泳教授工作。会所服务项目操作规程1、游泳池服务流程：①、客人到泳池游泳，先要到服务台登记，然后到自助式更衣室更衣；②、客人贵重物品应存于服务台的保险柜中，否则如发生丢失由客人自负；③、客人更衣后应先淋浴，然后进入泳池；④、泳池救生员负责保护客人游泳时的安全及池区的服务工作；⑤、客人上岸时，及时递送浴巾，客人在泳池边

2、的躺椅上休息时，为客人点用饮料，并迅速将帐单递至帐台；⑥、客人泳毕，进入淋浴室淋浴，更衣完毕到服务台结帐。2、棋牌室服务流程：①、当客人需要棋牌娱乐时，首先到服务台登记，向服务员说明其所需要的游戏项目；②、服务员带领客人选择客人满意的棋牌后，及时为客人接挂外衣，提供拖鞋，并迅速为客人准备好游戏器具，在必要时向客人介绍游戏方法和游戏规则；③、客人落座后，为客人提供饮水、食品服务，必要时提供快餐；④、客人游戏的过程中，服务员除为客人添加酒水外，若客人需要还应陪客人练习，为客人提供游戏建议；⑤、客人需要结帐时，可由服务员代为办理。3、羽毛球、篮球馆服务流程：①、客人需要到篮球馆娱乐

3、时先到服务台登记，说明娱乐的人数及选择收费方式；②、如客人需要租用球衣、球鞋，会所可提供有偿服务，未按会所有关着装规定的客人，服务员可拒绝其进入篮球馆；③、服务员协助客人挑选好运动工具进入篮球馆④、如有正规篮球、羽毛球比赛，对零星散客可暂不接待；大型比赛需提前预定，会所可提供相关配套服务，如安排裁判员，比赛组织与规划；⑤、客人在比赛及游戏时，服务员提供相应的茶水、饮料等服务,客人比赛游戏结束后，进入淋浴室冲凉，服务员检查场地及服务设施工具的完好性，引领客人至服务台结清帐目。4、儿童乐园服务流程：①、客人需要到儿童乐园游戏时，先到服务台办理手续；②、服务员协助客人进入游戏区，并

4、保管好客人的鞋子，贵重物品建议客人存入前台保险柜；③、游戏其间，服务员要做好儿童的安全保护工作，避免意外事故发生；④、客人游戏结束到前台结帐。5、乒乓球室服务流程：①、当客人需要兵乓球娱乐时，首先到服务台登记；②、服务员带领客人选择客人满意的运动工具，并迅速为客人准备好运动器具；③、客人开始游戏，其间可为客人提供饮料、食品服务；④、客人游戏的过程中，服务员除为客人添加酒水外，若客人需要还应陪客人练习；⑤、客人需要结帐时，引领至服务台办理或由服务员代为办理。会所开办费预算(2个月)1、人员成本30500元工资：20000元员工宿舍：2000元员工餐：4000元员工制服：2500

5、元其他费用：2000元2、物资成本；28000服务设施设备：20000元易耗品：5000元杯、茶具：3000元3、办公成本：5000元4、体育用品类费用：8000元棋牌室：3000元篮球羽毛球馆：1000元游泳馆：1500元儿童乐园：500元兵乓球室：2000元5、会议装备：100000元会议桌椅、沙发：50000元会议设备：50000元6、广告宣传费：5000元开办费总预算：176500元（不包含装修费用）