西式甜点英文演讲t.ppt

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1、WesternDessertBygroupSevenYoumustfinishallyourfoodbeforeyoucanhavedessert.Dessertisacoursethattypicallycomesattheendofameal,usuallyconsistingofsweetfoodbutsometimesofaflavorone,suchassomecheeses.ThewordcomesfromtheOldFrenchdesservir.Thefirstdestination——ParisMacaron马

2、卡龙(杏仁小圆饼)macaron’singredientsItismeringue-based(蛋白糖饼):madefromamixtureofeggwhites,almond(杏仁)flour,andbothgranulatedandconfectionerysugar..Theseconddestination——ItaliaTiramisu提拉米苏Tiramisu’singredientsTiramisu(Italian:Tiramisù;Venetian:TiramesùisoneofthemostpopularItal

3、iancakes.Generally,Itismadeofsavoiardi(意大利饼干or手指饼干)dippedinespresso(kindofmilkcoffee)orstrongcoffeeorrum(朗姆酒),layeredwithawhippedmixtureofeggyolks(蛋黄),mascarpone(马斯卡普尼干酪,一种牛奶软干酪,意大利)cheese,andsugar,andtoppedwithcocoa.Tiramisu’shistoryThereissomedebateregardingtiramis

4、u'sorigin,butIlovethisstorymost!OneItalysoldierwillbesenttothebattlefield,buthasnothingathome,hiswifepreparedtogivehimfood,soshetakeallthebiscuits,breadmadeintoawholecake,thatiscalledatiramisucake.Whenthesoldiersonthebattlefieldwillthinkofhimeatingtiramisuathome,reme

5、mberlovedonesathome,Thephrasetiramisuliterallymeans“pickmeup”Thethirddestination——AustriaSachertorte沙加蛋糕SachertorteSachertorte(isachocolatecake,inventedbyFranzSacherin1832forinVienna,Austria.ItisoneofthemostfamousViennese(威尼斯人)culinary(烹饪)specialties.TheOriginalSache

6、rtorteisonlymadeinViennaandSalzburg(萨尔茨保,奥地利地名)),andisshippedfrombothlocations.TheonlyplacewheretheOriginalSacherTorteisavailableoutsideofAustriaisintheSachershopofBolzano(博尔扎诺,意大利地名),Italy.FamousdessertsOpera欧培拉法国Yulelog木材蛋糕法国ChiffonCake槭风蛋糕美国Stollen圣诞面包德国NagaskiCas

7、tella长崎蜂蜜蛋糕日本Thankyou

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