菥蓂子中还原糖、蔗糖及多糖含量的测定-论文.pdf

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1、·274·中国中医药科技2014年5月第21卷第3期May2014Vo1．21No．3菥奠子中还原糖、蔗糖及多糖含量的测定钱宇’郭慧卿王来兵陈建平齐和日玛塔娜马岚娜日格勒成日青(内蒙古医科大学药学院·呼和浩特010110)摘要目的：测定菥冀子中还原糖、蔗糖及多糖的含量，为蒙药薪莫子的药效物质基础研究提供理论数据。方法：以葡萄糖为对照品，采用3，5一二硝基水杨酸比色法(DNS法)测定菥莫子中还原糖、蔗糖及多糖的含量。结果：菥莫子中的还原糖含量为1．69％，蔗糖含量为1．14％，多糖含量为3．80％。结论：菥莫

2、子中多糖类成分的含量较高，具有进一步开展相关研究的价值。关键词菥莫子还原糖蔗糖多糖3，5一二硝基水杨酸比色法含量测定蒙药菥萁子(籽)为双子叶植物十字花科菥冀(Thlaspial-末8g，加入10倍量的石油醚(60～9o℃)，置于75~C水浴中venseLima)的成熟种子，具有清肝明目、清热解毒、祛风除加热回流2小时，趁热抽滤，滤渣同法再脱脂2次，挥干溶湿、合胃止痛之功效，可用于治疗风湿性关节炎、胃痛、肝炎、剂。加20OraL水，在45~C水浴中加热1小时，时时振摇，冷痛风等症。菥冀子亦属常用蒙药材，蒙药名

3、为“恒日格一乌却后补水，摇匀，静置，过滤，收集续滤液。吸取50mL续滤布斯”，始载于《认药白晶鉴》、《无误蒙药鉴》。蒙药菥萁子液置于锥形瓶中，加入5mL6mol／L的HC1，在68～7O℃水浴具有清热、滋补、开胃、利尿、消肿之功效，用于治疗肺热、肝中加热水解15分钟，取出后流水冷却至室温，用6mol／L的热、肾脉损伤、睾丸肿坠、遗精、阳萎、腰腿痛、恶心等症ll-2J。NaOH溶液中和，过滤，滤液转移至100mL容量瓶中用水定菥萁子含有黑芥子苷、脂肪油、卵磷脂、蛋白质、芥子酶、蔗糖容，摇匀，作为测定菥萁子蔗糖

4、含量的供试液，剩余续滤液作及挥发油(芥子油)等成分j。为测定菥萁子还原糖含量的供试品溶液。目前关于菥萁子的现代研究报道并不多，为了更好地认2．3多糖供试液的制备取2．2项下的滤渣，加入20mL识和利用菥萁子药材，本研究采用3，5一二硝基水杨酸比色6mol／L的HC1和30mL水，置于沸水浴中加热水解3O分钟。法(DNS法)测定菥萁子中多糖类成分的含量，同时测定了冷却至室温，用6moi／L的NaOH溶液中和，过滤，滤渣用少菥荬子中还原糖和蔗糖的含量。量蒸馏水多次洗涤，洗涤液并入滤液中定容至100mL。吸取1实

5、验材料lOmL，用水稀释至50mL，作为测定菥萁子多糖含量的供1．1仪器TU一1901型双光束紫外可见光分光光度计：北试液。京普析通用仪器有限责任公司；AB135一S型电子天平：瑞士2．4蔗糖与多糖含量的计算方法MetflerToledo；恒温水浴箱、恒温鼓风干燥箱等均为国产仪样品中的蔗糖含量根据下式计算得出：Z=(Rl—R2)器设备。X0．95，[Z：样品中蔗糖含量(％)；R1：根据菥萁子蔗糖供1．2药品与试剂菥萁子：购自内蒙古药材公司，产地云试液测得的还原糖含量，即水解处理后的还原糖含量(％)；南，经本

6、校药学院生药学教研室渠弼教授鉴定为十字花科植R2：根据菥萁子还原糖供试液测得的还原糖含量，即水解处物菥莫(ThlaspiarvenseL)的成熟种子。无水葡萄糖(优级理前的还原糖的含量(％)；O．95：还原糖(以葡萄糖计)换算纯)；蔗糖(优级纯)。石油醚(60—90℃)、3，5一二硝基水杨为蔗糖的系数]。酸、酒石酸钾钠、苯酚、亚硫酸钠、氢氧化钠、盐酸等均为市售样品中的多糖含量根据下式计算得出：D=R3×0．9，分析纯。[D：样品中的多糖含量(％)；tB：根据菥萁子多糖供试液测2方法与结果得的还原糖含量(％)

7、；0．9：还原糖(以葡萄糖计)换算为多2．1DNS试剂的制备称取3，5一二硝基水杨酸2g，加入糖的系数]。120mL水，置于45℃水浴中加热搅拌至溶解完全。边搅拌2．5对照品溶液的制备精密称取105~C干燥至恒重的葡边缓速滴加10mL0．1g／mL的NaOH溶液，搅拌至溶液澄清萄糖适量，用水溶解制得1．0mg／mL的葡萄糖对照品溶液。透明后按顺序加入40g酒石酸钾钠、0．4g苯酚和1g无水亚2．6方法学考察硫酸钠，不断搅拌，同时补水，直至加入试剂全部溶解，停止2．6．1检测波长的选择取适量还原糖供试液和多糖

8、供试加热，冷却至室温，用水定容至200mL，贮存于棕色瓶中，暗液，用水稀释至适宜的浓度，以水为空白，在200～60Onto范处放置7天后使用。围内进行波长扫描。另取适量葡萄糖对照品溶液、还原糖供2．2还原糖与蔗糖供试液的制备称取干燥菥萁子粉试液及多糖供试液，分别置于具塞刻度试管中，用水补至2．0mL，再加入DNS试剂1．5mL，摇匀，沸水浴中加热5分内蒙古医科大学药物化学专业在读硕士研究生△通讯作者钟，立即用流水