不可低估的苹果疗法.pdf

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1、功效：清热解毒，益胃不可低估的苹果疗法消炎。文，胡淑兰适应症：胃溃疡、慢性胃炎。服法：任意佐餐服食。需注意的是，脾胃虚寒、胃脘冷痛者不宜服食。方解：莼菜性寒，味甘，能消热利水、消炎解毒、润肠益胃。以莼菜配宽中益气消胀的豆腐，有益近年来，医学家发现，苹果有许多鲜为人知的医疗保健作用，于胃溃疡及慢性胃炎出现要采用“苹果疗法”，就不能不讲究吃得“对症”，吃得科学。的患者。预防冠心病，每天吃一个苹果就有益猴头菇汤荷兰学者经过长期调查研究，发现每天吃一个苹果的人，比不配方：鲜猴头菇60g。吃或不常吃苹果的人，冠心病死亡率减少一半。原因是，一个苹果内制法：猴头菇洗净切含有能预防

2、冠状动脉粥样硬化所需要的强抗氧化剂——类黄酮，大片，放人锅内，再加适量约在30mg以上。不吃苹果的人，只能从一般食物中得到这种物质水，以文火煮熟即成。19mg，这个剂量，不能达到防治动脉硬化所需要的类黄酮剂量。功效：补虚，利五脏，降血压、减肥，每周最好安排一个“苹果日”抗癌，助消化。苹果有降低血压和减肥作用，为了对付这两种对人体健康构成适应症：胃及十二指威胁的“文明病”，医生们提出的苹果疗法是，每周安排一个“苹果肠溃疡、慢性胃炎及消化日”。治疗高血压，可以在每周的“苹果日”，只吃300g～400g苹果，不道肿瘤。再吃别的食物。这样，大约有五个“苹果日”，吃2kg左右

3、的新鲜苹服法：早晚两次饭前果，便可望有很好的降压作用。以后视血压状况，再进行下一疗程。服用，连用两个月。需注意肥胖者的减肥，虽用心良苦，却常常无功。要是苦无良策时，的是，痛风患者不宜。不妨利用“苹果日”尝试有无减肥作用。不过，吃法又不大一样。在方解：猴头菇性平，味“苹果日”，要分6次吃掉1．5kg的新鲜苹果。一个疗程(10个～l8甘，能利五脏、助消化、补虚亏。适用于胃及十二指个苹果日)下来减去的体重很让人鼓舞。肠溃疡、慢性胃炎、脘腹胀苹果有酸有甜，既可生吃，也可熟吃，该如何对症选择?满诸症。药理实验显示，猴医生们的建议是：糖尿病人宜吃酸苹果，而防治心血管病和肥头菇可

4、促进血液循环，降胖症，则应选甜苹果吃。治疗便秘时应吃熟苹果，医治结肠炎引起的低血液中胆固醇的浓度，腹泻，宜吃擦成丝的生苹果。睡前吃苹果可以消除口腔内的细菌，而是治疗癌症的良药。用于止咳和治疗嗓子嘶哑，则宜喝生苹果榨成的汁。56东方食疗与保健l2014／06