生药的鉴定教学提纲.ppt

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1、生药的鉴定存在问题1、生药质量受产地、种植时间、采收季节、加工方法等影响，所以有优劣之分。2、生药品种因各地区用药名称和使用习惯不同，出现有同名异物或同物异名的混乱。3、以次充好、以假充真。产地：道地药材质优。种植时间：野山参比园参质优。采收季节：冬麻比春麻质优；春七比冬七质优。加工方法：半夏加工品有法半夏、姜半夏、清半夏。同名异物白头翁有多达20种以上不同的植物来源，分属于毛茛科、蔷薇科、石竹科、菊科等；正品应为毛茛科植物白头翁的根。王不留行有12种；独活有15种以上；贯众有50余种；金银花有20种；沙参有36种；石斛有48种植物来源。同物异名益母草在东北称坤草，又叫楞子棵；在江

2、苏称天芝麻或田芝麻，浙江叫三角胡麻，青海叫千层塔，四川叫血母草等。大血藤科植物大血藤的茎，有的地方称“红藤”，有的称“鸡血藤”，而豆科植物鸡血藤在某些地区又称“大血藤”。以次充好、以假充真麝香、血竭、熊胆、羚羊角、番红花、冬虫夏草、何首乌、菟丝子、黄芩、天麻、砂仁等。第二节鉴定的依据和程序一、鉴定的依据1、《中华人民共和国药典》一部2、部颁标准或局颁标准3、地方标准4、相关文献资料二、鉴定的程序取样：选取供鉴定用药材样品。鉴定：来源、性状、显微、理化鉴定等。结果：填写检验报告，复核等。取样办法1、取样前检查2、取样量＜100件，取5件。100~1000件，取5%。＞1000件，取1

3、%。＜5件、贵重生药，逐件取。抽取的样品量是检验用量的3倍（检验、复核、留样）第三节鉴定的方法一、来源鉴定1、观察植物形态2、核对文献3、核对标本二、性状鉴定通过看、摸、闻、尝、水试、火试等方法来观察药材的形状、大小、色泽、表面、质地、断面、气味等特征。1、形状生药的形状与药用部位有关，可通过特征记忆。防风的根茎部分称“蚯蚓头”。山参的主要特征为“芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须”。海马的外形为“马头蛇尾瓦楞身”。川贝母的“怀中抱月”。2、大小有大小不同规格，一般允许有一定范围。如川贝母、人参、三七。3、颜色颜色为判断生药真伪优劣的主要特征之一。如：玄参色黑，丹参色紫，红花色红，黄芩

4、色黄，制首乌色黑。4、表面特征常是鉴别生药的主要特征之一。如：辛夷花有灰色茸毛；狗脊有金黄色绒毛；连翘有凸起的小斑点；半夏、天南星有麻点（根痕）。5、质地、断面有软、硬、疏松、粉性、纤维性、脆性、角质样等，也有一些特征。如：天麻质地坚硬，断面角质样；葛根断面粉性；黄芪断面纤维性；鸡内金脆性易断。黄芪有“菊花心”；粉防已有“车轮纹”；茅苍术有“朱砂点”；大黄根茎可见“星点”；何首乌有“云锦纹”；商陆有“罗盘纹”；杜仲有“橡胶丝”;6、气、味为生药固有的特性，是生药鉴别的特征。如：肉桂、香附、黄芪、五味子、山楂、黄连、甘草。7、水试西红花水浸泡后，水液染成金黄色；秦皮水浸出液在日光下显

5、碧蓝色荧光；车前子水浸泡，种子变黏滑，体积膨胀；熊胆粉末投入清水中，即在水面旋转并呈黄色线状下沉而不扩散。8、火试降香微有香气，点燃则香气浓烈，有油流出，烧后留有白灰。海金沙易点燃而产生爆鸣声及闪光。血竭加热后熔融似血液状，透明无杂质。三、显微鉴定1、组织切片2、表面制片3、粉末制片4、解离组织片四、理化鉴定1、化学定性反应：显色反应。2、显微化学反应：显微镜下观察。3、微量升华：显微镜辅助观察。4、荧光分析：紫外光或日光下观察。5、物理常数测定：多用于挥发油。6、色谱法：常用薄层色谱或纸色谱。7、分光光度法：常用紫外分光光度法、红外分光光度法。8、水分测定：控制生药含水量。9、灰

6、分测定：控制生药中掺入的泥沙杂质。10、浸出物的测定：成分含量测定。11、挥发油测定：含挥发油的生药。12、含量测定：有效成分含量测定。五、鉴定的新技术利用电子显微镜扫描生药组织结构；利用计算机技术构建生药模型图鉴；利用分子生物技术和各种先进的理化鉴定技术绘制生药的指纹图谱。此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢