水果营养——配合职业吃水果.docx

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1、水果营养——配合职业吃水果大家都知道水果的营养丰富，但你是否懂得根据自己的身体状况，选吃不同的水果？芒果芒果包含的维生素A和胡萝卜素(beta-carotene)有助于细胞生长。经常熬夜吃木瓜黄梨木瓜和黄梨的糖分高，而且有助于消化。如果经常熬夜，身体中的酶会减少，对消化系统有一定影响，这两种水果可作为补充。此外，黄梨包含的抗氧化剂有助于伤口愈合。柿子有助眼睛和呼吸道健康柿子包含维生素A，对眼睛和呼吸管道的健康有一定帮助。虽然柿子也包含铁质，但其分量不多。一个柿子仅有0.2mg铁质，而一颗干枣却有

2、高达2.6mg铁质。和水果中的铁质比较，红肉中的铁质更容易被人体吸收。香蕉：司机可多吃点香蕉含有丰富的钾，可有效抵抗阳光对人体的伤害。此外，香蕉也有助于缓和紧张的情绪，减低疲劳，司机不妨多吃。橙有助于排痰有些人认为，咳嗽时不可吃橙，否则咳嗽会越来越严重。不过，多吃橙其实是有助于排痰，能让咳嗽更快痊愈。奇异果奇异果包含的维生素C是橙的一倍。维生素C可有效增强免疫能力，对老人和小孩特别有帮助。榴莲和橘子不能一起吃1榴莲含有丰富的蛋白质，而橘子中的橙酸会导致这些蛋白质结成硬块，消化起来更不容易。此外，

3、从外地进口的橘子，当地采摘时并未熟透，因此果酸含量更高。2