康乐部(洗浴中心)安全生产管理制度汇编

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北京XX宾馆康乐部安全生产管理制度汇编北京XX宾馆康乐部58 目录一、总则……………………………………………………‥1二、康乐部安全生产机构设置………………………………1第三章康乐部各岗位安全生产职责……………………………2第四章康乐部安全生产规章制度………………………………8第一节安全生产教育培训制度…………………………‥8第二节安全生产检查制度…………………………………11第三节设备设施的维护、保养管理制度………………14第四节劳动防护用品配备和管理制度……………………16第五节安全生产奖励和惩罚制度…………………………20第六节安全生产事故报告和处理制度……………………22第七节安全生产例会制度…………………………………24第八节生产安全事故隐患排查和治理制度………………25第九节各岗位人员操作规程………………………………28第十节安全用电管理制度…………………………………38第五章康乐部安全生产应急预案……………………………3958 第一章总则第一条：为了提高宾馆安全生产管理水平，加强安全生产监督管理，预防和减少事故，保障住馆宾客及全体从业人员生命和财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《北京市安全生产条例》及有关法律、法规，结合宾馆实际情况，建立、健全各项安全生产责任制，明确各项安全生产任务，确保各项安全生产责任制的落实。保证各种设备设施完好运行。第二条：安全生产管理，坚持安全第一，预防为主，综合治理的方针。第三条：按照“谁主管、谁负责”的原则，制定本安全生产责任制。第二章康乐部安全生产管理机构设置组织机构设立康乐部安全生产领导小组组长：XXX副组长：XXXXXX专职安全生产管理主管：XXX成员：XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX康乐部安全生产管理机构图安全生产领导部门经理安全生产部门副经理安全生产专职安全主管贵宾楼美容美发主管保洁领班外租场所安全负责人救生领班前台领班58 第三章康乐部各岗位安全生产职责为了保证宾客及从业人员的安全和健康，提供安全的生产环境。依据《安全生产法》对康乐部各岗位的安全生产责任进行明确规定，落实安全生产责任制是本单位安全生产管理的核心内容。特明确各级管理人员及各安全生产岗位人员的安全生产责任权利和义务。康乐部人员组织机构图康乐部经理康乐部副经理康乐部专职安全主管前台领班美容美发主管外租场所负责人保洁领班救生领班美容美发师外包场所员工保洁员救生员健身房员工前台员工球类员工58 一、康乐部经理安全生产职责部门经理对分管本部门的副总经理负责，对分管副总经理提出的安全生产工作要求负有直接领导责任，在康体中心工作范围内对安全生产负有直接责任，并抓好以下工作：（一）认真贯彻宾馆安全生产责任制，组织制定本部门安全生产规章制度，并监督实施。督促部门安全生产负责人抓好安全生产工作。（二）落实宾馆的劳动保护工作要求，组织本部门员工的安全生产教育培训、考核工作和安全活动，提高全体员工的安全防范意识。（三）负责组织制定健身、娱乐场所安全管理制度、外包场所安全管理制度，并监督实施。（四）严格执行安全生产法规及国家标准，监督本部门劳动防护用品的配备和使用情况。（五）负责组织本部门每月的安全生产管理工作汇报，及时研究和解决安全生产中存在的问题，落实隐患整改措施。（六）每月组织分管工作范围内的安全生产检查，保证设备设施、安全装备、消防器材等处于完好状态。（七）组织本部门应急预案的制定及演练；发生重大事故时，组织人员抢救，并做好汇报及事故处理工作。二、部门安全生产负责人安全生产职责（主管安全副经理）部门安全生产负责人对康乐部经理负责，对康乐部经理及宾馆安全生产委员会提出的安全生产要求负有直接领导责任，在所分管的工作范围内对安全生产负直接责任，并抓好以下工作：（一）认真贯彻宾馆安全生产责任制，参与制定并组织落实本部门安全生产实施细则；监督检查部门岗位工作流程的执行情况；督促所属管理人员抓好安全生产工作。（二）按时参加宾馆安全生产委员会会议及活动，并落实有关安全生产工作要求；负责本部门员工安全生产教育、培训及考核工作，组织安全生产竞赛活动。（三）负责制定健身、娱乐场所安全管理制度、外包场所安全管理制度，并检查执行情况。（四）负责编制本部门职业病防治措施和事故隐患整改方案，并负责检查落实工作。（五）负责本部门作业人员的安全管理工作，检查劳动防护用品的使用情况；检查安全装备、消防器材、防护器材的管理工作；组织本部门事故隐患的分析、预防监控与管理。（六）每周进行一次安全生产检查，及时发现和清除事故隐患，杜绝违章行为。（七）参与编制部门事故应急预案，并组织演练和实施；负责事故抢救及事故处理工作。三、康乐部副经理安全生产职责康乐部副经理对康乐部经理负责，对部门经理提出的安全生产要求负有直接领导责任，在分管的工作范围内对安全生产负有直接责任，并抓好以下工作：（一）认真贯彻宾馆安全生产责任制，计划、布置、检查、总结、评比本部门安全生产工作；监督分管部门安全生产规章制度的执行情况，及时纠正失职和违章行为。（二）组织制定分管部门范围内的安全生产规章制度，安全技术规程，编制安全技术措施，并认真组织实施。（三）每月组织分管工作范围内的安全检查，落实事故隐患的整改方案。（四）每季度对本部门安全生产工作的情况进行总结并予以奖惩；组织落实安全生产教育培训及考核工作。（五）发生重大事故时，负责组织抢救，协助事故的调查处理，及时向本部门经理汇报。四、康乐部副主管安全生产职责康乐部副主管对康乐部分管经理负责，对分管经理提出的安全生产工作要求负有直接落实责任，在分管的工作范围内对安全生产负有直接责任，并抓好以下工作：（一）认真贯彻执行宾馆安全生产责任制，负责本部安全生产规章制度的制定，并贯彻落实。58 （二）负责制定本部门安全技术规程，编制安全技术措施并监督执行情况，及时纠正违章行为。（三）每月进行一次本部门安全生产检查，实施事故隐患整改方案，避免发生责任事故。（四）每周召开本部门安全生产分析会，研究和解决安全生产工作中存在的或员工反映的问题，预防事故的发生。（五）监督检查劳动防护用品的使用情况，教育并提高员工的自我安全防范意识。五、康乐部保洁员领班安全生产职责保洁领班对康乐部副主管负责，对康乐部副主管提出的安全生产要求负有直接落实责任，在保洁班组内对安全生产负有直接责任，并落实以下工作：（一）认真贯彻执行宾馆安全生产责任制和康乐部安全生产的规定要求，负责组织保洁员的安全生产培训，制定康乐部保洁岗位安全生产规章制度和安全技术操作规程。（二）负责对新上岗保洁员的安全生产教育培训，定期进行考核，保证保洁员能够达标上岗。（三）负责保洁班组的各类清洁用具，各类设备设施及保洁员操作技能的安全检查，发现安全隐患，及时果断解决或控制，并向主管报告。（四）熟知各类事故应急预案及紧急撤离路线，能够积极处理突发事件。（五）督导保洁员安全、正确使用各类清洁用具和劳动防护用品，加强负责区域的安全巡视，确保宾客娱乐活动安全和保洁员的人身安全。六、康乐部保洁员的安全生产职责保洁员工对保洁领班负责，对保洁领班提出的安全生产工作要求负有直接落实的责任，对分管的保洁区域内的安全生产负有直接责任，并做好以下工作：（一）认真学习和严格遵守宾馆康乐部各项安全生产法律法规及规章制度，服从管理，不违反劳动纪律，不违章作业，积极参加安全生产活动及安全生产教育和培训。（二）严格执行保洁岗位的操作规程和工作程序，精心操作，做好各项记录，交接班必须交接安全情况。（三）操作中发现的各类安全隐患应及时消除和控制，并如实向领班报告。（四）上岗必须按规定着装，佩戴工牌，使用配备的各类用具和清洁剂，佩戴好防护用品并妥善保管和正确使用。（五）有权拒绝违章指令和冒险作业，对他人违章操作的行为应予以制止和劝阻。（六）认真做好防火、防盗工作，发现问题及时处理并汇报领班，班前检查总电源是否切断，避免火灾事故的发生。七、康乐部前台领班安全生产职责前台领班对康乐部副主管负责，对康乐部副主管提出的安全生产工作要求负有直接落实的责任，在前台班组内对安全生产负有直接责任，并落实以下工作：（一）认真贯彻执行宾馆安全生产责任制和康乐部安全生产的规定要求，组织前台员工学习宾馆及康乐部制订的各项安全生产规章制度和安全技术操作规程。（二）负责对新员工进行安全生产教育培训和考核工作，使其达标上岗，教育员工遵纪守法，制止违章行为。（三）负责前台班组工作范围内设备设施及员工操作程序的安全检查，发现安全隐患及时组织人员消除或处理，并向分管主管报告。（四）熟知各类事故应急预案及紧急撤离路线，发生事故立即报告并组织人员抢救和撤离，减少事故损失，保护好事故现场并进行详细记录。（五）保证各类配备用品、用具和消防器材，应急疏散门钥匙的保管与正常有效使用。（六）负责督促前台员工正确操作设备设施并做好自身防护。58 八、康乐部前台服务员的安全生产职责前台服务员对前台领班负责，对领班提出的安全生产工作要求负有直接落实责任，在工作范围内对安全生产负有直接责任，并做好以下工作：（一）认真学习和遵守各项安全生产法律法规及规章制度，服从管理，不违反劳动纪律，不违章作业，积极参加安全生产活动及安全生产教育和培训。（二）严格按操作规程和工作程序精心操作，做好各项记录，交接班必须交接安全情况。（三）正确分析、判断和处理各种事故隐患，消除或控制危险因素，如发生事故能正确处理，及时、如实向领班报告。（四）正确操作，精心维护本岗位使用的设备设施和用具，保证其正常有效使用，保持前台环境整洁。（五）上岗必须按规定着装，佩戴工牌，妥善保管和正确使用各种防护用具和消防器材。（六）积极参加前台的各项业务技能培训，有权拒绝违章指令，对他人违章操作的行为应予以制止和劝阻。（七）做好客人物品保管，及时提示客人贵重物品存放。（八）工作时注意安全操作，所使用的电器设备、器械要经常检查，发现问题后严禁使用并及时修理。负责对设备、设施进行认真检查、保养。（九）所有设备、物品应建帐登记，妥善保管，现金收入要逐笔登记，当天收的现金要当天交到财务部，不得滞留过夜。（十）认真搞好防火、防盗工作，发现问题及时处理并汇报领班，班前检查总电源是否切断，避免火灾事故的发生。九、康乐部健身房服务员安全生产职责健身房服务员对前台领班负责，对领班提出的安全生产工作要求负有直接落实责任，在健身房区域内对安全生产负有直接责任，并做好以下工作：（一）认真学习和遵守各项安全生产法律法规及规章制度，服从管理，不违反劳动纪律，不违章作业，积极参加安全生产活动及安全生产教育和培训。（二）严格按操作规程和工作程序精心操作，做好各项记录，交接班必须交接安全情况。（三）正确分析、判断和处理各种事故隐患，消除或控制危险因素，如发生事故能正确处理，及时、如实向领班报告。（四）正确操作、精心维护本岗位使用的设备设施和用具，保证其正常有效使用，保持健身房区域环境整洁。（五）上岗必须按规定着装、佩戴工牌，妥善保管和正确使用各种防护用具和消防器材。（六）积极参加健身房的各项业务技能培训，有权拒绝违章指令，对他人违章操作的行为应予以制止和劝阻。（七）做好客人物品保管，及时提示客人贵重物品存放。（八）工作时注意安全操作，所使用的电器设备、器械要经常检查，发现问题后严禁使用并及时修理。负责对健身房内设备、设施进行认真检查、保养。（九）认真搞好防火、防盗工作，发现问题及时处理或汇报领班，班前检查总电源是否切断，避免火灾事故的发生。十、康乐部球类服务员安全生产职责球类服务员对前台领班负责，对领班提出的安全生产工作要求负有直接落实的责任，在球类区域内对安全生产负有直接责任，并做好以下工作：（一）认真学习和遵守各项安全生产法律法规及规章制度，服从管理，不违反劳动纪律，不违章作业，积极参加安全生产活动及安全生产教育和培训。（二）严格按操作规程和工作程序精心操作，做好各项记录，交接班必须交接安全情况。58 （三）正确分析、判断和处理各种事故隐患，消除或控制危险因素，如发生事故能正确处理，及时、如实向领班报告。（四）正确操作、精心维护本岗位使用的设备设施和用具，保证正常有效使用，保持各场所内的环境整洁。（五）上岗必须按规定着装，佩戴工牌，能妥善保管和正确使用各种防护用具和消防器材。（六）积极参加前台的各项业务技能培训，有权拒绝违章指令，对他人违章操作的行为应予以制止和劝阻。（七）做好客人物品保管，及时提示客人贵重物品存放。（八）工作时注意安全操作，所使用的电器设备、器械要经常检查，发现问题后严禁使用并及时修理。负责对球类区域内设备、设施进行认真检查、保养。（九）认真搞好防火、防盗工作，发现问题及时处理或汇报领班，班前检查总电源是否切断，避免火灾事故的发生。十一、康乐部游泳池领班安全生产职责游泳池领班对康乐部副主管负责，对游泳池宾客安全须知的内容及康乐部副主管提出的各项安全生产内容负有落实责任，对游泳池工作范围内的安全负有直接责任，并落实以下工作：（一）认真执行游泳池宾客安全须知的内容要求，遵守《北京市游泳场馆管理办法》及《北京市游泳减溺实施办法》的各项规定。（二）负责救生员的安全生产培训和救生技能训练，保证救生员持证上岗、佩带好救生标牌。（三）负责监督检查各类救生用具和急救药品是否安全有效。对游泳宾客及救生员的违规行为应及时劝阻，随时注意宾客的安全，发现情况及时处理，并向分管领导报告。（四）负责救生员的游泳技能及溺水应急预案的培训，熟练掌握各种游泳技巧，遇事镇静不慌张，要熟知各项安全生产制度，有较强的救生能力。（五）负责保持游泳池内及周围的环境卫生，随时监测游泳池水质，发现问题及时与泵房联系，保持池水清澈见底、无青苔，并做好每日各项的监测数据记录。（六）保证游泳宾客人身安全，监督救生员的各项安全操作，并做好自身安全防护。十二、康乐部游泳池救生员安全生产职责救生员对游泳池领班负责，对游泳池宾客安全须知的内容及游泳池领班提出的各项安全生产要求负有落实责任，对游泳宾客的安全负有直接责任，并做好以下工作：（一）认真执行游泳池宾客安全须知要求的内容，遵守体育局关于游泳场馆的各项规定，加强游泳技能训练，保证游泳宾客的人身安全。（二）严格救生员操作流程和工作程序，随时巡视，做好各项记录；对每日游泳宾客人数、安全情况、水质情况进行交接班，并做到及时沟通。（三）遇有紧急情况，客人轻微溺水，按溺水应急处理流程中救生员岗位分工进行及时正确处理，并如实向领班报告。（四）救生员必须持证上岗，佩带救生员标牌，着装整齐，检查各类救生用具和急救药品，保证其能够正常有效使用，并保持游泳池内的卫生干净整洁，池水清澈见底、无青苔。（五）救生员对挤压水线、嬉水、跳水、追逐打闹的宾客应及时制止，劝阻游泳初学者不得越过浅水区标志。（六）救生员应自觉遵守游泳池的各项安全规定，并做好自身的安全防护。（七）定期参加组织的救生应急演练及相关安全生产知识培训。十三、美容美发副主管安全生产职责美容美发副主管对康乐部分管经理负责，对美容美发厅的安全生产管理负责，对美容美发厅内的安全生产负有直接责任，并抓好以下工作：58 （一）认真执行国家及地方行业关于美容美发的规章制度和安全生产操作的相关规定。（二）负责制定本部门安全技术规程，编制安全技术措施并监督执行情况，及时纠正违章行为。（三）每月进行一次本部门安全生产大检查，实施重大事故隐患整改方案，杜绝事故隐患。（四）负责本部门安全生产教育培训与考核工作，组织开展安全生产竞赛活动，实施重大事故应急预案的演练。（五）负责美容美发厅的设备设施的安全保养。（六）负责检查美容美发服务工具的一客一消毒情况及消毒柜、消毒间的安全使用情况。十四、美容美发领班安全生产职责美容美发领班对美容美发副主管负责，对副主管提出的安全生产工作要求负有直接落实责任，对本班组的安全生产负有直接责任，并落实以下工作。（一）认真落实国家及地方行业关于美容美发的规章制度和安全生产操作的相关规定，严格执行美容美发工具的一客一消毒要求及消毒柜和消毒间安全使用规定。（二）负责组织对新员工进行安全生产教育培训考核工作，使其达标上岗。教育员工遵纪守法，制止违章行为。（三）负责美容美发厅班组内设备及员工美容美发操作的安全检查，对发现安全事故隐患，及时组织人员消除或控制，并向主管领导报告。（四）熟知事故应急预案及紧急撤离路线，发生事故立即报告，并组织人员抢救或撤离，减少事故损失，保护好事故现场并进行详细记录。（五）做好美容美发厅的设备设施、安全装备、消防器材、防护器材的维修保养工作，使其保护完好有效和正常使用。十五、美容美发师安全生产职责美容美发师对美容美发领班负责，对领班提出的安全生产工作要求负有直接落实责任，对本岗位的安全生产负有直接责任，并做好以下工作。（一）认真执行美容美发项目安全操作规定，落实行业规定及相关的规章制度。（二）认真做好对客安全卫生服务，做到一客一消毒，按规定使用消毒柜、消毒间进行消毒。（三）做好客人物品保管，及时提示客人贵重物品存放。（四）工作时注意安全操作，所使用的电器设备、器械要经常检查，发现问题后严禁使用并及时修理。负责对美容美发厅内设备、设施的检查和保养。（五）所有设备、物品应建帐登记，妥善保管，现金收入要逐笔登记，当天收的现金要当天交到财务部，不得滞留过夜。（六）认真做好防火、防盗工作，发现问题及时处理并汇报领班，班前检查总电源是否切断，避免火灾事故的发生。（七）美容美发师能熟练掌握美容美发服务操作规程，保证客人安全并做好自身防护。康乐部行政机构安全生产职责康乐部安全生产职责（一）根据国家相关法规和宾馆安全生产责任制的要求，制定本部门的安全生产管理制度及各类应急预案。（二）根据宾馆要求，制定康乐部安全生产工作程序。（三）根据宾馆财务部规定，负责娱乐项目结帐业务的安全。（四）负责维护经营场所秩序，加强各区域巡查，确保客人娱乐活动的安全。（五）负责检查经营部位的设备设施情况、安全情况、防火情况，确保经营场所安全。（六）负责游泳宾客的救护安全工作。58 （七）负责美容美发客人的服务操作安全和物品安全。（八）负责对员工进行安全生产的教育和培训，定期组织应急预案演练。一、前台班组安全生产职责（一）做好交接班工作，负责岗前的各项物品准备和登记。（二）负责每日所收帐款操作和各区域的结帐单，转帐单等各种费用单据及时入机。（三）负责客人的结帐，现金、支票、信用卡，填好交款单并投入摇柜。当天收的现金要当天交到财务部，不得滞留过夜。（四）负责维护经营场所秩序，加强各区域巡查，确保客人娱乐活动的安全。（五）负责检查经营部位的设备设施情况、安全情况、防火情况，确保经营场所安全。（六）负责提示宾客贵重物品寄存和携带好随身物品，保证宾客物品安全，对遗留物品应及时登记并与宾客联系。（七）负责各区域设备设施的报修和上报并做好记录。（八）负责客用钥匙及应急钥匙使用和登记。二、游泳池班组安全生产职责（一）负责游泳池区域的救护安全工作。（二）随时注意客人的游泳安全，发现情况果断处理。（三）具备处理紧急情况的能力和较强的应变能力。（四）负责耐心劝导违反安全规定的客人，保持室内良好秩序，遇特殊情况及时上报。（五）负责保持游泳池内及周围的环境卫生及时清理污物。（六）负责随时掌握室内温度，空气湿度及时反映水质情况。（七）负责提示宾客贵重物品寄存和携带好随身物品，保证宾客物品安全，对遗留物品应及时登记并与宾客联系。三、保洁班组安全生产职责（一）负责分管区域内卫生清扫工作并保持周围环境整洁安全。（二）负责检查设备的使用情况，发现损坏、丢失、断电、断水等不能正常工作的情况应及时报告。（三）严格执行交接班制度，清理垃圾，补充各类服务用品。清洁工具、用品下班后应收回指定处，交接工作柜钥匙。（四）发现可疑物品或客人遗留物品应当马上报告并做好登记。四、美容美发班组安全生产职责（一）负责美容美发客人的操作安全和物品安全。（二）负责美容美发用具和各类洗发、美容品的一客一消毒及安全有效使用。（三）执行宾馆的各项规章规程制度和本岗位安全责任，严格遵守操作规程和标准。（四）工作时间坚守岗位，不擅自串岗、脱岗，做到“来活不推活，有活不下班”。（五）负责对使用的电器设备、器械的安全检查工作，发现问题后严禁使用并及时修理。（六）所有设备、物品应建帐登记，妥善保管，现金收入要逐笔登记，当天收的现金要当天交到财务部，不得滞留过夜。58 安全生产责任制考核要求为确保本单位各岗位责任制得到及时有效的落实，定期对本单位各岗位的安全生产责任制及各岗位操作规程进行考核。1.时间：每半年单位进行一次安全生产责任制考核；2.由安全生产领导小组为考核小组，对公司经理（副经理）及部门主任，进行考核；各部门领导对各分管员工进行考核。3.考核内容以安全生产责任制、各岗位操作规程等为要求。4.考核方法：以每人分层次按分值量化考核，成绩90分以上为优秀、70分以下为不合格。5.对履行安全生产责任制尽职到位，成绩显著的，给予表扬和奖励。对未履行安全生产责任制或履行安全生产责任制不到位的，公司将提出批评或给予经济处罚，情节严重的，追究其法律责任。6.对考核结果通报公司全体员工。58 第四章康乐部安全生产规章制度第一节安全生产教育和培训制度为了加强宾馆康乐部安全生产管理，提高从业人员安全防范意识和安全素质，牢固树立“安全第一，预防为主，综合治理”的思想，营造良好的企业安全文化氛围，使康乐部的安全生产教育培训科学化、制度化、规范化，根据《中华人民共和国安全生产法》、《北京市安全生产条例》、《北京市文化娱乐场所经营单位安全生产规定》及相关法规要求，结合宾馆康乐部实际情况特制定本制度。一、安全生产教育培训的目的和要求1．安全生产教育和培训的目的是加强安全生产管理，提高员工的安全意识，实现安全生产、文明生产，防止和减少生产安全事故，从而保护自己和他人的安全和健康。2．全生产教育和培训工作是宾馆安全生产管理工作中一项十分重要的内容，也是提高全体员工安全素质的一个重要环节和手段，各级管理人员应予以高度重视，常抓不懈。3．部门主要负责人和安全生产管理人员应具备与本部门所从事的生产经营活动相应的安全生产知识和管理能力。4．部门应按规定对所有从业人员进行安全生产教育和培训，保证所有从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和岗位安全操作规程，熟练掌握本岗位的安全操作技能。5．凡未经过安全生产教育和培训或培训不合格的从业人员，不得上岗作业。6．当设施设备更新改造后，采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备时，相关部门的管理人员应首先了解和掌握其安全技术特性，采取有效的安全防护措施，并对作业人员进行专门的安全生产教育和培训。7．部门从事特种作业的人员应按照国家有关规定，经专门的安全作业教育培训后，取得特种作业岗位操作资格证书，方可上岗作业。8．部门管理人员应当教育和督促所属员工严格执行宾馆的安全生产规章制度和安全操作规范，应向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施。9．馆所有从业人员应当接受安全生产教育和培训，掌握岗位工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。二、安全生产教育和培训的组织机构安全生产教育和培训的组织机构由宾馆安全生产办公室、培训部及各部门培训小组共同组成。1．全生产教育和培训工作领导小组组长：XXX成员：XXXXXXXXXXXXXXX三级安全生产教育和培训机构的工作职能⑴宾馆安全生产办公室负责新入馆员工的饭店级安全生产教育和培训考核工作；负责宾馆各级管理人员每年一次的定期安全生产教育和培训工作；负责对部门级、岗位级安全生产教育和培训情况的监督、检查、指导工作。⑵58 宾馆培训部负责协助安全生产办公室对新入馆员工的饭店级安全生产教育和培训工作；负责对新员工进行宾馆《员工手册》内容及相关制度的教育和培训考核工作；负责对安全生产教育和培训考核情况进行备案登记，并填写培训记录表留存备查。⑶各部门安全生产培训小组负责对新入馆员工的部门级安全生产教育和培训考核工作；负责部门员工每年一次的定期安全生产教育和培训工作；负责对岗位级安全生产教育和培训情况进行检查、指导工作。⑷各部门领班或培训人员负责对新入馆员工的岗位级安全生产教育和培训考核工作；负责更新设备后的专门安全生产教育和培训工作。三、安全生产教育和培训的内容1．国家、地方各级政府、行业的安全生产法律、法规、条例和规定；2．宾馆及部门制定的安全生产规章制度和岗位安全操作规程以及必备的安全防护常识；3．岗位安全操作知识和技能；4．安全设备、设施、工具、劳动防护用品的使用、维护和保管知识；5．岗位生产安全事故的防范、应急预案、应急措施、自救互救知识及安全撤离路线；6．宾馆生产安全事故案例分析。四、安全生产教育和培训的对象及时间安全生产教育和培训的对象是宾馆各级管理人员、各部门在岗员工（含临时工、实习生）、从事特种作业人员以及新入馆员工（含代培人员）。1.宾馆各级管理人员、安全生产管理人员和从业人员每年接受的在岗安全生产教育和培训时间不得少于8学时；1．入馆的从业人员上岗前接受安全生产教育和培训的时间不得少于24学时；2．岗、离岗6个月以上的从业人员接受安全生产教育和培训时间不得少于4学时；3．用新工艺、新技术、新教材或者使用新设备的从业人员接受专门的安全生产教育和培训时间不得少于4学时。4．事特种作业人员的安全知识和安全技能培训，由宾馆安全生产办公室组织，到指定的专门培训机构进行，培训课时不少于国家规定的时间。五、安全生产教育和培训的方法和形式安全生产教育和培训采用课堂讲授、视听教学、案例分析、分组讨论、操作示范、现场培训、问卷调查、参观考察等方法进行。具体形式有：1.课堂讲授：培训员根据培训要求准备授课讲义和试卷，对所授内容进行讲解，受训人员对培训内容作笔记备考。2.视听教学：利用多媒体、音像制品等对受训人员进行培训，取得直观教学效果。3.案例分析：通过对宾馆以往发生事故或工伤案例的分析，剖析原因、查找根源、传授应对措施，提高受训人员应变处理能力。4.分组讨论：围绕某个安全主题组织受训人员进行分组讨论，集思广益，并对讨论结果进行陈述和点评。5.操作示范：指派操作技能突出的员工结合岗位安全操作规程进行操作示范，规范员工（特别是新员工）的操作程序。6.现场培训：结合岗位工作特点组织现场培训，边学边练，使受训人员达到岗位工作要求。7.问卷调查：结合安全生产活动或公众关注的安全话题进行问卷调查，了解和掌握员工的思想动态，跟进培训。8.参观考察：组织安全生产相关人员进行参观考察，取长补短，提高整体安全管理水平。六、安全生产教育和培训的考核1.考核要求：参加安全生产教育和培训的人员，应进行培训后的考核，考核合58 后方可上岗工作。同时签订员工安全生产责任书，明确安全生产职责。2.考核办法：采用试卷答题、口试、实际操作技能考评等方式进行，达到规定要求的可以安排上岗工作，考核不达标的需进行再次培训考核，直至达标为止。经二次以上培训不合格者不予录用或调离原工作岗位。3.培训考核时间：不少于半年一次。4.考核目标：每名员工明确岗位安全职责，知标准，懂防范、会操作。七、安全生产教育和培训的管理1．宾馆安全生产办公室根据安全生产管理工作的要求，结合各部门实际工作情况，编制当年度宾馆安全教育培训计划；负责确定每次安全教育培训的对象及内容。2.培训部协助宾馆安全生产办公室及各部门组织的安全生产教育和培训工作，根据培训要求，负责培训时间及培训场地、教具、设备的安排工作；负责建立安全生产教育和培训考核记录以及收集各部门安全生产培训的反馈信息。3.涉及安全生产教育和培训的相关部门，应根据宾馆安全生产办公室的培训计划和授课要求，安排授课人员到场实施相关内容的安全生产教育和培训，并负责出题考核及阅卷登分工作。对授课质量差、反馈效果不佳的授课人员，安全生产办公室有权要求相关部门予以调整，相关部门应给予积极配合。4.特种作业人员安全知识和安全技能的培训考核工作，依据特种作业安全监督管理部门的规定，由指定的专门培训机构负责。安全生产办公室负责建立特种作业人员注册档案及相关信息；负责编制特种作业人员年度培训计划，依据《操作证》的有效期限，组织相关人员参加专业安全技术知识的培训、考核，并将考核成绩备案。5.新入馆员工必须接受三级安全教育培训，经培训考核合格后，方可分配上岗工作。6.各部门应根据宾馆安全生产办公室的要求，配置相应数量的部门及岗位培训授课人员，负责本部门或所属岗位的安全生产教育和培训工作。7.宾馆安全生产办公室结合每月安全生产大检查，对各部门安全生产教育培训、从业人员掌握安全生产知识及岗位操作情况进行抽查。发现安全生产教育和培训不到位，或未经培训上岗和无《操作证》从事特殊工种作业的情况，将追究相关部门安全生产管理责任，并予以通报批评和相应处罚。8.有关安全生产教育和培训经费的计划、安排及使用，《依据北京市安全生产条例》规定，参照宾馆培训经费管理办法执行。9.每年制定安全生产培训计划。10.安全生产培训每次登记培训记录，保存至少2年。11.安全生产教育和培训制度是北京友谊宾馆安全生产责任制附件之一，解释权在宾馆安全生产办公室。12.本制度自下发之日起执行。58 第二节安全生产检查制度安全生产检查是一项综合性的安全生产管理措施，为建立康乐部良好的安全生产环境，切实做好全方位的安全生产工作，防止发生各类责任事故，避免发生人员伤亡及重大经济损失，保证设备的安全运行和康乐部安全、正常的经营秩序，特制定本制度。一、安全生产检查组织机构及人员职责康乐部安全生产检查组织机构1．康乐部安全生产检查领导小组组长：XXX成员：XXXXXXXXXXXXXXX2．康乐部安全生产检查小组组长：XXX成员：XXXXXXXXXXXXXXX二、各级安全生产检查人员职责1.康乐部安全生产检查小组职责：负责布置和组织各类安全生产检查及隐患整改情况的复查工作；督促并落实检查中发现问题的整改工作；根据宾馆安全生产状况，负责组织下年度安全技术措施的编制工作。2.部门安全生产检查人员职责：负责组织部门管理范围内各类安全生产检查及存在问题的整改工作；负责日常性安全巡视检查工作；及时向宾馆安全负责人呈报本部门安全状况和作业人员操作情况；根据部门安全生产状况，提出安全技术措施编制建议。3.部门下属管理人员安全检查职责：负责本部门经常性检查、定期检查、专项检查和综合检查工作的组织及落实工作；每周不少于一次安全巡视检查；组织相关人员实施隐患整改工作；定期检查作业人员的岗位安全操作情况，纠正违章作业行为；及时反馈部门安全生产情况；呈报安全技术改进措施建议。4.班组领班安全检查职责：负责本班组安全生产管理及作业人员岗位操作的安全检查工作；每日进行安全巡视检查；监督各项安全管理制度的落实情况；纠正违章作业行为；及时上报事故隐患并采取相应控制措施；实施隐患整改以及落实情况反馈工作。5.岗位作业人员安全检查职责：负责每日本岗位工作过程中各阶段的安全巡视检查工作；依据工作计划完成重大活动前、节假日前以及各类安全检查工作并将检查结果及时上报。一、安全生产检查场所及部位依据《北京市安全生产条例》规定要求，确定宾馆安全生产检查场所及部位如下：1.康乐部的办公室、班组、车间、设备间等经营场所和员工就餐、活动场所。2.康乐部重点要害部位、特种设备安装部位、危险物品存储部位、各部门物品存储库房。3.出租场所、各建筑物地下空间、实习生宿舍等。二、安全生产检查内容依据《北京市安全生产条例》规定要求，确定安全生产检查内容如下：（一）部门安全生产责任制、安全管理制度、安全教育和培训制度、安全检查制度、重点部位安全管理制度、危险物品安全管理制度、危险作业管理制度、劳动保护用品配备和管理制度、岗位安全操作规程及部门专项安全管理制度等的制定情况；（二）各部门从业人员掌握安全生产知识及职责、安全生产教育培训内容的落实、组织安全生产教育和培训记录、特种作业人员持证上岗、食品安全、卫生检疫、餐饮用具及茶具消毒、食品采购“三证”及相关消毒知识等情况。（三）部门安全生产事故应急救援预案的演练情况；58 （三）有较大危险因素的生产经营场所及设施设备上设置安全警示标志及应急出口（四）各部门从业人员使用劳动防护用品、仓储区域保持安全距离、经营场所及员工的疏散通道、安全出口等情况。（五）经营场所配备的应急广播和指挥系统、应急照明设施和消防器材、安全疏散门以及各类钥匙安全管理和使用登记等情况。（六）租场地、发包、出租生产经营项目、场所、设备及签订安全生产管理协议等情况。（七）安全生产检查方式及要求1.经常性安全检查各级管理人员在各自分管的工作范围内，对所属辖区设施设备及人员作业情况进行安全检查，发现不安全隐患及时处理并上报。部门级管理人员每月不少于一次，主管级管理人员每周不少于一次，领班每天不少于二次，员工每班不少于三次，安全检查及安全巡视应填写安全检查记录。2.定期安全检查每月由宾馆安保部和安全生产办公室牵头组织，宾馆领导带队，各部门安全负责人参加，对各部门安全生产管理情况进行定期安全检查，并结合检查结果进行考评。定期安全检查前，各部门应先期进行安全自查，使安全检查工作制度化、规范化，提高各级人员安全意识。3.综合安全检查结合宾馆经营工作情况对各部门岗位操作、消防、内保、交通等安全项目进行综合性联合检查，考察各部门安全生产方面的综合防范能力及管理水准，促进各部门的安全管理工作。4.季节性安全检查结合宾馆安全经营的特殊要求，根据春秋季风大、夏季高温多雷雨、冬季寒冷干燥等季节特点对安全设备及人员进行防火、防爆、防暑降温、防汛、防雷击、防触电、防寒防冻等必要的安全检查，减少事故发生的可能性。5.重大活动及节假日前专项安全检查针对重大活动来宾多，节假日上岗人员少的特点，对各部位安全设施设备进行必要的专项检查，重点检查有无事故隐患并及时整改，避免发生安全责任事故。6.不定期安全检查在安全设施设备投入运行或停运前、设备检修保养后、新安装设施设备竣工以及设备试运行时，进行必须的安全检查，保证设施设备的安全状况。7.设施设备及户外广告、牌匾安全检查工程维修部、生活服务管理部及所有设备管理部门应对管辖范围内的设施、设备及户外广告、牌匾进行经常性的维护、保养，并按规定进行定期检测和，保证设施和设备始终处于良好状态。所有维护、保养、检测工作应做好相应记录，并由有关人员签字。五、安全生产检查结果的处理各类检查应建立相应的安全检查记录表和检查档案，其内容包括参检人员、受检部门、检查项目、检查情况、存在问题、检查时间及双方负责人签字等。在安全检查中发现的问题，应根据安全职责采取措施予以消除，并进行整改后的复查，复查记录包括整改措施和整改验收情况。对于非宾馆原因造成的安全隐患，不能及时消除或者难以消除的，应当采取必要的防控措施，并向海淀区安全生产监督管理局或有关监查部门报告。安全检查是做好安全生产管理工作的一个辅助手段，消除事故隐患，防微杜渐，提高员工安全防范意识，提升各部门安全生产的管理水平，杜绝各类责任事故发生，保障宾馆正常经营和宾客及全体员工的人身及财产安全，才是安全生产最终目的。宾馆全体从业人员应严格遵守安全生产检查制度，并贯彻执行。58 第三节设备设施的维护、保养管理制度根据康体中心设备、设施的特点，重点安全管理区域为：游泳池、健身房等。依据国家《安全生产法》及《北京友谊宾馆设备、设施安全管理制度》特制定本制度。机构设置：设备、设施安全管理小组组长：XXX设备、设施安全管理小组副组长：XXXXXX设备、设施安全管理小组成员：XXXXXXXXXXXXXXXXXX康体中心设备设施维护与保养的目的,主要是保证设备的使用性能良好,延长修理间隔时间,延长设备的使用寿命,提高设备工作效率,降低成本,减少消耗,更好地为康体中心经营服务。一、康体中心的设备设施保养方法康体中心的设施设备的保养方法采用三级保养法。三级保养法是根据设备保养工作量的大小及难易程度，把设备保养划分为三个类别，并规定其相应的作业范围。三级保养制度是指设备的日常维护保养、一级保养和二级保养。1．日常保养（1）日常保养的部位较少，大部分在设备的外部。保养方法包括：清洁、润滑、紧固易动的螺丝，检查零部件的完整。（2）负责保养的人员是机器设备的操作工人。（3）保养时间应该是每天进行例行保养。（4）日常保养的具体工作包括：第一，检查操纵机构、变速机构及安全防护、保险装置是否灵敏可靠；第二，检查设备润滑情况，并定时、定点加注定质、定量的润滑油；第三，检查设备容易松动、脱离的部位是否正常，附件工具是否齐全；第四，检查设备是否存在腐蚀、砸碰、拉动和漏油、漏气、漏电等情况，搞好清洁卫生。2．一级保养（1）保养的方法是对设备进行普遍的扭紧、清洁、润滑、并作部分调整。（2）负责保养的人员是以机器设备的操作工人为主，维修工人为辅。（3）保养时间一般在每月或设备连续运转500小时后保养一次，一般停机八小时。（4）一级保养的具体工作包括：第一，根据设备使用情况，对部分零件进行清洗；第二，对设备的某些配合间隙进行适当调整；第三，清除设备表面油污，检查调整润滑油路，保证畅通不泄漏；第四，清扫电器箱、电动机、电器装置，做到固定整齐，安全防护装置牢靠；第五，清洗附件和冷却装置。3．二级保养（1）保养方法是对设备进行内部清洁、润滑、局部解体检查修理；（2）负责保养的人员是以维修工人为主；机器设备的操作工人为辅；（3）保养时间按一班制计算是一年进行一次或累计运转2500小时后进行一次二级保养，停机时间为32小时。所以二级保养也叫年保。58 （4）二级保养的具体的保养工作包括；第一，根据设备使用情况对设备进行部分解体检查；第二，对各种传动箱、液压箱、冷却箱清洗换油，油质和油量要符合要求，保证正常润滑；第三，修复和更换易损件；第四；检修电器箱、电动机、整修线路；第五，检查、调整、恢复精度和校正水平。4．每一次保养之后（不包括日常保养）要填写保养卡，并将保养表装入设备档案中，同时要在设备登记卡一、二级保养记录上记录此次保养的日期和主要内容等。二、建立计划保养制度建立的计划保养制度是按照设备的使用说明书中所要求的维护保养项目和时间要求，科学地安排保养时间和内容，并将每次保养列入计划，落实到每个员工的工作日程上。此种管理方法比较严谨，并与设备管理的其他方法一起，构成康乐中心设备管理的大系统。其管理方法主要有以下几个步骤：1．以设备说明书和使用手册为依据,建立每台设备的维护保养计划。2．利用日、周保养记录，落实日、周保养计划。3．根据设备保养需要，做出年保养计划。4．利用工作单落实计划检修工作。5．使用计划检修工时费用统计表，计算计划检修所用工时和费用。三、设备设施使用的规章制度设备设施使用的规章制度包括设备设施运行操作规程、设备维护规程、运行操作人员岗位责任制、交接班制度和运行巡检制度等。1．设备运行操作规程（1）运行前的准备工作。（2）开、停的操作顺序和安全注意事项。（3）设备主要技术指标（电流、电压、压力等）和极限值范围。（4）防止出现事故的措施和紧急情况的处理方法。（5）常见故障及其处理方法。2．设备的维护规程（1）调和日常保养的内容、次数的标准。（2）设备每班巡检的关键部位。（3）巡检发现异常情况的处理办法。3．设备运行人员的岗位责任制（1）本岗位的工种名称和上岗资格。（2）本岗位的职责范围和处理问题的权利范围。（3）本岗位的考核标准和考核办法。（4）本岗位的应知应会。4．设备运行的交接班制度（1）交接班的时间。（2）交接班的记录的合格要求和责任界限。（3）交接班应移交清楚的工具附件。四、设备管理的基本规范示例58 1．运行使用人员要做到“三好”（1）管好管理好设备以及设备附件、仪器仪表、安全防护装置，使之完好无损。不擅离岗位，设备发生事故要及时上报。（2）用好严格执行操作规程，严禁超负荷运行，保持操作器械灵敏可靠。（3）养好严格按照设备保养规定，做好设备的日常保养和定期保养工作，班前班后做好清洁、检查或必要的润滑调整修复工作，以保持性能良好。2．运行使用人员还要做到“四会”（1）会使用熟悉设备原理、结构、性能和使用范围，严格遵守操作规程。（2）会保养保持设备清洁，按日常保养要求精心保养，发现异常情况及时处理。（3）会检查熟悉设备开机前后和运行中的检查项目内容。设备运行中要随时观察有无异常情况。（4）会排除故障能正确判断故障原因，掌握故障排除方法。对排除不了的疑难问题及时报检报修。3．服务人员要做到会“两介绍”（1）向宾客介绍设备使用方法并给予示范。（2）向宾客介绍设备安全注意事项。4．运行操作要遵循“五项纪律”（1）凭操作证上岗操作设备。（2）保持设备整洁、精心保养。（3）严格履行交接班制度和操作规程。（4）设备的附件、工具齐全无损。（5）随时监察设备运行情况，发现故障应立即检查报告。5．大型设备要做到“四定”（1）定人操作运行。（2）定人检查维修。（3）定操作规程。（4）定维护保养细则。岗位安全规范应包括：生产经营单位除特种作业岗位外，其他作业岗位保障人身安全、健康，预防火灾、爆炸等事故的一般安全要求。58 第四节劳动防护用品配备和管理制度为加强和规范劳动防护用品的配备和监督管理，保障宾馆作业人员的安全与健康，依据《劳动防护用品监督管理规定》的要求，结合宾馆劳动防护用品配备和使用管理工作的实际情况，特制定本管理制度。一、本制度所称劳动防护用品，是指由宾馆为岗位作业人员配备的，使其在工作过程中免遭或减轻事故伤害及职业危害的个人防护装备。劳动防护用品分为特种劳动防护用品和一般劳动防护用品。二、宾馆劳动防护用品配备原则宾馆范围内凡潜在职业病危害因素的岗位作业人员，依据《职业病防治法》和《劳动防护用品选用规则》的有关规定，都应当配备劳动防护用品。宾馆应按规定安排用于配备劳动防护用品的专项经费，不得以货币或者其他物品替代应当按规定配备的劳动防护用品。三、宾馆劳动防护用品的配备标准根据国家颁发的《劳动防护用品选用规则》（GB11651）配备标准，制定宾馆劳动防护用品配备标准如下：1.防护眼镜防护眼镜配发标准：机修工、木工、汽车修理工等有飞屑作业工种配发平光镜；焊工、各类电工、司机、游泳池救生员等有强光危害的工种配发墨镜；电视维修工、音像监控员、技防监控员、电脑操作员等荧光屏作业工种配发护目镜。按实有在岗人数每四年配发一付，以旧换新。2.防护口罩防护口罩配发标准：木工、瓦工、管道工、清洁工、绿化工、电瓶工、油工、沙发工、洗衣厂打号工、食品检验员、医务人员、客房保管员、仓库油料保管员等有粉尘及刺激性气味作业的工种配发防尘口罩。按实有在岗人数每月配发一个。干洗工、喷漆工、臭氧操作工等接触有害物质的工种配发防毒口罩，以实有在岗人数配发，按规定期限换发。3.防噪声耳塞防噪声耳塞配发标准：长期噪声指标超过65分贝的工种（中央空调机房、水源热泵机房、洗衣厂水洗车间等），每四年配发一付。4.安全带安全带配发标准：客房清扫工、空调安装工、维修电工、绿化工等从事高处作业的工种，以班组数配发二条，按规定换发。5.特种作业防护服特种作业防护服配发标准：电焊工等从事特种作业的工种，以班组数配发一套，每四年换发一次。6.安全帽安全帽配发标准：施工员、消防安检员等存在坠物危险作业的工种，施工员按实有在岗人数配发一顶安全帽，消防安检人员按2:1的比例配发公用安全帽。原则每三年换发一次。7.绝缘靴绝缘靴配发标准：高压变电室按每个变电室二双的标准配发绝缘靴，按规定期限换发。8.防寒鞋58 防寒鞋配发标准：清洁工、绿化工、警卫员等冬季室外作业人员，以在岗实有人数配发防寒鞋，每二年换发一次。9.防护帽防护帽配发标准：清洁工、绿化工、警卫员等常年室外作业人员，按实有在岗人数每年夏季配发遮阳帽一顶，冬季配发防寒帽一顶，每三年换发一次。10.防护手套防护手套配发标准：（一）客房及餐厅清扫工、电瓶工、洗衣工等接触酸性物质的工种，以实有在岗人数，每月配发防酸手套一付。（二）高压电工、焊工等有触电危险的工种，按每个变（配）电室二付的标准配发绝缘手套；焊工以班组数配发（公用）电焊手套二付。按规定期限换发。（三）司炉工、锅炉维修工、水质化验员、水泵工、水暖工、汽车修理工等防滑操作的工种，按实有在岗人数每月配发胶布手套一付。（四）清洁工、绿化工、警卫员等冬季室外作业人员，每年冬季配发防寒手套二付。（五）各类维修工、清洁工、绿化工、库房保管员、司机（不含承包司机，下同）等接触污物的工种，每月配发线手套一付。各类防护手套应按工种配发，严禁重复领用。11.防寒服防寒服配发标准：司机、警卫员、采购员、库房保管员、查表员、报刊收发员、线务员、施工员、冷库保管员、各类维修工、水泵工、清洁工、绿化工等冬季外出或接触低温作业人员。按实有在岗人数配发防寒服一件，每五年换发一次。其它工种不得参照配发。12.雨衣雨衣配发标准：采购员、警卫员、施工安全员、绿化工、清洁工、司机等经常雨天外出或室外作业人员。按实有在岗人数配发雨衣一件，每四年换发一次。各类维修工、水泵工、机修工、查表员、报刊收发员、电话线务员按2:1的比例配发（公用）雨衣一件。每四年换发一次。13.雨鞋雨鞋配发标准：制冷维修工、瓦工、水暖工、清洁工、绿化工、汽车修理工、警卫员、司机、采购员、线务员、厨师、游泳池工作人员等雨天外出或清洗作业人员配发雨鞋一双，每四年换发一次。14.肥皂肥皂配发标准：各维修工种及医务人员、食品检验员、清洁工、绿化工、仓库保管员、厨师等接触油污作业的人员，按实有在岗人数，每月配发肥皂一条。15.毛巾毛巾配发标准：各维修工种及医务人员、食品检验员、清洁工、绿化工、仓库保管员、厨师等接触油污作业的人员，按实有在岗人数，每季度配发毛巾一条。四、宾馆劳动防护用品配备和使用管理要求1.劳动防护用品采购及保管要求劳动防护用品的采购部门（物流中心）应制定劳动防护用品的采购、验收、保管、发放、报废等安全管理制度，并监督执行。（一）采购的劳动防护用品必须符合国家或行业标准，采购时须验证供货商资质及生产许可证、特种劳动防护用品安全标志、产品合格证、有效期限、防护类别、防护等级等规定项目，禁止采购不符合标准或超期的劳动防护用品。（二）物流中心验收人员应严格按规定程序及要求对采购的劳动防护用品进行验收，特种劳动防护用品验收须经宾馆安全生产办公室人员检查验收。58 （一）劳动防护用品应按规定入库保管，按存储要求摆放，定期进行检查，尽量不积压储存，避免因失职造成劳动防护用品失效、霉变或损坏。（二）劳动防护用品的发放必须按本制度规定的配发标准、岗位工种进行，发放应履行签字手续。不得超范围发放，如需增加发放范围，应经宾馆安全生产办公室审核，报领导批准后执行。（三）回收或过期的劳动防护用品应按规定进行报废处理，不得私自处理，严禁转销给收废品人员。2.配发和使用劳动防护用品部门的管理要求各配发和使用劳动防护用品的部门应制定劳动防护用品使用管理制度，并监督岗位作业人员的执行情况。（一）部门管理人员应当督促、教育员工正确佩戴和使用劳动防护用品，提高员工自我安全防护意识。（二）了解所属岗位的操作流程，及时发现职业病危害因素，收集并汇总员工自身劳动保护建议，将本部门岗位劳动防护用品配发建议反馈给安全生产办公室审核。（三）加强劳动防护用品的安全管理工作，按规定时间或期限领取和配发岗位劳动防护用品，配发时履行领用签字手续，保证作业人员的职业健康。（四）根据本部门岗位实际情况，确定劳动防护用品配备的种类、规格、数量，提出请购计划报宾馆安全生产办公室审核，由宾馆进行统一配备。（五）对使用劳动防护用品人员提出使用和保管要求；定期对本部门劳动防护用品的使用情况进行抽查并建立严格的奖惩制度。3.配发劳动防护用品个人的使用和保管要求（一）岗位作业人员在操作过程中，必须按照安全生产规章制度和劳动防护用品使用规则，正确佩戴和使用劳动防护用品，未按规定佩戴和使用劳动防护用品的，不得上岗作业。（二）结合本岗位的工作性质和职业病危害因素，合理提出劳动防护用品配备请求或建议，呈报部门领导。（三）对所配备的防护用品正确使用，妥善保管，严禁随意扔放或不按规定穿戴。4.劳动防护用品配发人数的确定劳动防护用品配发人数以人力资源部核定的岗位人数为依据，特种作业人员以在安全生产办公室注册登记的人数为依据。各部门根据本部门各工种实有在岗人员情况，于当年12月10日前，填写《年度劳动防护用品配发表》（见附件）向宾馆安全生产办公室申报下年度劳动防护用品的配发人员及数量。《配发表》交由人力资源部核定，报主管副总经理审批后，送交物流中心制订下年度劳动防护用品购置计划。5.本制度中劳动防护用品配发标准里未涉及的岗位工种，不再配发或换发上述特种劳动防护用品。因工作原因需增加配发劳动防护用品范围的，应由所在部门提出配发申请，报宾馆安全生产办公室审核，经主管副总经理审批后配发。6.劳动防护用品配发和使用部门的主管以上管理人员，原则上不配发相应的劳动防护用品。7.上述配发标准及管理办法，请各部门认真贯彻执行。对各类劳动防护用品配发人员及数量的申报，应做到真实准确，如发现虚报、乱报等弄虚作假情况，则追究部门主要负责人的管理责任。本制度自下发之日起执行。58 第五节安全生产奖励和惩罚制度为加强宾馆安全生产管理力度，增强各级管理人员安全生产管理意识，提高岗位员工安全作业的自觉性，保障宾馆正常经营工作秩序，保证宾客和从业人员人身及财产安全，根据《北京市安全生产条例》和《北京市宾馆饭店安全生产管理规定》的要求，以“倡导安全、惩罚违章”为安全生产管理考核依据，特制定本制度。一、安全生产考核工作机构1.康乐部安全生产考核工作领导小组组长：XXX成员：XXXXXXXXXXXXXXX2.康乐部安全生产考核工作小组组长：XXX成员：XXXXXXXXXXXXXXX二、安全生产考核内容依据《北京市安全生产条例》相关要求，确定宾馆安全生产考核内容如下：1．部门安全生产责任制及各项安全管理制度、岗位安全操作规程的制定及落实情况；2．各级管理人员履行安全职责及作业人员岗位安全操作情况；有无违章指挥、违章操作、违反劳动纪律现象；有无安全隐患问题；3．生产教育和培训内容落实情况，从业人员掌握安全生产知识及职责情况；a)特种作业人员持证上岗情况，食品安全卫生及餐用具消毒情况；b)各类应急预案演练情况；部门安全生产环境（安全警示标志、防护用品配备、仓储安全距离、疏散通道及安全出口）情况；c)应急广播和指挥系统、应急照明和消防器材、安全疏散门、钥匙安全管理等情况；d)发包、出租场所及建筑施工安全管理协议的签订及安全管理情况；e)部门有无发生安全责任事故及工伤事故等。4．安全生产考核方法根据《北京市安全生产条例》及宾馆安全生产责任制的要求，结合全年各类安全检查及记录情况，参照上述考核内容，对各部门各层级人员及行政管理机构进行安全生产考核，并依据宾馆安全生产奖励和惩罚标准，给予责任人及部门相应奖惩。四、安全生产奖励条件和惩罚依据1.奖励等级及条件奖励分为：表扬、嘉奖、评选安全之星（或安全先进班组）、授予宾馆安全生产者（或安全管理先进部门）称号。在给予上述奖励的同时，酌情发给一次性奖金或物质奖励。（一）有下列表现之一的员工，根据贡献大小，给予相应奖励：（1）严格遵守宾馆的各项安全管理制度、规定，模范执行劳动纪律，有突出事例，表现优异者。（2）在设备改造、技术革新、劳动保护等方面，提出合理化建议被采纳，对安全管理工作有突出贡献者。（3）在安全巡视、设备检修等工作中，及时发现和消除事故隐患，避免发生重大安全事故，使宾馆和宾客利益免受重大损失者。（4）敢于抵制违章指令，坚持“安全第一”的原则照章办事，避免人身伤亡及财产损失者。58 （5）在消防、内保、交通等安全方面事迹突出者。（二）有下列表现之一的部门或班组，根据安全管理情况，给予相应奖励：（1）贯彻落实宾馆及部门安全生产责任制，各项安全管理措施有效、到位，管理人员履行安全职责，作业人员操作规范，全年未发生安全责任事故和工伤事故的。（2）全年各类安全检查评比中成绩优异的。（3）及时消除安全隐患，避免发生重大安全责任事故，使宾馆免受重大经济损失的。（4）在消防、内保、交通等安全方面事迹突出的。2.惩罚依据惩罚分为：警告、通报离岗、解除合同或除名。在给予行政处分的同时，给予一次性经济处罚，被警告者扣罚50元，被通报离岗者扣罚500元。对造成重大损失的事故责任人，除给予相应行政处分外，还需赔偿经济损失。触犯法律的移交司法机关处理。（一）有下列行为之一者，给予警告处罚：1.违反宾馆安全生产管理规定、规章制度及安全操作规程，发生责任事故且情节较轻，未造成影响或后果者。2.违章作业不听劝阻者。3.无《特种设备操作证》操作特种设备者。4.下达违章指令或强令冒险作业者。5.擅自移动、动用消防器材改作他用者。6.发生主要责任交通事故者。7.值班脱岗或未履行安全检查职责者。8.安全管理渎职者。9.其它违反安全生产规定的一般行为者。（二）有下列行为之一者，给予通报离岗处罚：1.违反宾馆安全生产管理规定，发生事故且情节较重，造成一定影响或后果者。2.违章作业引发工伤者。3.丢失万能钥匙或转借他人者。4.造成安全设施设备损坏者。5.受到第二次警告者。6.被上级安全生产监察部门通报者。（三）有下列行为之一者，给予解除合同或除名处罚：1.违反宾馆安全生产管理规定，发生事故且情节恶劣，造成重大影响或后果者。2.因失职造成宾馆正常经营管理严重损失者。3.离岗培训后重新上岗累犯前款者。（四）坚持“安全生产一票否决”的工作原则，对发生安全生产责任事故的部门及相应责任人，取消年终评选先进的资格。五、安全生产奖励和惩罚程序1.宾馆安全生产办公室依据各类安全生产检查情况，填写安全生产奖励和惩罚记录表，送交宾馆领导审批。2.经宾馆领导审批后填写奖罚金额通知书，送交财务部执行。安全生产奖励和惩罚是安全生产管理工作的一个辅助手段。安全生产惩罚不是目的，消除隐患，防微杜渐，提高员工自身安全防范意识，促进部门的安全生产管理工作，杜绝各类责任事故的发生，保障宾馆正常经营秩序，保证宾客及全体从业人员的人身及财产安全，才是宾馆安全生产管理工作的最终目的。望各部门组织员工认真学习，并贯彻落实。本制度适用于宾馆各部室、公司及全体从业人员。58 第六节生产安全事故报告和处理制度为了加强宾馆生产安全事故的管理和控制，在全面掌控工伤事故的同时，及时有效应对及控制人身伤亡及重大财产损失的生产安全事故，保障宾馆正常经营秩序，保证宾客及全体从业人员的人身安全和财产安全。根据《北京市安全生产条例》和《北京市宾馆饭店安全生产管理规定》的要求，结合宾馆安全生产管理工作的实际情况，特制定本制度。一、事故报告及处理组织机构及各自职责1.康乐部事故报告及处理领导机构组长：XXX成员：XXXXXXXXXXXXXXX职责：负责生产安全事故救援、报告和处理工作的总体指挥协调工作。组织事故现场的应急救援工作，把人员伤亡及事故损失程度控制在最低限度。监督事故原因调查分析工作，及时审阅事故报告，按规定时间上报有关监察部门。依据事故产生原因及后果，组织对事故的总结及对事故责任人和所在部门的处理工作。2．康乐部事故应急指挥救援机构组长：XXX成员：XXXXXXXXXXXXXXX职责：根据宾馆生产安全事故应急救援预案，组织安保部及事故发生部门救援小组人员，实施事故应急救援，最大限度降低事故造成的损失及伤亡程度。组织警卫队负责对事故现场进行保护，协助事故调查处理工作。二、生产安全事故报告内容及程序1.生产安全事故报告内容生产安全事故报告内容应包括：发生事故的单位（部门）、时间、地点、事故（伤亡）情况、初步分析的事故原因、报告人姓名、电话等。2.一般工伤事故报告程序一般工伤事故发生后，工伤者或事故现场人员应立即报告部门安全生产负责人。（一）部门安全负责人接到工伤事故报告后应立即报告宾馆安全生产办公室。（二）安全生产办公室接到工伤事故报告后应立即赶赴事故现场进行事故调查，并根据调查情况，写出事故分析结论上报宾馆领导审阅，同时提出工伤审核意见，报人事部办理工伤申报事宜。人事部在未得到安全生产办公室审核意见前不得办理工伤申报手续。（三）安全生产办公室每月统计各部门工伤事故情况汇总上报宾馆领导并备案。3.伤亡事故报告程序（一）伤亡事故发生后，负伤者或事故现场负责人应立即逐级报告宾馆领导或安全生产办公室。（二）安全生产办公室根据宾馆领导指示，立即向国管局和海淀区安全生产监督管理局报告；特种设备事故应向海淀区特种设备检查科报告。（三）按程序启动安全事故应急预案，组织人员对事故现场进行保护，并迅速采取必要措施抢救人员和财产，防止事故扩大。（四）协助国管局及安全生产监督管理局等事故调查人员对安全事故进行调查，确定事故安全责任。三、组织抢救的措施58 按照宾馆安全事故应急救援预案程序，实施救援工作。各部门分工负责，对事故现场人员及财产进行抢救，减少事故损失，降低事故影响。（一）事故处置组负责事故各类信息的采集、分析、汇总，提交分析报告供领导决策参考。督促检查事故信息报送工作，保证事故应急系统的畅通。（二）医疗救护组负责事故现场受伤人员的紧急医疗救治工作，在急救中心医护人员到来之前，对伤者实施止血、包扎、固定等应急抢救。同时负责指导抢救现场受伤人员等组织协调工作。（三）工程抢险组负责事故现场供电系统、机械设备及事故现场周边设施设备的控制、救险、隔离和防护等工作，防止事故扩大或蔓延。（四）物资保障组负责事故现场救援车辆、物资、器械、防护用品及伤重人员的紧急运送，应急救援及相关资金储备，抢险救护器材急购等工作。四、事故现场保护由安保部及保安人员组成安全警戒组负责对事故现场及周边的安全警戒、区域封闭、隔离疏散无关人员和保护事故现场等工作。未经事故调查人员允许，任何人不得擅自进入事故现场或变动现场的人证、物证和旁证材料。五、生产事故的调查（一）一般工伤事故自发生之日起七日内，应结束事故调查并做出事故结论，事故结论书送交宾馆领导审阅。（二）伤亡事故自发生之日起十五日内，应结束事故调查并做出事故结论，事故结论书由事故调查人员送达宾馆领导签收。（三）发生事故部门人员应配合事故调查人员进行事故勘查工作，并如实提供所需的调查材料。（四）伤亡事故的调查、分析、取证工作必须在海淀区安全生产监督管理局等相关人员的直接参与下进行。（五）通过事故调查分析查清事故发生经过，找出事故原因，分清事故责任，吸取事故教训，提出预防措施。六、事故总结及责任人的处理（一）依据伤亡事故调查人员提出的事故处理意见和防范措施建议，由宾馆及国管局负责对事故的处理。（二）下列情形之一的，由国管局或宾馆按照国家安全生产相关规定，依据《北京友谊宾馆安全生产奖励和惩罚制度》条款，对宾馆或部门负责人和直接责任人给予行政处分；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。（三）视安全生产、违章指挥、违章作业、玩忽职守或者发现事故隐患、危害情况而不采取有效措施以致造成伤亡事故的；1．伤亡事故发生后隐瞒不报、谎报、故意迟延不报、故意破坏事故现场，或者无正当理由，拒绝接受调查以及拒绝提供有关情况和资料的；2．调查、处理伤亡事故过程中玩忽职守、徇私舞弊或者打击报复的。3．伤亡事故处理工作应当自事故发生之日起30天内完成，并由调查组提出调查报告。遇有特殊情况，可以适当延长时间，但不得超过60天。事故结案后，应当公开宣布处理结果。4．故处理时应注意以下几点：⑴应结合各级安全生产职责的规定，分清事故的直接责任人、主要责任人和领导责任人。⑵58 凡因错误指挥、未建立安全生产规章制度、未按规定对员工进行安全技术教育和考核、安全管理混乱、发包（出租）合同中没有安全管理内容、设施设备未按时检修或设备隐患未及时消除、劳动条件和作业环境不符合规定要求、未按规定提取安全措施经费、新（改、扩）建项目未与主体工程“五同时”等造成事故的，应追究有关领导人的责任。⑶凡因违章指挥、违章作业、玩忽职守、违反劳动纪律或发现危急情况不报告又未采取必要措施、不按规定佩戴劳动防护用品和用具等导致伤亡事故的，应当追究直接责任人或主要责任人的责任。⑷对事故责任人的处理一般采用教育和处罚相结合的方法，情节恶劣、后果严重并触犯法律的，则应移交司法机关依法追究刑事责任。（五）事故处理应严格执行“事故原因分析不清不放过，事故责任人未受到处理不放过，事故责任人和员工未受到教育不放过，没有采取切实可行的防范措施不放过”的原则。生产安全事故报告和处理制度是北京XX宾馆安全生产责任制的附件之一，解释权在宾馆安全生产办公室。本制度自下发之日起施行。第七节安全生产例会制度为加强宾馆的安全生产管理，加大安全防范力度，防止安全生产事故的发生，保证宾馆的正常经营秩序，保障住馆宾客和从业人员的人身安全及财产安全，依据《中华人民共和国安全生产法》、《北京市安全生产条例》、《北京市星级饭店安全生产规定》及相关法规要求，结合《北京XX宾馆安全生产责任制》及《北京XX宾馆防火安全责任制》有关内容，特制定本制度。一、安全生产例会周期安全生产例会由主管安全的负责人（消防安全管理人）主持召开，无特殊情况每月召开一次。遇有重大接待活动、出现较大安全隐患（险情）或特殊安全事宜时随时召开。二、参加例会的人员范围主管安全生产的负责人、部门经理及部门安全小组成员。三、安全生产例会主要内容1.传达各级安全生产监督管理机构、公安消防机关、上级直属和指导机关有关安全生产的文件，部署涉及宾馆安全生产的有关工作。2.通报有关社情、敌情、案情及安全生产事故情况。3.通报宾馆安全生产办公室、安保部、质量管理部在每月检查中发现的安全生产隐患情况，落实整改责任人，并于下月例会公布复查结果。4.专职安全生产主管汇报当月安全生产工作情况，提出下月安全生产工作计划安排。5.对特定的重大接待活动提出安全保卫方案，由各部门及时组织落实。6.分析研究安全生产中出现的新问题，制定切实可行的安全管理制度和防范措施。7.研究解决重大安全生产隐患和各种不安全因素，明确整改期限，做出投资预算。8.对在安全生产工作中成绩显著或工作失误造成不良后果的部门、个人，研究确定奖励或处罚的决定。四、每次安全生产例会应做出详细会议记录备案，并下发各部门贯彻落实。本规定自下发之日起执行。58 第八节生产安全事故隐患排查和治理制度为了加强宾馆生产安全事故的预防和控制工作，在保障设施设备安全运行的同时，及时排查和有效控制生产安全事故隐患，避免发生导致人身伤亡及重大财产损失的生产安全事故，保障宾馆的正常经营秩序，保证宾客及全体从业人员的人身安全和财产安全。根据《北京市安全生产条例》和《北京市星级饭店安全生产规定》的要求，结合宾馆安全生产管理工作的实际情况，特制定本制度。一、生产安全事故隐患排查组织机构及各自职责1.生产安全事故隐患排查工作领导机构组长：XXX副组长：XXXXXX专职安全生产主管：XXX成员：由部门安全生产小组成员组成。职责：负责康体范围内生产安全事故隐患排查的领导工作。监督指导生产安全事故隐患的排查及整改落实工作，定期对康体的生产安全事故隐患排查情况进行分析，及时采取有效的预防和控制措施，预防生产安全事故的发生。依据事故隐患产生的原因，属于人为因素造成的，负责审定对造成事故隐患的责任人及所在部门的处理意见。2.生产安全事故隐患排查工作机构组长：XXX副组长：XXXXXX专职安全生产主管：XXX成员：由部门安全生产小组成员组成。职责：负责定期组织相关部门生产安全事故隐患排查工作，根据事故隐患排查情况做出结果分析报告，向康体生产安全事故隐患排查领导机构汇报。对排查出来的事故隐患制定有效的整改措施并监督落实，消除生产安全事故隐患。同时做好安全事故隐患产生原因的分析工作，属于人为因素造成的，对造成事故隐患的责任人及所在部门安全管理责任人提出处理意见，报宾馆领导机构审定。二、易发生生产安全事故隐患的部位及设施设备（一）特种设备及电动机械设备安装场所及设备；（二）中心变电室、各分配电室及所有配电箱（柜）；（三）桑拿中心及歌舞厅；（四）易燃易爆物品存储库房；（五）内部建筑装修、改造施工现场。三、生产安全事故隐患排查工作管理要求为保证上述场所及设施设备安全、正常、有效使用，各有关部门应在场所及设备安全管理方面做好如下工作：1.部门管理人员应明确所管设备的安装位置、使用情况及安全状况，并负责制定相关的设备安全管理制度、安全技术操作规程以及设备安全事故隐患排查制度。2.根据设备使用情况，每季度组织设备安全检查和巡视，发现设备存在的安全事故隐患应及时组织人力进行检修，禁止设备带故障运行。3.58 组织设备相关人员定期对设备的安全状况进行评估建档，运用科学管理的方法对所管设备进行危险辨识，负责监督对设备安全防护装置的定期检测工作，经检测确认不合格或已淘汰的安全防护装置，应及时更换、更新。1.当设备发生故障时，应立即停止运行，组织人员进行检修，同时启动备用设备。若没有备用设备时，则应立即上报主管领导，并尽快排除故障或抢修，保证正常经营工作。严禁设备在故障状态下继续运行。2.因设备安全防护装置动作，造成设备停止运行时，应根据故障显示进行相应的故障排除和处理。一时难以处理的，应在上报领导的同时，组织专业技术人员对故障进行排查，并根据排查结果，抢修故障设备。禁止在故障不清的情况下强行运行故障设备。3.每年应根据设备使用的规范要求、使用年限、磨损程度以及发生故障情况，编制设备的年度、月、周、日维护保养计划，明确维护保养工作的负责人、开始时间及完成日期，保证设备检修保养工作的有效实施，消除设备潜在的安全事故隐患。4.设备维修保养及事故排查工作切忌走过场，敷衍了事。应建立设备维护保养及故障档案记录，做到心中有数。进行设备安全事故隐患排查工作时，应指定每台设备的排查责任人，设备隐患排查结束后应将排查结果记录备案，由设备责任人签字确认。5.定期对设备状况进行安全检测，是保证设备安全性能，发现设备安全隐患的有效措施，各设备使用部门应严格执行《友谊宾馆设备安全管理制度》的相关规定，做好设备安全状态检测工作。包括：特种设备年度安全技术检测；重大设备定期检测；电气设备、避雷设备季节性检测；安全防护设备用前检测等。各设备使用部门应制定相应的检测措施和工作程序，并监督检查落实情况，禁止不经安全检测的设备投入运行。6.变配电、水泵、中央空调等大型设备，应根据有关部门和宾馆的要求，按规范定期进行安全检测及不定期抽测，及时发现和消除设备隐患。因条件限制，暂时无法消除的隐患，必须采取安全有效的防控措施。保证设备安全运行及宾馆的正常经营工作。7.根据季节变化规律，对易发生漏电的设备进行绝缘检测，保障设备的绝缘等级。对绝缘阻值不达标的设备，及时进行检修或更新。8.安全防护设备投入使用前，必须经过严格地安全检测，禁止使用达不到安全等级标准的安全防护设备。9.设备维修分为应急故障维修和定期检查维修，目的都是为了消除设备存在的事故隐患，保障设备的可靠运行。各设备使用部门应建立行之有效的设备维修管理制度，并予以监督落实。10.当设备发生故障或在排查中发现事故隐患时，维修人员应迅速赶赴设备现场，根据故障现象，分析判断故障或隐患产生原因，并针对故障或隐患原因实施有效地检修处理。同时，对设备故障点相关部位进行附带检查，防止遗漏其它事故隐患。确认排除故障后，交由运行人员启动设备，待设备运行正常后方能撤离设备故障或隐患维修现场。四、生产安全事故隐患的分析和处理对在生产安全事故隐患排查中发现的事故隐患进行全面的分析，属于自然因素引发的，应采取有效的安全防控措施，消除或控制不安全因素，预防生产安全事故的发生。属于人为因素造成的，应分析产生隐患的原因，明确造成事故隐患的责任人，总结吸取经验教训，落实事故隐患整改方案及事故预防措施。依据《北京XX宾馆安全生产奖励和惩罚制度》有关条款，由生产安全事故隐患排查工作机构提出对责任人的处理意见，由宾馆生产安全事故隐患排查工作领导机构审定对责任人及所在部门的处理决定。本制度自下发之日起施行。58 第九节各岗位人员操作规程消防安全操作规程一、消防方针是：预防为主，防消结合。消防原则是：谁主管，谁负责；谁操作，谁负责。二、《中华人民共和国消防法》于1998年9月1日开始实施。三、怎样报火警及火警电话：1．要沉着冷静，讲清失火单位名称，燃烧的物质，火势大小，报警人的姓名和电话号码。2．报警电话：宾馆保卫部电话：XXXXXXXX火警电话：119宾馆总机：XXXXXXXX安监局电话：82611220体育局电话：62561668四、火灾通常是指违背人们的意志，在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。五、引起火灾的火源有直接火源和间接火源两种，直接火源是明火、电火花、雷击；间接火源是加热自然起火和加热本身自然起火。六、防止火灾发生的基本措施1．控制可燃物。2．隔绝空气。3．消除火源。七、电器火灾的基本原因短路、过载、接触电阻过大、电火花、电弧，照明灯具、电热元件表面过热、过电压、涡流等。八、起火的三要素及灭火的四种方法起火的三要素：1.可燃物2.助燃物3.着火源灭火方法：1.冷却法2.窒息法3.隔离法4.抑制法九、一旦发现火警怎么处理1．确认火情。2．小火自救。3．大火报警。4．疏散客人。5．抢救物资。6．切断电源。7．确保安全通道畅通无阻。十、气体火灾的特点1．火势发展速度快。58 2．燃烧面积大。3．温度高。4．破坏力强。5．易造成复爆。十一、工作现场只有一人时突然起火处理办法本着小火自救，大火报警，早救和早报警损失小的原则。如果火势小，一个人能灭就先灭火；如果火势较大，一个人灭不了火，就先报警，后采取措施救火。十二、电源火灾的扑救用1211干粉、二氧化碳灭火器，这两种灭火剂绝缘效果好。十三、容易引发火灾的吸烟方法1.边工作边抽烟（如烟头掉进开着的抽屉）。2.随手丢烟头，火柴棒。3.把未熄灭的烟头卷进口袋。4.在库房或禁止吸烟的地方吸烟。十四、烟头引起火灾的原因燃烧的烟头温度一般都在700-800摄氏度左右，而油类、纸张、木材、棉布等燃点都在130~139摄氏度，一旦互相接触，容易引燃这些可燃物，发生火灾。十五、服务员在工作中应注意1．注意桌面台布上是否有燃烧的烟头及火柴棍等火种，以免引起火灾。2．严禁员工边工作边吸烟，随手乱扔烟头。3．及时处理可燃物。4．不得随意乱接电源和电器设备。十六、仓库防火“六不准”和“五距”不准设置炉具、不准吸烟、不准点油灯蜡烛、不准乱拉电线、易燃品不准混放、不准无关人员进入库房。灯具0.5m；墙距0.5m；柱距0.3m；垛距1m；顶距0.3m。十七、楼内电源、火源、危险物品的安全管理规范1．变电室、电脑室、监控室、电梯机房、冷冻机房、空调机房、电话间不得堆放杂物，不得带入易燃易爆品，禁止无关人员入内，严禁吸烟。2．室内电闸要有保护箱，木质需包裹铁皮，拉临时电线要经保卫部同意批准，由指定电工安装，使用时有专人负责，用后及时拆除。3．灶台照明要使用防潮灯，使用筒灯要有隔热散热条件，灯泡限40瓦以下。4．卫生间灯具使用防潮、防爆材料、墙插要有防护盖，灯泡要加照。5．房间各种电器、设施设备，严格按使用说明操作。6．电器具放在地板上要铺垫隔热防潮瓷砖。7．火柴、酒精、家具蜡、喷洒药品专人专管、分门别类用铁容器存放，使用后及时交回保管人。十八、宾馆轻便灭火器配置的主要类型和使用方法58 1．ABC干粉灭火器，适用于扑救固体火灾、气体液体火灾、电器火灾。2．1211灭火器，适用于扑灭精密仪器、电器、及贵重物品的火灾。3．二氧化碳灭火器的使用方法将灭火器提至着火点3-5米处，拔下保险栓，握住皮管前端，按下压把、对准火源根部扑救。十九、自救与逃生1．就近取毛巾等棉织物，用水浇湿，捂住口鼻，尽快离开火场。2．采取下蹲或匍匐姿势，顺疏散指示标志的方向逃生到安全地点。3．烟雾较大，不能辨别方向时，应凭身体各部位感觉向辐射热温度较低的方向逃生。4．如疏散通道被烟火截断，可用床单和绳索连接，拴在室内牢固的物体上，利用窗口、阳台、雨水管、避雷针顺滑到地面逃生。5．在各种通道被切断，一时又无人救援时，可退至未燃房间，关闭门窗，用毛毯、棉被将门遮挡，防止烟雾蹿入。有条件时，要不断向门窗上浇水，延缓火势蔓延，等待救援。二十、公共场所门向外开的原因在紧急情况下，人们挤门逃生，如果门向内开，众人蜂拥而出，门打不开，即使打开了门也极易因向外拥挤而关上，影响人员疏散。二十一、安全门和通道不能堆放物品的原因安全门和通道是用于一旦发生火灾时，抢救物资用，如堆放物品会影响发生火灾时人员的疏散和消防人力的扑救，错过灭火时机，造成更大损失。二十二、消防器材不能作为它用的原因消防器材是扑救火灾的专用工具，随意动用易造成丢失损坏，一旦发生火灾，贻误战机，容易造成损失。二十三、保护好火灾现场的原因为了便于调查发生火灾的原因，提取起火原因的物证。二十四、宾馆防火宣传日1983年12月28日宾馆原大剧院发生火灾，直接经济损失198万元。为了使全体员工吸取教训，共同作好防火工作，不使悲剧重演，所以确定此日为防火宣传日。二十五、新职工上岗前应具备的消防条件应做好上岗前防火安全培训，考试合格后方能上岗。二十六、消防“两知”“三会”知防火常识、知灭火常识；会报警、会自救逃生、会协助救援。二十七、值班人员应做到“三知”“三会”“四勤”“五不准”知防火任务、知报警程序、知火警、匪警电话。会报火警、会使用消防器材、会扑救初期火灾。勤听、勤闻、勤看、勤巡视。不准睡觉、不准饮酒、不准干私活、不准看书刊杂志、不准打牌下棋或做与工作无关的事。二十八、消防检查的目的是发现和消除火险和隐患。二十九、确定消防保卫重点的“四大”原则发生火灾后损失大、人员伤亡大、政治影响大、扑救难度大。58 三十、在大厅张挂《紧急疏散图》。三十一.楼内消防设施的标准应当保证疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的报警系统、消防安全疏散指示标志、自动灭火设施和照明设备，保持防火门、防火卷帘、消防疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、消防栓、水龙带及火灾事故广播等设施处于正常状态。三十二、各级消防人员的安全职责1．认真贯彻执行各种安全消防法规及规章制度。2．熟悉管辖范围的消防器材设施的位置，掌握其使用方法。3．组织学习安全消防知识，经常对员工进行安全防火教育，把责任落实到人。4．经常检查所辖范围内防火安全措施的情况及时发现火险隐患、并设法解决。5．组织人员及时扑救初起火灾，组织客人疏散、负责保护现场并报保卫部及有关领导。6．负责本部门安全消防“日查”、“月查”、“季度演练”的执行和落实情况。康乐部安全消防制度一、认真贯彻“预防为主、防消结合”的方针，严格落实“谁主管，谁负责；谁在岗，谁负责；谁操作，谁负责”的原则，全体员工时刻牢记和遵守宾馆各项安全制度，将“安全第一、以人为本”作为基本信条。二、掌握《灭火应急方案》所规定的职责、分工和具体程序，熟悉所管辖区域内消防设备设施的位置、性能，会报警、会使用灭火器材、会扑救初期小火。三、严格执行宾馆各项安全制度、规定，严格岗位安全操作规程，保证水、电的使用安全。四、配电间、消防通道、消毒泵房禁止堆放杂物，安全指示灯、应急照明设备齐全有效。五、禁止携带易燃易爆危险品到岗或置于员工更衣柜内；工作必须的火柴、酒精、各种罐装气雾剂、化学制剂等物品，必须单独存放于金属容器内，并严格领用手续。六、定期检查楼内消防设备设施，有问题及时维修，保证处于良好状态；做好设备设施的卫生清洁工作。七、保持高度安全责任感，加强日常巡视检查，“勤看、勤听、勤闻、勤巡查”，对问题争取早发现、早处理，消除隐患。八、主管每日定时检查各种安全登记表格，着重做好夜间安全工作。九、定期进行全体员工的安全知识、技能培训、考核，保证全员达标。十、制定逐级负责的安全责任制，签定安全协议书，把安全责任落实到人。康乐部前台领班安全操作规程一、向上对主管负责，自觉遵守宾馆各项安全制度，掌握安全消防知识、技能，协助主管做好服务楼安全工作的布置、落实和检查。58 二、认真落实安全责任制，贯彻宾馆各项安全工作指示，带领员工具体实施，及时反馈安全工作情况。三、督导、检查在岗服务员值班纪律和安全事项执行标准，发现问题及时解决。四、担任义务安全员、消防员，掌握本楼灭火应急方案，组织员工进行灭火应急方案、初期小火的扑救等消防安全知识、技能的培训。五、熟悉康体中心各区域的基本情况，包括进出人员情况、设备使用情况等，提供服务的同时，要善于及时发现和处理不安全因素及隐患。六、每日检查各项登记、交接班日记避免出现漏洞，发现问题及时整改。七、巡视检查楼内安全消防设施设备、技防设备，并记录巡视时间签字。八、汇报、沟通及时，便于问题得到快速、有效的解决。康乐部员工安全操作规程一、向上对领班负责，自觉遵守宾馆各项安全制度及本岗位安全要求。二、掌握康体中心的灭火应急方案中所规定的职责，做到发现问题会报警、会使用灭火器材、会扑救初期小火、会处理突发事件。三、遇有报火警，必须携带灭火器到现场确认，根据实际情况采取相应处理。四、负责本岗位消防设备设施巡视检查，有问题及时联系维修，保证正常使用。五、加强安全防范意识，注意发现可疑人员、事件，提高控制局面的能力，及时向主管和安保部门汇报。六、值班员坚守岗位，不串岗、不漏岗，不扎堆聊天，夜间值班员禁止睡觉，坚持日常巡视制度。康乐部后夜值班员安全操作规程一、接听电话，负责夜间接听咨询电话服务工作。二、负责夜间楼区安全巡视1．巡视范围（1）楼内公共区域走廊门窗、安全通道、防火门。（2）大厅、公共区域设备设施。（3）楼区内水、电设备设施。（4）全楼区消防安全设备设施、技防设备。2．巡视时间严格执行安全巡视规定，不少于1小时一次。三、负责值班室卫生保洁，配合其他部门做好公共区设备设施的夜间维护保养。四、完成其他临时安排的工作。五、上岗规范1．按岗位规定着装，仪容仪表符合标准。2．禁止在岗位上睡觉、聊天、打牌、看书看报或做与工作无关的事。3．上岗前、在岗时不饮酒，禁止在岗位上吃东西。58 4．除工作需要外禁止长时间占用服务电话或拨打外线。康乐部摇柜投放安全操作规程为规范摇柜的使用标准，保证钱款的安全，对摇柜的使用提出以下规定：一、收银员在结束本班次工作时，应将本班所收的现金、支票、信用卡与《交易审核报告》进行核对并对钱款进行清点，无误后填写《现金报表》。经审查人审核后两人同时在《现金报表》上签字（签全名）、封袋。二、如收到了预付款，必须在《现金报表》备注栏处注明金额、存款人姓名或单位（备注栏的金额应含在《现金报表》上的总计金额内）。三、禁止一人投柜操作。投柜人投柜后证明人必须认真检查，当确定钱袋己投至摇柜中后，两人同时在《现金投放登记表》上签字。四、填写《现金投放登记表》时字迹清楚，表上所列项目必须全部填写，投柜人、证明人双方签字必须签全名。五、各收款台收银员要对本班次《现金投放登记表》进行监督，填写的字迹清楚，不能缺项。六、每日财务人员到前台开启摇柜时，应由当班收银员或主管与财务人员同时开启摇柜验证。将摇柜里的钱袋数与《现金投放登记表》上登记的内容进行核对无误后，双方确认签字（签全名）。七、收款员如工作调动，主管应对新上岗的收款员进行业务及安全培训，掌握了摇柜的投放要求后才能上岗。八、收款员、证明人、主管、应严格按照以上要求操作，增强安全防范意识。如未按以上要求操作，发生损失责任自负。康乐部前台收取支票安全操作规程支票是经营活动结算方式之一，指银行的存款人签发给收款人办理结算或委托办理结算或委托开户银行将款项支付给收款人的票据。根据财务部有关规定，前台在收取支票作为押金过程中须按如下规定执行：一、支票分为现金支票和转账支票。在结算过程中只能收取本市转账支票。二、支票付款期为十天（即从支票签发日期的当日算起，到期日遇节假日顺延），如遇到当天到期的支票应和财务部联系确认后再收，并及时送交财务部。三、收取转账支票必须于当日（最迟不得超过次日上午）送交财务部门，不得将支票截留（无论有无日期）。四、支票须用墨汁或炭素墨水填写，一股使用黑色签字笔填写。前台人员在收到支票后须按财务部要求，在背面右上角用铅笔写清房号及存入金额，与现金报表一起交到财务部。58 五、前台收取支票要认真查验，支票上内容不得有任何涂改，对于残缺、坏损支票不予受理。支票预留银行印鉴（单位公章或人名章、密码）应清晰可辨，完整无缺，否则应向客人提出更换。六、收取支票时须在其背面记录客人姓名、身份证号码及联系电话。七、其他结算方式如：银行本票、汇票、限额支票等请与财务部门联系。以上事项请各收银员严格执行。对不符合规定的不予受理，违者将追究有关人员责任。此规定如与财务部有关规定相矛盾之处，以财务部规定为准。康乐部发票使用安全操作规程一、发票的领用1．领用时需在《发票登记簿》上详细、真实地正楷填写领用人姓名、地点、日期和发票起止号、数量、应逐行填写，不得汇签。2．在以后的领用过程中，坚持“验旧领新”的原则。二、发票的保管1．发票领用后须妥善保管，加强“人在票在”的责任心，不得随意搁置。2．发票由前台领班负责保管，账务员需要时，提前向领班报领并做登记。3．对于发票使用情况主管需不定期检查，发现未按规定使用者，将给予严肃处理。三、发票的开据1．输入账单上的金额，作为为客开据发票金额的依据，不能多开发票。2．按客人要求开据发票抬头。3．开完发票要核对上下发票号是否相符，如有错票，及时修改发票的号码，为客人重新开据发票，错票及时在登记本上签字。4．在客人结账一个月内如客人想补开发票，前台员工应认真核实客人身份，查询电脑，联系财务日审，确认后可以为客人补开发票，发票底联随当日账单投日审。如：某天、谁补开的发票，财务谁同意的。如客人超出一个月的期限需补开发票，及时联系财务部门并做好登记。5．如客人丢失开具的发票，前台不能为客重开发票，可以让客人提供公司财务证明，写明原因，以及一些在店消费的信息，加盖公司财务章，复印件无效，前台代客及时联系财务部门，并带客人到财务部把原发票财务联影印，并加盖财务证明章。6．如客人需换发票，前台员工应仔细核对发票是否本楼前台开据，如是，收回原发票在发票机上做退票处理，并按要求开据新发票，把新发票的客人联和原发票一同复印2份，一份投日审，一份留前台待换新发票时交财务部。7．由前台收银代开的发票，代开人应在发票结算书顺号处填写账单号码。8．不得把本部门发票借与他人使用，禁止让他人代为开具和保管发票。四、发票的回收1．回收时需在《发票登记簿》上用正楷体详细、真实地填明核销人的姓名、核销日期，不得漏签。2．票用完后，应及时交到财务发票稽核人员处核销，节假日顺延。五、其他问题1．使用发票的部门主管须加强对发票使用的日常检查与督导，防患于未然。58 2．凡发生盗窃、撕毁、丢失发票的，由当班人员负全部责任；除扣发当月奖金外，将视情节轻重予以行政处罚，直至开除。对违反发票管理法规，情节严重构成犯罪的，将移送司法机关处理。康乐部保险柜使用安全操作规程一、开、关保险柜时必须按操作程序操作，每次锁好保险柜后必须拨乱对号锁码。二、使用人必须随身携带保险柜钥匙，不准随便转借、放置。三、两人以上使用同一保险柜，必须建立钥匙交接手续。在交接签字时必须写清全名，字迹清晰。四、任何部门使用的保险柜里不准押放自己的钱款。五、各部门在保险柜的使用过程中，一经发现保险柜出现使用故障，必须马上停止使用并及时向厂家或物资供应部报修，同时向主管、保安部报告。六、放置保险柜房间要求达到下述防范标准之一1．安装防盗门窗2．保险柜与房体固定3．必须24小时有专人看守七、购买保险柜须向宾馆保安部申报，经审查合格批准后方可购置。八、若发现保险柜被盗，应及时向主管领导和保安部报案并保护好现场。九、违反以上规定者扣罚当月奖金，扣罚该部门负责人当月风险金，由此而造成损失的，除由当事人赔偿全部损失外，情节严重的，将追究当事人和相关部门主要领导的责任。康乐部应急钥匙管理安全操作规程一、应急钥匙箱安装在前台员工值班室内便于拿取的位置。箱体外安装两把锁，一把锁的钥匙由康体中心主管管理，另一把钥匙由康体中心经理管理。二、钥匙箱内统一设有钥匙使用情况登记本。使用时需前台人员和区域人员同时开箱领取，并做好记录。三、使用应急钥匙须在遇有突发事件或特殊情况下由主管通知开箱使用。紧急情况下，可打破玻璃领取，事后做好记录。四、应急钥匙箱的钥匙应进行专项交接并记录。五、任何人不能私配应急箱的钥匙。康乐部后夜无线对讲机安全操作规程一、无线对讲机仅限于所辖工作区域范围内提供服务及安全通讯时使用，不得带离工作区域。二、使用时语言要简练，不得相互聊天讲些与服务和安全内容无关的话。58 三、前台值班员必须严格按操作程序使用对讲机，不能私自调试频率或按动与通话无关的频率调解按钮。四、对讲机应防止磕碰并不得随意放置，以免造成对讲机的损坏或丢失。五、使用人员在使用时应注意对讲机所显示的电量情况。如发现电量不足须及时更换备用电池。充电时间不得低于8小时，但不能超过10小时。五、交接班时要交清对讲机是否完好无损，通话声音是否清晰，接班人要与服务中心直接通话进行验明，发现问题要立即上报并做好相关记录。六、不按正确方法操作造成损坏或人为造成破坏，依照《员工守则》处理，照价赔偿。康乐部内部钥匙使用安全操作规程一、内部钥匙的领取任何一把万能钥匙必须签字领取，各中心和办公室必须严格执行钥匙领取登记制度，登记时完整填写钥匙编号、领取人、领取时间、发放人、归还时间、点收人。二、内部钥匙的遗失钥匙领取后，领取人必须随身携带，专人专用。不转借不乱放。一旦发现丢失，必须在第一时间上报保卫部门，并对钥匙涉及区域采取安全措施，确保宾客及宾馆财产不受损失，当事人写出事故报告，按宾馆的规章制度进行处理。第十节安全用电管理制度电器安全操作规定一、电器火灾的基本原因设备短路、过载、接触电阻过大、电火花、电弧、照明灯具、电热元件表面过热、过电压、涡流等。二、康体中心电源、火源、危险物品的安全管理原则1．室内电闸要有保护箱，木质需包裹铁皮，临时拉电线要经保卫部同意批准，由专业电工安装，使用后及时拆除。2．卫生间灯具使用防潮、防爆材料、墙插要有防护盖，灯泡要加防水灯罩。3．电器放置在地板上时要铺垫隔热防潮瓷砖。4．酒精、家具蜡、罐装杀虫剂等易燃易爆物品设专人管理，分类存放于铁质容器内，使用后及时交回保管人。三、电闸箱附近不能存放可燃物品58 当设备短路时，电闸箱内的保险丝会融断，融断时会放出火花或电弧，落在可燃物上容易引起火灾。四、安全使用电插销板1．墙插上要有明显标示，随时检查墙上插销或移动插销板，发现面板松动或破损，要及时报修。2．客用插销板电源线不宜过长（5米以内）。3．应使用护套线，不能外露。五、安全使用吸尘器1．使用吸尘器、抛光机前要检查开关，接线，插头是否完好，有无脱线或破损。2．吸尘器经常清除滤网中的灰尘，检查吸管、吸头有无堵塞，可增强吸力，减少电能消耗。3．接通电源时，插销要插实，开启吸尘器，检查吸尘是否正常，有无异响，如发现异常声响，及时关掉开关，拔下插销，送维修部门检修。4．使用吸尘器时根据不同位置选用吸嘴，电源杆及软杆不能生拉硬拽，严禁吸水或潮湿的尘土、杂物。5．吸尘完成后，先关机后拔插头，清理过滤网中灰尘，机器冷却后存放。六、安全使用电暖瓶1．使用前进行外观检查，开关按钮是否完好，电源线有无破损脱线。2．加水后方可通电，工作指灯亮起开始工作。3．清洗电暖瓶内胆时，要先拔下电源插头，不得将瓶体置于水中。4．注意平时检查和保养，不得私自拆卸和安装零件七、电线接头松动的危险电线接头松动会造成接触电阻过大，电阻越大电流通过时发热量越大，温度升高，使电线绝缘层破损、融化引起燃烧。八、微波炉的使用与保管1．微波炉平稳摆放，远离炉灶、洗刷池及其他电器，使用有地保护的电源，上面及背面与墙面至少保持10公分以上的空间，左右侧面不少于5公分便于散热。2．保持微波炉内外干净，无污垢。用半湿抹布或柔软的细布擦拭，不能使用强碱、强酸清洁剂、金属刷子等擦拭或刷洗。3．按规程操作，电源线不能挤压、抻拽，操作盘、按键齐全无破损，门挂钩安全有效，经常检查使用情况，如发现问题应该立即关机，拔下电源插销请专业人员修理，禁止自行拆卸零部件。4．微波炉处于加热状态时严禁打开炉门，防止微波泄露。九、清洁灯具的要求1．擦拭灯具应先关闭电源，严禁使用湿布，不要直接擦拭灯口处，注意检查插销、接线、灯座、灯罩有无破损，有无松动，发现问题及时报送修理。2．更换灯泡按规定功率、类型，先关闭电源再换灯泡，严格按照操作规程操作。十、正确使用驱蚊器1．电驱蚊器为蚊香片、灭蚊水加热器，配套使用蚊香片或瓶装灭蚊水。2．驱蚊器使用时，必须垫隔热磁盘，确保安全，用后及时拔掉电源。58 十一、电开水器使用与维护1．电开水器前铺垫绝缘脚垫，保持地面干燥，上水后再接通电源。2．经常检查电开水器的使用情况，拉闸断电后擦拭、保洁。3．定期请专业人员除碱、清洗，维护机内部件，发现问题及时报修。第五章生产安全事故应急预案康乐部灭火应急预案一、前台值班员1．接到监控部门、安保部门火警报警后，前台值班员应立即派服务员前往现场确认火情，并通知康体中心经理、主管、安保部、工程部等人员。2．服务台领班负责开启各通道口自动门，将电梯降至大厅并关闭。密切注意火场情况，随时准备安排人员支援；派一人到楼外引导后续到达的人员或消防车。3．疏散各消费区域客人，安排抢救物资。二、区域服务员1．接到火警通知后，迅速携带灭火器赶到现场查看，确认着火部位，本着“小火自救、大火报警”的原则进行处理，进入火场前应事先准备好湿毛巾。2．及时向前台报告火场情况，包括：着火部位、燃烧物质、火势、有无人员伤亡、是否需要支援等。3．继续使用灭火器阻止火势蔓延，如火势较大，应立即切断相关区域电源，疏散客人。4．支援人员接到通知后，应迅速携带灭火器、湿毛巾赶到现场，听从现场指挥员指挥，分别进行：疏散客人、确认断电、连接消防栓等，完成后向指挥员报告。三、现场指挥员1．现场指挥员根据“先控制、后灭火”的原则进行组织，先安排人员使用便携灭火器进行扑救，同时派人连接就近区域的消防栓，做好火势较大时利用消防栓灭火的准备。2．确认打开安全疏散门，派专人迅速疏散客人并将客人引导至庭院等开阔地方。3．请专业工程人员确认切断相关区域电源后再组织使用消防栓灭火。4．向后续到达的专业消防人员介绍火场情况，配合灭火。5．组织抢救客人物品和酒店物资。6．根据现场情况逐级向上级领导汇报情况。7．根据安保部门具体要求组织人员保护火灾现场。四、值班经理1．接到火警通知后立即赶到现场了解情况，组织人员扑救。2．通知相关人员打开安全门、切断电源、关闭电梯、组织疏散。3．分配支援人员参加扑救，分工明确、各司其职。4．向上级汇报现场情况。58 5．安排布置保护现场的有关事项。五、报火警程序讲清起火单位名称、地址、起火部位、燃烧物质、火势大小、报警人姓名、电话，报警后派专人到外围引导消防车至现场。溺水事故应急处理预案一、救助客人上岸1．发现溺水客人时，救生员应立即入水救助，并根据情况及时汇报领班、主管和宾馆主管领导。2．轻微溺水的客人，上岸后，应安抚客人并提示客人到医院检查。3．严重溺水的客人，应及时通知总服务台，呼叫120急救车。二、紧急救助1．上岸后立即清除溺水者口鼻内的污物，检查溺水者口中是否有假牙。如有，则应取出，以免假牙堵塞呼吸道。2．垫高溺水者腹部，使其头朝下，并压拍其背部，使吸入的水从口、鼻流出。这个过程要尽快，不可占过多时间，以便进行下一步抢救。3．检查溺水者是否有自主呼吸，如没有，应马上进行人工呼吸，方法是：使溺水者仰卧于硬板上或地面上，一只手托起其下颌，打开气道，另一只手捏住其鼻孔，口对口吹气，约每分钟16～18次。4．在做人工呼吸的同时，检查溺水者的脉搏，以判断心跳是否停止。如心跳停止，则应在进行人工呼吸的同时进行体外心脏挤压，方法是：双手叠加对溺者心脏部位进行每分钟60～80次的挤压。三、送客人到医院救治1．迅速将溺水者送医院急救，在送医院途中不要中断抢救。2．陪同人员随时与单位领导保持联络。四、记录事后，应对整个处理过程进行详细记录。客人物品丢失处理应急预案一、接到客人报失首先应安抚客人，并记录发生地点和丢失的物品（名称、特征、数量）。二、采取的措施1．通知安保部并与保安人员共同到达出事现场。2．当客人与安保部人员沟通存在语言障碍时，扮演好翻译的角色。58 3．协助保安人员在丢失物品地点查找丢失物品。4．若现场未能找到丢失物品，请客人填写丢失报告并签字。客人提出交由公安机关处理时，应协助客人报案。三、丢失报告的处理1．如客人在丢失报告中有指控宾馆内容的，我们不能冒然签字。2．如客人有要求，可将丢失报告复印件交给客人保存。3．将丢失报告复印两份，分别送报康体中心经理和安保部办公室。4．将丢失报告原件存档。四、做记录在康体中心服务区交接班本上详细记录客人姓名、房间号、住店日期、丢失物品资料等情况。五、失物认领1．找到客人丢失的物品后，应及时联系客人。若客人在店，应由服务员陪同安保部人员或公安人员到房间为客人办理认领手续；若客人已经离店，应请客人尽快来宾馆认领失物。2．请客人描述失物的特征，确认后迅速交还给客人，并请客人签字。六、补充记录在原记录中找到此事的相关记载，并将结果补充完整。客人遗留物品处理应急预案一、发现未离店客人的遗留品服务员发现遗留物品后，应及时通知前台（或知道客人所在位置的部门，如餐厅），第一时间交还给客人。二、发现已离店客人的遗留物品1．客人遗留物品登记（1）当客人已经离店、无法交还时，需详细填写《宾客遗留物品登记表》，上交办公室保存并通知前台。（2）认真记录物品名称、数量、团队名称、接待单位、查拾者姓名。对于遗留的贵重物品，值班员应及时报告领班、主管及前台，经指示后派人送到安保部。2．客人遗留物品保管（1）凡是客人遗留的物品，均应妥善保管，不准丢弃或损坏。（2）由专人使用专柜，对客人遗失物品进行管理。3．送还（1）在确认客人所失物品无误后，请客人在丢失物品认领本上签字认领。（2）客人通过电话、书信说明情况属实后，可委托他人来店认领。认领时，须查验其证件，核对无误后将遗留物品交还客人或认领人，记下认领人身份证号码、地址和姓名，由认领人签名；可以通过邮寄送还物品，邮资由客人承担（先向客人说明），邮局回执保留一个月。（3）根据宾馆规定的遗失物品保存期，对贵重物品保存期限为1～2年，一般物品58 3～6月，食品3天～1个月。对客人损坏宾馆财物的处理应急预案一、调查接到客人损坏宾馆财物的通知报告后，主管亲自检查被损物品，与客人核实情况。二、查阅价格查阅被损物品的赔偿价格。三、索赔直接与客人联系，有礼貌地讲明宾馆制度并要求赔偿。四、处理1．被损物品物件小、价值少、可及时弥补的处理（1）向损坏者表明宾馆将保留向其索赔的权利，及时判断赔偿金额，请客人付现金或打入房账并填写赔偿单。（2）若客人不在场时先打入其房账并填写赔偿单，再给客人留言请其与主管联系，由主管负责向其解释说明。主管不能处理时向经理汇报解决。（3）用相机拍摄现场。2．被损物品物件大、价值高、无法及时弥补的处理（1）判断是否有潜在危险，通知工程部人员到场判断，并及时拆换或封锁现场危险区。（2）向损坏者表明宾馆将保留向其索赔的权利，第一时间判断索赔金额，请客人付现金或打入房账，填写赔偿单。（3）填写财物损坏报告，连同现场照片呈交管理层及有关部门。3．损坏物品的客人已离店的处理若客人已离开宾馆或者找不到当事人向其索赔，必须在日记上记录事情的经过，并向上级汇报。五、善后工作1．通知有关部门进行事后处理，补充被损坏物品。2．将详细情况记录于值班日记上。治安事故应急处理预案一、主动巡查，注意疑点服务员在服务中应经常巡查，仔细观察，发现可疑的人应采取继续观察、主动服务等方式，进一步了解和掌握情况。二、出现事故，尽快报案58 一旦出现治安事故，服务员应马上向本部门值班经理报告，情况严重时，可立即向安保部，然后再向本部门汇报。三、紧急情况，及时处理有些事故应立即了采取紧急措施，以免事态扩大，造成更大损失，以便制止毁坏公共财物，阻止小偷行窃等。四、采取措施，保护现场遇有重大案件发生，服务员在报案后应注意保护现场，以便于安保部或公安部门侦破案件。在公安部门侦破案件过程中，服务员应实事求是地主动反映情况，提供线索。一般安全事故处理应急预案一、擦伤或切割伤的应急处理1．擦伤（1）一般伤口较浅，出血不多，因而可用卫生棉稍加挤压，以挤出少许被污染的血液。（2）如果伤口很脏，则可用清水冲洗后再用酒精消毒，然后再用创口贴或纱布包扎。2．切割伤（1）多为锋利物所致，其伤口比擦伤更深。如果伤口较浅，可参照擦伤的应急处理方法进行。（2）如果伤口较深或很深，且流出的血色泽鲜红、很急，甚至往外涌，则可判断为动脉出血，这时首先应设法止血。可采用压迫止血点的方法进行止血，即压住伤口近心部位的动脉。止血后，经简单创面处理后应迅速将伤者送往医院治疗。（3）如果手指或脚趾被全部切断，应马上用止血带扎紧伤口，或用手指压住受伤的部位止血，将断指用无菌纱布包好，把伤者连同断指立即送医院进行手术治疗。注意在夏天最好将断指放入冰桶，禁止用水或任何药液浸泡，也不要做其他处理，以免破坏再植条件。二、扭伤和拉伤的应急处理1．扭伤和拉伤多因顾客在参与康乐活动中姿势不正确或用力过猛所致。由于肌肉或韧带已经损伤，会伴有较强的疼痛感。2．发生这类事故时，服务员应该马上扶顾客坐下，然后查看扭伤或拉伤的部位，观察伤势。3．如果伤势不严重，可以喷一些“好得快”之类的局部外用药，并嘱咐客人注意休息；如伤势较严重，服务员在对伤者进行简单护理后应建议其马上到医院治疗。4．立刻将事故情况逐级上报，由康体中心经理决定是否派服务员陪同客人去医院。三、烫伤和烧伤的应急处理1．烫伤（1）发生这类伤害事故时，首先要局部降温。（2）一般只有红肿的为轻度烫伤，这时可用冷水冲洗几分钟，再用纱布包好即可。（3）重一些的烫伤，局部已起水泡，疼痛难忍，这时须立即用冷水进行较长时间冲洗，注意不要碰破水泡，以防止细菌感染。（4）如果烫伤的局部很脏，可用肥皂水清洗，但要特别注意不可揉搓擦洗58 ，以免碰破表皮，这样不利于以后治疗，而且也会增加伤者的痛苦。（5）清洗之后，蘸干表皮的清水，盖上纱布，用绷带包好，送到医院做进一步治疗。2．烧伤（1）由电击或火灾引起，可先用生理盐冲洗一下。（2）如果伤口被脏物污染，可先按烫伤清洗办法处理，再用生理盐水冲洗，保持伤口及其周围皮肤的清洁。（3）盖上消毒纱布，用绷带包扎，并尽快送医院治疗。四、骨伤1．若骨伤有出血现象时，应先止血，然后包扎。2．包扎出血伤口后再固定，可用木板、杂志、纸板、雨伞等可找到的物品作支撑物固定伤骨，固定夹板应扶托整个伤肢。不要试图自己扭动或复位。3．固定时，应在骨突处用棉花或纱布等柔软物品垫好，以减少伤者痛苦，然后用绷带包扎。包扎的绷带要松紧适度，并要露出手指或脚趾，以便观察血液的流通情况。包扎后应立即送医院治疗。4．遇到颈椎创伤，更要认真对待，切不可掉以轻心。应急处理时应将伤者平移至担架或木板上，并迅速送到医院治疗。营业场所意外停电处理应急预案一、维护现场秩序1．服务员要保持冷静，维护现场秩序，稳定客人情绪。2．向客人表示歉意，同时密切注意场内情况，防止各种意外事件发生。3．向客人提供备用照明设备。二、通知领班和工程部1．将停电具体情况，包括场内人数、客人情绪以及已采取的应急措施等细节报告领班。2．将停电情况报告给工程部，请其立即检修。三、根据预计的停电时间采取相应的措施1．如在短期内可恢复用电，可使客人保持原位，在恢复照明之前要维护好场内秩序，避免发现各种意外事件。2．如不能在短期内恢复用电，可引导客人安全离开事故场所，期间注意避免客人发生碰伤、摔伤或遗失物品等意外事件的发生。3．再次因意外停电事件地发生向客人表示歉意。四、处理客人未付费用1．服务员将客人未付账单交予领班，由领班负责未付账款的催收。2．领班将账单情况通知前台收银处，防止现跑账现象。3．在催收过程中，领班可在上级授权的范围内，酌情减免客人的账务。五、将事故经过详细记录在值班日志上。58 XX宾馆康乐部突发事件应急预案为了更好地防范各类突发事件的发生以及突发事件之后的及时处置，进一步增强应急处置能力，确保住馆客人及员工的人身财产安全和宾馆的财产安全，维护正常的经营秩序，根据国家有关的法律规定，按照《宾馆管理中心突发事件应急预案》，结合宾馆实际，特制定本预案。一、突发事件的分类1.重大交通事故2.导致电力、燃气、供水、计算机网络、电话总机系统不能正常运行的重大技术事故。3.集体食物中毒及传染病的爆发流行等公共卫生事件。4.火灾事故或爆炸。5.重大刑事、治安、经济案件。6.投毒、爆炸、暴力等人为事件。7.造成人员伤亡或设备设施和公共财产损失较大的工程施工事故。8.内部矛盾激化导致的群体抗议事件。9.其他对宾馆正常运营秩序有较大影响的事故或事件。二、处理突发事件应当遵循下列原则1.统一指挥原则。2.优先处置原则。3.分级负责与协调一致原则。4.局部服从全局原则。三、突发事件应急处理指挥体系1.宾馆成立突发事件处理应急指挥部，指挥部是宾馆处理突发事件的决策机构，其任务是对全馆各经营部门、后勤保障部门、工程维修部门、职能部门进行统一组织、统一指挥、协调作战。2.指挥部下设办公室，办公室主任由宾馆总经理办公室主任XXX兼任。工作人员由总办人员组成，主要职责是传达指挥部命令，协调各部门的行动，及时掌握事件进展情况，为指挥部决策提供参考。四、突发事件应急处理的组织宾馆突发事件应急处理指挥部下设6个小组，各小组按照指挥部的统一指挥，完成分担的任务。1.应急抢险组：由安保部、事发部门、工程维修部门组成，并协调有关部门参加。组长由总经理XXX担任，安保部总监XXX、工程维修部总监XXX任副组长，其任务是对事发现场进行救助，控制事发现场秩序，维护事发现场周围秩序，负责事发现场警戒，守护重点部位和重要物资。58 1.保障组：由宾馆副总经理XXX任组长，采供部经理XXX、汽车公司经理XXX、通讯部经理XX任副组长，组员分别由三个部门业务人员参加，其任务是负责应急指挥的通讯、交通运输车辆和其它应急物资的保障。2.宣传报道组：由宾馆党办主任XXX任组长，党办副主任XXX任副组长，党办科室人员为组员，其任务是统一通报事故及应急处理情况，做好群众的宣传动员工作。3.善后处理组：由宾馆副总经理XXX、副总经理XXX任组长，工会副主席XXX、生活部经理XXX、行政部总监XXX、计财部经理XXX任副组长，其任务是负责事故遇难者的善后处理及财产损失处理。4.事故调查组：由宾馆总经理XXX任组长，人事部总监XXX、安保部总监XXX任副组长，其任务是对事故原因进行调查分析、认定，并向宾馆管理中心、国管局等上级单位提出事故调查报告。五、突发事件的信息报送1.突发事件发生后，事发现场的值班员或现场工作人员应立即向安保部及事发部门值班经理报告。2.安保部接到报告后，立即通知总办值班员和安保部总监、巡逻警卫人员。3.总办值班员接到报告后立即通知带班总经理和电话总机房。4.总机房通知各宾馆领导，各部门经理到事发现场。5.总办主任将突发事件基本情况迅速向宾馆管理中心及其他上级机关报告。6.指挥部成员到现场后，由当时最高指挥员决定启动应急处理预案，各专业组迅速到位开展工作。7.对突发事件发生后隐瞒不报、谎报或拖延报告的，宾馆将查明责任，严肃追究有关责任人的责任。六、突发事件处理预案的保障1.突发事件的各种应急保障应本着急事急办、特事特办的原则处理，优先保障处理突发事件所需的各项资金和物资。2.人力资源部根据突发事件的具体情况主动协调各部门，合理调配人员，优先保障一线应急所需，适当保留部分机动人员。3.人力资源部要把突发事件应急处理作为人力资源培训、考核的一项重要内容，并作为岗位职责内容之一编入岗位说明书，责任到人。4.应急处理预案的演练，由宾馆安全生产委员会负责统一组织，总经理办公室、人力资源部、安保部配合进行。每年定期组织模拟演练，承接重大接待任务时亦应进行演练。对爆炸可疑物的处置预案58 一、报警程序：1．宾馆行李员、贵重物品寄存处、楼层服务员、餐厅服务员、商场售货员、出租司机、院内保安员要密切观察客人的举止和行李物品，如发现爆炸可疑物，不要私自触动，立即报告安保部（电话59）。报告时不要惊慌，讲明本人的身份、发现的时间、地点及简要情况。2．安保部人员迅速到达现场，确认后在保护好现场的同时，迅速通知总机值班员、安保部经理；视具体情况，立即向市公安局治安总队报告情况。3．总机值班员应通知以下人员到场：（1）宾馆主管安全保卫的总经理、夜间值班总经理（2）发生以上事件的部门经理、客务经理或部门值班人员（3）医务室、行政车队。二、各部门人员到场后的职责任务：1．安保部：（1）安保部人员接到报警后，应携带防爆毯、灭火器、对讲机、记录本和手电立即赶到现场。（2）立即将防爆毯覆盖在爆炸可疑物上；以爆炸物为中心25米半径内疏散人员；布置警力保护现场，划定临时警戒线，任何人不得入内，维护好现场秩序。（3）对附近区域进行搜索，防止其它爆炸物存在。（4）向当事人、报案人、知情人了解情况，并做好记录。（5）向现场最高行政领导汇报现场情况，积极配合做好各项工作。（6）组织有关人员做好灭火及抢救伤员的工作。（7）如在现场发现犯罪嫌疑人，应立即抓获并立即报告公安机关。协助公安机关排除爆炸物和对事件进行调查。2．工程部门人员：（1）要立即关闭附近由于爆炸物可能引起恶性事故的设备。（2）撤走现场附近可移动的贵重设备、贵重物品和易燃易爆品。（3）现场待命，准备爆炸物爆炸后的设备和建筑抢修。3．总经理办公室和宾馆值班总经理：（1）总经理办公室接到总机电话通知后，立即报告值班总经理或主管安全的副总经理，并做好记录。（2）设立临时指挥部，听取各部门经理汇报。（3）对各部门的工作予以协调统一，下达指令，（4）对应急措施予以决策。4．大堂经理、客房经理或夜班经理：（1）负责传达上级指示，协调各方面工作，准备好万能钥匙和物资、车辆。（2）负责人员疏散，并给予妥善安置。58 （3）负责向客人解释发生的情况，做好安定客人情绪的工作。（4）指挥本部门人员协助抢救伤员，协助保卫人员在附近进行搜索遗留爆炸物。5．医务人员：（1）负责准备救护设备和药品，抢救伤员。（2）负责与急救中心联系。6．行政车队准备抢救伤员所用车辆的准备工作。对法轮功人员的防范措施和现场处置预案一、防范措施：1．前台服务人员要严格履行验证登记手续，做到“三清、三核对”（字迹清、登记项目清、证件查验清；核对住馆客人证件照片与本人是否相符、证件印章和使用年限是否有效）。对黑、白黄人种要在电脑上做好记号，对重点查控国家或地区（美国、挪威、瑞典、西班牙、秘鲁、比利时、荷兰、越南、南韩、澳大利亚、加拿大、台湾）的住馆人员要特别加以重视，注意发现可疑情况。对因故变更，离团活动的团队成员，要在注意工作方法的同时尽可能地了解其活动去向，发现异常及时报告宾馆安保部。2．客房服务人员要注意观察客人随身携带的物品，有无大量有关法轮功的横幅、宣传品、传单、书籍、光盘、微型播音器材、汽油和其它有特殊声响和异味的物品。留心纸篓是否有撕毁的法轮功材料或宣传品及宣传工具，窗帘后的窗玻璃上有无对外张贴、张挂有关法轮功的大字报或条幅。3．客房服务人员要注意留心观察房间客人的活动情况，有无打坐和习练法轮功的迹象，有无旅行团成员无故滞留在房间内，不参加团队活动的人员。4．楼层服务员要加强日常巡视检查的密度，发现可疑人、可疑物，首先立即通知安保部，并相机采取措施加以控制。5．加强对宾馆楼顶平台的控制，通向平台的通道要上锁，钥匙由专人保管，不得随意转让和放置。6．商务中心要密切注意客人的来往信件、传真的内容，发现可疑情况要迅速报告安保部，记清客人的房号、姓名和面部特征。7．电视中心要严格审查电视播放的内容，严禁播放有关法轮功内容的录像材料。8．安保部要加强日常的安全巡视和检查，经常与客房和楼层的服务人员进行沟通，随时掌握安全信息，对服务人员提供的可疑线索要认真研究，及时处理和上报。技防中心要加强对客房楼层、前厅和可监控到的公共场所的有效监控，发现可疑迹象，即刻报告，并相机采取措施。9．管理人员要从讲政治的高度，从宾馆的全局出发，加强各类安全信息的沟通。遇有紧急情况要打破逐级请示的框框，首先报告宾馆安保部，以便争取时间和时机，将问题处理在萌芽状态，以免给宾馆造成更大的损失和影响。二、处置预案：58 1．警卫队、保安队在院内值勤中如发现可疑人和可疑物或在院内集会、突然打出横幅、撒传单和利用微型广播器材进行法轮功宣传的人员，要积极采取措施予以制止和控制，并立即上报。2．各岗位的服务人员，如果发现法轮功人员，要迅速报告宾馆安保部（59）。报告时讲清报告人姓名、部门、发现时间、地点、事情的简要经过、发现的可疑物品、发现的可疑人是否在现场，可疑人是否被惊动等等。3．如果在客区或公共区域发现法轮功人员时一定不要惊动对方，在安保部到达现场之前，应想办法稳住对方，同时采取必要措施进行监视和控制。4．安保部接到报警后，要迅速通知警卫队、内保人员赶到现场对嫌疑人进行有效控制，避免事态扩大造成不良影响。同时通知技防中心对可监控区域进行有效监控和录象。5．抓获嫌疑人后，安保部迅速报告公安机关前来处理对馆内发生抢劫凶杀枪击绑架等暴力恶性案件的处置预案一、报警程序：1．如果在客区或宾馆院内发生抢劫、凶杀、枪击、绑架等暴力恶性案件，发现人在特别紧急情况下应速打匪警电话：“110”，并报告宾馆安保部，其次报告部门经理或值班经理。2．报警时要说明报警人的身份、发现案件的时间、地点及案件的简明情况，是否有人员伤亡、现场状况、现场是否有人进入，是否有人围观等等。3．接报警后，安保部经理、内保人员、警卫队应迅速到达现场确认。（如果案发在夜间，值班经理、警卫队应迅速到达现场。）4．安保部到达现场后，立即向公安机关报案。在公安机关到达现场之前，由安保部在现场进行指挥，封闭现场，派专人看守。5．安保部值班人员要将报警人报告的情况，详细记录下来，确认无误后依下列顺序通报有关人员做好相关准备：（1）安保部经理；（2）宾馆总经理办公室；总办负责通知总经理或值班总经理。（3）安保部值班经理需携带万能钥匙；（4）医务室迅速采取急救措施；（5）司机班准备车辆；二、现场处理程序：（一）安保人员：1．安保部人员（内保、警卫人员、经理）要携带警棍、对讲机、记录本、手电筒、万能钥匙迅速赶到现场。58 2．确认并保护犯罪现场，禁止无关人员入内，维护现场秩序，疏散围观人员，尽快将现场与外界隔离。3．向前台询问有关被害事主的基本情况。4．向当事人或报案人、知情人了解案情并做记录。5．协助公安机关对现场进行勘察。6．协助抢救伤员，并同医务人员一同前往医院，酌情向伤员了解、记录有关案情。7．如果罪犯正在楼层行凶或准备逃跑，在确保人员安全的情况下，封锁各个出入口，采取有效措施予与制止和控制；如果罪犯逃到宾馆院内，宾馆大门要适时进行关闭，巡逻车、内保人员、警卫人员要迅速前往进行抓捕，同时注意采取措施，避免人员伤亡。一旦抓获案犯，要派专人严加看守，以待转交公安机关处理。8．如果有人被绑架或扣押，应立即报告公安机关，采取必要的措施设法控制事态的发展，避免激怒案犯伤害人质，确保人质的人身安全。9．配合处理善后工作，配合公安机关或有关部门清理被害人财物等。（二）有关部门经理、主管：1．组织服务人员协助安保部封锁各楼出入口或现场。2．组织服务人员配合安保部对未逃脱的案犯进行控制。3．组织本部门人员对受伤人员进行抢救。4．准备车辆转送伤员，并陪同前往。5．负责向客人进行解释工作，安定客人情绪。6．协助安保部疏散围观群众，维护现场秩序。7．做好善后工作。8．完成上级领导交办的其他工作。对馆外人员与住馆客人发生矛盾纠纷的防范措施和处置预案一、防范措施：1．前厅、客房服务员对前来问询住店公司、客人信息的人员要给予婉拒，严禁在未征得住馆客人同意的情况下，将客人的任何信息透露给他人。2．客房服务人员要利用服务之机，密切关注公司、住户内部情况，特别是来往会客人员以及客人之间谈话的气氛。各楼区主管和服务人员要对有债务纠纷的公司和住户做到心中有数。3．客房部、公寓部服务员要加强对楼层、小区的巡视和检查，加强会客登记制度，尤其要在年初、年末加强对住馆公司的巡视密度。发现外来人员要主动、礼貌地上前询问要找的客人，是否有约等。4．对拒绝进行会客登记的外来人员要记清相貌特征、衣着打扮、口音、表情、动作和随身携带的物品，并注意在房间附近进行观察是否有异常情况。5．对经常到固定公司、房间要帐的外来人员要特别进行严密监视，并报告楼层主管采取必要措施。58 6．如果住馆客人事先向宾馆提出过寻求保护的特殊要求，客房部、公寓部要特别注意其会客人员，未经住馆客人允许，应礼貌阻止外来人员进入房间。对强行闯入、神色异常、有携带凶器之嫌的要迅速报告安保部和楼层主管。7．行政部对宾馆的外包租场所要加强管理，尽量了解外包租场所的经营状况，对有严重债务纠纷的公司要做到心中有数，发现异常及时与安保部进行沟通。二、 处置预案：1．如果馆外人员与住馆客人因债务纠纷发生口角，客房、公寓服务员要主动上前劝阻馆外人员尽快离馆，通过合法手续解决纠纷。2．如果住馆客人与外来人员因债务纠纷发生打架斗殴的情况，服务人员要迅速报告安保部（59）。报告时讲清报告人姓名、所在部门、发生事件的时间、地点、简要情况、有无人员伤亡等。3．安保部接报后，内保人员、警卫队迅速赶到现场控制局面，将馆外人员劝离客区直至护送其出宾馆。4．为避免激化矛盾，安保部在接到报案后应适时、酌情前往进行处理，并注意文明用语。5．如果因债务、经济纠纷引发凶杀、枪击、绑架等暴力恶性案件，要立即启动“馆内发生凶杀、枪击、绑架等暴力恶性案件处置预案”的相关程序，迅速拨打匪警电话：“110”，随后安保部协助公安机关了解相关情况、保护现场。对聚众赌博骚扰客人的防范措施和处置预案一、防范措施1. 前厅服务员在办理客人入住手续时，务必认真进行“三清、三核对”，按要求将客人的身份证复印清楚。2.客房服务人员要了解所清扫房间住客的基本情况，对频繁在楼层里无目标地乱敲客人房间的人员要主动上前询问，如有异常，及时通知安保部，同时采取措施进行监视。3.客房服务员要密切注意来往会客人员的行为举止，利用服务之机，观察房间的人数、谈吐、家具的摆放位置有无挪动。4.在楼层巡视的服务人员要勤听、勤看，发现异常立即报告安保部。二、处置预案1.安保部在接到被骚扰客人的投诉或服务员的举报后，立即通知技防中心对该房间进行监控。2.安保部立即调阅该房间客人的入住记录，与服务员核实是否有与入住登记不符的情况。3.内保人员或值班经理、警卫队员前往处理：（1）电话机房提供骚扰源房号的电话记录。（2）查看房间入住人员的身份证是否与入住登记相符、住宿人数是否相符、是否有超过会客时间的外来人员。58 （1）安保部据实相酌情进行处理。对流氓滋扰醉酒精神病人员闹事的处理方案一、相关区域服务人员:1．服务人员在所辖区域发现有醉酒、精神病人员有闹事苗头，应密切注意其动态，并及时报告部门领导。2．部门主管到场后应根据情况进行劝解工作。3．如已发生打架斗殴，流氓闹事，应立即报宾馆安保部。在安保部无法控制局面的情况下，迅速报110。4．报警时要报清报警人的姓名、联系电话、发生地点、部位、简要情况等。5．在场的服务人员要尽可能地记清流氓闹事人员的明显相貌特征、人数、服装。6．部门领导应将目击者留下，以便安保部或公安机关了解情况。7．如有伤者可拨打120急救中心，在120未到之前尽可能地询问伤者姓名、联系电话。二、安保部：1．安保部值班员接报警时要问清对方所在的地点部位、联系电话、报警人姓名、现场简要情况。2．立即通知值班经理（白天内保科）及警卫队赶到现场，通知监控室进行监控录像。3．安保部人员到达现场后立即控制局面，将双方带离客区，并做相应的劝解工作。将客人带离客区时注意检查当事人身上有无凶器及危险物品，发现立即收缴。4．检查现场遗留物，清查宾馆设施财产的数量及有无损失情况。5．如果事态较为严重，应将简要情况报告安保总监及宾馆办公室。6．配合公安机关对当事人和目击者进行访问。对诈骗行为的防范及处置预案预防诈骗案件发生的主要防范措施是严格执行财务会计制度，严格按照安全岗位责任制办事，对现金、支票及有价票证实行严格管理，从制度上堵塞漏洞。一、防止住馆客人诈骗1．客人住馆前必须到前厅部服务台办理入住登记手续，接待员对住馆客人要严格执行入住登记制度，检查和登记客人的有效身份证件，做到“三清、三核对”并及时将住宿登记情况输入电子计算机网络，并向公安机关传递，如发现公安机关网上及传真查控的在逃人员或可疑情况立即向放领导和安保部报告。2．对住馆客人要采取预交住馆押金的办法，如用支票必须采取双押，发现异常立即通知安保部并将持支票人予以扣留。3．如果住馆客人的预付款不够，仍继续进行消费时，前厅部必须及时催帐，采取措施，如有诈骗嫌疑由安保部及时上报公安机关。58 二、预防使用卡和假币进行诈骗1．宾馆各营业收款点和外币兑换处工作人员要保持高度警惕，必须熟悉银行通报的止付“黑名单”。2．收款员对各类信用卡付帐必须坚持检查复核制度，严格按照信用卡和旅行支票的检验程序，认真查验信用卡的有效期，各种信用卡的特有标志等。3．注意发现和识别货币的真伪，特别对大面值的货币要认真查验。4．如有人员要求查看收款点内的货币时，应予婉拒。5．一旦发现有人持有止付“黑名单”上的信用卡或假信用卡、假钞必须采取下列措施。（1）同发卡银行联系，以确定信用卡真伪。（2）一经确定其诈骗行为，应立即扣留其信用卡或假钞及其护照和身份证件，并报告安保部。（3）在报告时，一方面避开嫌疑人打电话；一方面用一些次要问题机智地将嫌疑人留住，等待安保部人员赶到，也可通知距收款点最近的警卫人员到场，以防止其逃跑或作出其他危害人身安全的行为。（4）安保部在接到诈骗报案后，应立即赶到现场，避开客人向员工了解情况，并将嫌疑人带回安保部。（5）安保部视情况报告公安机关。防盗措施及处置预一、预防措施1.公共场所防盗可按《公共场所防拎包预案》执行。2.客房防盗：（1）前厅服务员在给客人办理入住手续时，应主动提示客人将贵重物品存入客房保险箱或前台贵重物品保险箱内。（2）服务人员在进行清扫卫生、送水、送餐、送衣、维修房内设备等服务时，要有详细的进出客房时间及工作内容的登记。住客房间需要维修时，维修人员进入房间必须有相关服务人员陪同在场。（3）服务人员在巡视检查时要提示客人关好房门，晚间休息时，有防盗链的房间挂好防盗链。要留心掌握长住客人及散客的简要情况，对进入楼层会客或闲杂人员要及时进行询问。（4）严格各种钥匙领、还、登记制度，严禁随意用工作钥匙为客人开门。如客人钥匙丢失或落在房间，需请客人到楼区前台办理相关手续。（5）服务员在搞房间卫生时应注意开一间搞一间，完一间锁一间，并做好进房登记，严禁同时打开多个房门。（6）58 服务人员在搞卫生时，如有客人进房，应请客人出示房卡，并亲自试开。如发现可疑情况立即报告宾馆安保部。（1）服务人员发现推销人员进入楼区应立即劝阻，必要时通知安保部；如发现外来送餐人员进楼，应劝其到前台电话通知客人来取。（2）楼区出行李时楼层服务员要加强巡视。监控中心负责监控，若发现异常，及时通知服务人员和安保部人员到场。（3）坚持会客登记制度，严格执行晚间23点停止会客的规定。（4）严格执行每晚检查门窗、水电的要求。（5）对客人私拆和安装安全保护设施要及时报告宾馆安保部。（6）技防中心、小区监控要做好日常客区及公共区域的监控工作，小区监控要密切注意磁控门的监控工作，录像按公安机关要求进行保留。二、发生失窃案件后的处置程序1.当服务员接到客人报失后，应立即报告宾馆安保部，妥善保护好现场，请客人在房内等候。2.未经安保部同意，不得私自向任何无关人员和其他客人泄露客人报失情况。3.楼区主管留下与案件相关的服务人员，以便进行调查询问。4. 安保部接后，问清发案楼区房号、客人姓名、国籍、服务员姓名、发案时间及丢失物品的简要情况，并通知内保部或值班经理前往调查。5.如客人是外国专家，要联系专办人员一同前往，如是外宾，联系大堂经理一同前往，如有必要可到前台调取客人信息。6.安保部人员要详细听取失主和知情人的陈述，并做好记录。7.如果有犯罪现场，事主又要求向公安机关报案，安保部要保护好现场，并向安保部总监报告有关情况。如果失主不要求报案，安保部要问清事主的姓名、联系电话或信件邮寄地址，征询客人意见。8.向相关服务人员了解情况，对有较大嫌疑的人员要采取控制措施。9.协助公安机关调查取证。10.安保部应及时写出情况调查报告。接到爆炸恐吓电话的处置预案一、报警程序：1.总机、大堂、前台、销售部、预定部、总办、安保部在接到外线打来的爆炸恐吓电话时，务必保持镇静，拖延时间，巧妙周旋，尽可能搞清对方打电话的主要意图、谈判条件、交接方式。与此同时有条件的要迅速将电话进行录音，没有录音电话的要在对方挂断电话后立即先按下*17键后再挂断电话。2.挂上电话后，迅速将情况报告安保部（59）和总经理办公室。3.总办接到通知后：58 A、立即向宾馆主管保卫的总经理、（夜间值班经理）报告。B、通知各部门总监、经理。C、做好记录。二、工作任务：总经理：1.立临时指挥部，听取相关部门汇报。2.协调统一各部门工作，下达指令。3.对应急措施予以决策。 安保部、保安队：1.安保部接到报警电话后，迅速报告“110”、治安总队。2.准备好防爆毯、灭火器、对讲机、记录本、手电。3.按照临时指挥部的指令，迅速封闭宾馆院内各出入口、车场、大楼、各公共场所，禁止车辆和人员进入。4.立即对各车场、草丛、汽车（包括底盘）进行搜索检查。5.按照指挥部的指令，部署各部门、各管辖区域、各属地管理的外包租场地的各角落、隐蔽处进行梳头式的检查，是否放有可疑爆炸物和听到异常的声响。6.协助相关部门做好现场秩序的维护和稳定工作。7.向报案人、知情人了解情况，做好记录。8.向临时指挥部最高行政领导汇报有关情况，提供相关信息，积极配合做好各项工作。9.做好灭火及抢救伤员的各种准备工作。10.配合公安机关做好现场维护、排查和其他调查工作。 电话机房：接到宾馆临时指挥部的指令后，立即对恐吓电话进行技术查找。 各部门总监、经理：1.负责传达上级指示。2.协调各方面工作。3.做好客人疏散和安置工作。4.准备好万能钥匙、物资。 客务部、餐饮部、商品部、行政部、销售部、工程技改部：1.58 接到宾馆指挥部疏散客人的指令后，立即组织员工把住店客人疏散到安全地带，妥善安置，并做好安抚和解释工作。1.立即组织本部门人员对所辖区域、属地管理的外包租场地、特别是公共场所进行认真的检查，是否有可疑爆炸物和异常的声响。2.妥善保管贵重物品及现金。3.迅速对所辖区域内的住店客人、长住公司、外包租单位、各工程施工队及内部员工存在的各种不稳定因素，各种纠纷、矛盾进行排查，并将排查结果书面上报临时指挥部。4.备好车辆。工程维修部：1.紧急情况下，立即关闭可能引起恶性事故的设备。2.撤走相关部位可移动的贵重设备、贵重物品和易燃易爆品。3.仔细检查院内的各个角落和绿地。对法轮功人员的防范措施和现场处置预案一、防范措施：1．前台服务人员要严格履行验证登记手续，做到“三清、三核对”（字迹清、登记项目清、证件查验清；核对住馆客人证件照片与本人是否相符、证件印章和使用年限是否有效）。对黑、白黄人种要在电脑上做好记号，对重点查控国家或地区（美国、挪威、瑞典、西班牙、秘鲁、比利时、荷兰、越南、南韩、澳大利亚、加拿大、台湾）的住馆人员要特别加以重视，注意发现可疑情况。对因故变更，离团活动的团队成员，要在注意工作方法的同时尽可能地了解其活动去向，发现异常及时报告宾馆安保部。2．客房服务人员要注意观察客人随身携带的物品，有无大量有关法轮功的横幅、宣传品、传单、书籍、光盘、微型播音器材、汽油和其它有特殊声响和异味的物品。留心纸篓是否有撕毁的法轮功材料或宣传品及宣传工具，窗帘后的窗玻璃上有无对外张贴、张挂有关法轮功的大字报或条幅。3．客房服务人员要注意留心观察房间客人的活动情况，有无打坐和习练法轮功的迹象，有无旅行团成员无故滞留在房间内，不参加团队活动的人员。4．楼层服务员要加强日常巡视检查的密度，发现可疑人、可疑物，首先立即通知安保部，并相机采取措施加以控制。5．加强对宾馆楼顶平台的控制，通向平台的通道要上锁，钥匙由专人保管，不得随意转让和放置。6．商务中心要密切注意客人的来往信件、传真的内容，发现可疑情况要迅速报告安保部，记清客人的房号、姓名和面部特征。7．电视中心要严格审查电视播放的内容，严禁播放有关法轮功内容的录像材料。58 8．安保部要加强日常的安全巡视和检查，经常与客房和楼层的服务人员进行沟通，随时掌握安全信息，对服务人员提供的可疑线索要认真研究，及时处理和上报。技防中心要加强对客房楼层、前厅和可监控到的公共场所的有效监控，发现可疑迹象，即刻报告，并相机采取措施。9．管理人员要从讲政治的高度，从宾馆的全局出发，加强各类安全信息的沟通。遇有紧急情况要打破逐级请示的框框，首先报告宾馆安保部，以便争取时间和时机，将问题处理在萌芽状态，以免给宾馆造成更大的损失和影响。二、处置预案：1．警卫队、保安队在院内值勤中如发现可疑人和可疑物或在院内集会、突然打出横幅、撒传单和利用微型广播器材进行法轮功宣传的人员，要积极采取措施予以制止和控制，并立即上报。2．各岗位的服务人员，如果发现法轮功人员，要迅速报告宾馆安保部（59）。报告时讲清报告人姓名、部门、发现时间、地点、事情的简要经过、发现的可疑物品、发现的可疑人是否在现场，可疑人是否被惊动等等。3．如果在客区或公共区域发现法轮功人员时一定不要惊动对方，在安保部到达现场之前，应想办法稳住对方，同时采取必要措施进行监视和控制。4．安保部接到报警后，要迅速通知警卫队、内保人员赶到现场对嫌疑人进行有效控制，避免事态扩大造成不良影响。同时通知技防中心对可监控区域进行有效监控和录象。5．抓获嫌疑人后，安保部迅速报告公安机关前来处理。58