厨房美食菜谱：懒人版冬瓜丸子汤的做法

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1、厨房美食菜谱：懒人版冬瓜丸子汤的做法早起从冰箱里拿出来一块肉，让它自然解冻。中午说好了做一道冬瓜丸子汤的，后来由于身体欠佳，也不想剁肉馅了，可一想，己答应孩子中午做冬瓜丸子汤的，可是自己实在是懒的不想干。这可怎办？想了想有办法了，冰箱里有上回吃火锅剩下的蟹棒和丸子，这真是懒人自有懒福，懒人版冬瓜丸子汤就出锅了。食材主料：冬瓜250g鱼丸蟹棒50g肉丸虾丸粉丝水400ml大葱适量香菜适量酱油适量芝麻油适量步骤1.将冬瓜削皮备用2.切好的冬瓜片备用3.蟹棒和丸子备用4.洗好的粉丝备用5.切好的香菜备用6.切好的葱花备用7.将切好的葱花用

2、芝麻油和味极鲜酱油腌制8.热锅加入水400ml9.待锅中水冒小气泡时，倒入蟹棒和丸子，继续煮10.开锅后加入冬瓜片继续煮2分钟，再加入粉丝11.待粉丝煮好，倒入腌制好的葱花调料和香菜，就出锅了小贴士：养生小贴土：1.冬瓜含有较多维生素c，且盐含量较低，含有粗纤维、清肠道、适合高血压、肾脏病、水肿病等患者食用。2..冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效抑制糖类转化脂肪，而冬瓜本身不含脂肪且热量不高，也适用于体形健美和减肥人群。3.冬瓜在医学上是味良药，它性寒味甘、可清热生津、解暑除烦、对人体具有较好的保健作用。