全蝎新型炮制与传统炮制的对比研究x

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1、全蝎新型炮制与传统炮制的对比研究[摘要]目的：对比新型炮制方法酒炙烘干与传统盐水煮烘在全蝎药材出干率、水与醇浸出物含量、元素含量等方面的差异，为确定新型加工方法提供理论依据。方法：分别用酒炙烘干、盐水煮烘2种方法对全蝎进行加工，测定其出干率、水与醇浸出物含量、各种元素含量等指标，并依据上述指标对2种加工方法进行综合评价。结果：盐全蝎出干率优于酒全蝎（P0.05)，醇浸出物含量则酒全蝎明显优于盐全蝎（P0.05)；酒全蝎的微量元素Zn、Pb、Mn的含量明显高于盐全蝎(P[关键词]酒全蝎；盐全蝎；中药炮制学；对比研究[中图分类号]R283.3[文献标识码]A[文章编号

2、]1673-7210（2007）07（c）-132-02全蝎为钳蝎科动物东亚钳蝎ButhusmartensiiKarsch的干燥全体，具有熄风镇痉、攻毒散结、通络止痛等功效，属于名贵药材。产地加工是影响全蝎药材质量的重要环节，目前市场上最常用的加工方法是根据《中国药典》及各地标准，将全蝎置沸水中或沸盐水中，煮至全身僵硬捞出，置通风处阴干。但用此法炮制的全蝎，土腥味、咸腥味较浓，令人难以服用。而且贮存时间稍长，就会吸潮变软、变质。所以笔者改进了其加工方法，建立起新型炮制方法：酒炙烘干法，并进行了全蝎新旧2种加工方法的对比研究。第5页共5页1材料与方法1.1仪器与材料

3、KQ-250E医用超声波清洗器；RX3Q系列箱式电阻炉；AA-2610型原子吸收分光光度计；AFS-930型双道原子荧光光度计；GZX-DR型电热恒温干燥箱；电热恒温水浴锅。所用活蝎均购自河南鲁山蝎子养殖基地，经岳阳康尔医药有限公司余天才研究员鉴定为钳蝎科动物东亚钳蝎。1.2加工方法将购回的活蝎投入清水中浸泡3h，使其吐出部分内容物，然后洗净泥土、除去杂质，得生品；然后分别按照下述方法进行加工。1.2.1盐水煮烘配制15%盐水，煮沸，随机取活蝎50只称定鲜重，倒入沸盐水中，煮炙过程中注意适当补加15%盐水，保持沸腾3h,取出将盐水沥干，然后置80℃烘箱中干燥后再称

4、重，重复2次。1.2.2酒炙烘干随机取活蝎50只称定鲜重，加黄酒拌匀，焖透，用文火炒至酒吸尽，取出，放入烘箱或烘房内，低温(40℃)干燥，至微变色，质酥脆时取出再称重，重复2次[1]。1.3各项指标的测定1.3.1出干率的测定根据全蝎的鲜重与干重计算出干率。出干率=干重/鲜重×100%。1.3.2浸出物含量的测定水浸出物按2000年版《中国药典》[2]一部附录（Ⅸ）H水分测定法(烘干法)测定，醇浸出物含量测定：取样品约3g，精密测定，置250ml锥形瓶中，准确加入50%乙醇100第5页共5页ml，塞紧，称定重量。静置2h后，置水浴中加热回流lh，放冷后，取下锥形瓶

5、称定重量，用50%乙醇补足减失的重量，摇匀，用干燥滤器滤过。准确量取滤液5