无公害蔬菜病虫害综合防治技术

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1、无公害蔬菜病虫害综合防治技术蔬菜是人们一日三餐所必需的食品,其产品质量直接影响着人们的生活质量,与人们的生活息息相关。随着蔬菜种植面积的增加,品种的增多,种植方式也多样化,其病虫发生种类和面积也明显增加,危害损失日趋严重,防治难度逐步加大,已成为制约蔬菜生产的严重障碍。随着社会的发展和人民生活水平的提高,人民对蔬菜的需求已经由数量增长型转为质量增长型,对安全、营养、无污染的蔬菜需求与日俱增。这就对蔬菜病虫害防治技术,尤其是化学农药的使用提出了更高要求。而要避免使用化学农药带来的环境污染,病虫抗性增加,病虫再

2、猖獗危害,农药残留等恶性循环,生产优质、无公害蔬菜就成为蔬菜生产的必然趋势和发展方向。  无公害蔬菜病虫害防治,应认真贯彻"预防为主,综合防治"的植保工作方针,坚持"以农业防治为基础,优先采用生物防治,协调利用物理防治,科学合理应用化学防治"的综合防治技术措施,创造有利于蔬菜生产,不利于病虫害发生为害的生态环境,把蔬菜病虫危害损失控制在允许的经济阈值以下,使蔬菜中的农药残留量控制在国家规定的范围以内,达到优质、高产、高效、无害的目的。  1.农业防治  农业防治是无公害蔬菜病虫综合防治技术的基础。采用合理的

3、农业技术措施,创造有利于蔬菜生长,不利于病虫发生为害的生态环境条件,增强蔬菜植株的抗逆性,减轻病虫为害。  1.1.加强植物检疫。根据国家的植物检疫法规、规章,严格执行检疫措施,防止危险性病虫杂草如黄瓜黑星病、番茄溃疡病、美洲斑潜蝇等有害生物随蔬菜种子、秧苗、植株等的调运而传播蔓延。  1.2.选用抗(耐)病虫品种。选用抗(耐)病虫品种是防治蔬菜病虫害最根本的既经济又有效的措施。各地可以结合当地种植的蔬菜种类和病虫发生情况,因地制宜选用抗病虫品种,减轻病虫为害。  1.3.用无病种子或进行种子消毒。无公害蔬

4、菜应从无病留种田采种,并进行种子消毒。常用的方法有温汤浸种(如黄瓜,其种子可用55℃温水浸15分或50℃温水浸20~30分钟);或采用药剂拌种和种衣剂包衣等方法进行种子处理。  1.4.培育无病壮苗,防止苗期病虫害。育苗场地应与生产地隔离,防止生产地病虫传入。育苗前苗床(或苗房)彻底清除枯枝残叶和杂草。可采用培养钵育苗,营养土要用无病土,同时施用腐熟的有机肥。加强育苗管理,及时处理病虫害,最后汰除病苗,选用无病虫壮苗移植。  1.5.清洁田园。病虫多数在田园的残株、落叶、杂草或土壤中越冬、越夏或栖息。在播种

5、和定植前,结合整地收拾病株残体,铲除田间及四周杂草,拆除病虫中间寄主。在蔬菜生长过程中及时摘除病虫危害的叶片、果实或全株拔除,带出田外深埋或烧毁。  1.6.适时播种。合理选择适宜的播种期,可以避开某些病虫害的发生、传播和危害盛期,从而减轻病虫危害。如大白菜播种过早,往往导致霜霉病、软腐病、病毒病、白斑病发生较重,而适时播种既能减轻病虫危害,又能避免迟播造成的包心不实。  1.7.合理轮作、间作、套种。蔬菜连作是引发和加重病虫为害的一个重要原因。在生产中按不同的蔬菜种类、品种实行有计划的轮作倒茬、间作套种,

6、既可改变土壤的理化性质,提高肥力,又可减少病源虫源积累,减轻危害。如与葱、蒜茬轮作,能够减轻果菜类蔬菜的真菌、细菌和线虫病害。水旱轮作可明显减轻番茄溃疡病、青枯病、瓜类枯萎病和各种线虫病等病害。  1.8.深耕晒垡。深耕可将土表的蔬菜病残体、落叶埋至土壤深层腐烂,并将地下的害虫、病原菌翻到地表,受到天敌啄食或严寒冻死,从而降低病虫基数。而且使土壤疏松,有利于蔬菜根系发育,提高植株抗逆性。  1.9.科学施肥。合理施肥能改善植物的营养条件,提高植物的抗病虫能力。应以有机肥为主,适施化肥,增施磷钾肥及各种微肥。

7、施足底肥,勤施追肥,结合喷施叶面肥,杜绝使用未腐熟的肥料。氮肥过多会加重病虫的发生,如茄果类蔬菜绵疫病、烟青虫等为害加重。施用未腐熟有机肥,可招致蛴螬、种蝇等地下害虫为害加重,并引发根、茎基部病害发生。  1.10.嫁接防病。嫁接技术的广泛应用有效地减轻了许多蔬菜病虫害的为害。瓜类、茄果类蔬菜嫁接可有效地防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病、番茄青枯病等多种病害。  1.11.采用脱毒种苗防病。脱毒种苗繁育技术是防治病毒病的最有效方法。采用马铃薯、大蒜、甘薯等脱毒种苗防治病毒病已大面积推广应用,并取得良好效果。  2

8、.生物防治  生物防治是无公害蔬菜病虫害综合防治技术的重要组成部分,是一种重要的防治手段,可以取代部分化学农药的应用,减少化学农药的用量,且不污染蔬菜和环境,有利于保持生态平衡。它包括保护利用天敌和使用微生物及代谢物制剂等控制蔬菜病虫害。目前,"以虫治虫"、"以菌治菌"、"以菌治虫"、"以病毒治虫"、"以抗生素治虫"等生物防治技术已广泛应用于无公害蔬菜生产中。  2.1.保护利用天敌。即利用菜田害虫的寄生性和捕食

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