壳聚糖对奶牛产奶性能、营养物质消化及相关血清生化指标的影响

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1、＇：ＸＶ，Ｉ＇？■■’．．＇■＇．：分类号Ｓ８２３．９学校代码＇ＵＤＣ６３６２０１２２０－学号１０３６片．Ｖ？？？＇－．Ａ赛尤蓉＾乂攀硕±学位论文亮聚糖对奶牛产奶性能、营养物质消化及巧关血清生化指标的影响ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＣｈｋｏｓａｎｏｎＭｉｌｋｉｎｇＰｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ＤｉｇｅｓｔｉｏｎｏｆＮｕｔｒｉｅｎｔｓａｎｄＲｅｌａｔｅｄＳｅｒｕｍＢｉｏｃｈｅｍｉｃａｌＰａｒａｍｅｔｅｒｓｉ

2、ｎＤａｉｒＣｏｗｓｙ申请人：张静学科口类；农学学科专业：动物生产与管理研究方向：动物环境与营养指导教师：史據林教授二〇—五年六月论文提交日期：肉蒙古农业大学研宛生学位论文独创芦巧本人申明巧呈交的学泣论文是我本人在导师黯导下进行的研究工作及取禱的硏巧成果。据我所知，除了文中特别加［＾＾标法和致谢的地方外，论文中不包猜其他人己经发表或撰写过的研巧成果，也不包一括巧获得我校或其他教育机构的学化或巧书而使巧泣的材料，与我同工作的同蠢对本巧究巧微的任何贡献均

3、己在论文中作Ｔ明确的说巧并表示谢意。一串儀学位论文与资料若有不实之处，本人承担切相关责巧。．絶义俸者签名：日期：抑化々／巧蒙巧裴业大学硏舞生学位论文殷极傻用授极书＇．本人堯全了解巧蒙古农业大学有关保护知识产极的规宏，即：骄巧生在攻读学位期间絶文工作的知识产校華位属内蒙古农化大学。本人保证毕业离按后，发泰论文或使用论文工作感震时署名单位为柏蒙古农维犬学，且导师为通讯稚者，通巧作者孽位亦碧名巧巧蒙齿农业大攀。學踐有极保舊并巧国家有美部口或机狗送交论文筋篡印禅巧皂子

4、《授，允炸论义被査爵和僧阅。学校可妈公巧学位论文的全部或额分畴容Ｃ保密巧容除外），采用影啸、錐印或其他手撰像存论文。论文從霍化猎機师签０觀識Ａ教摘要本论文利用体外试验和饲养试验较为系统地探究了円粮中添加不同水平壳聚糖对奶牛人工瘤胃、产奶性能、营养物质消化率、后肠道菌群及相关血清生化指标等方面的影响，为在奶牛养殖中科学添加壳聚糖提供理论依据。体外试验采用注射器式培养系统体外模拟瘤胃发酵，旨在探讨壳聚糖对奶牛人工瘤胃发酵特性及湿室气体排放的影响。试验随机分为５

5、个处理组，每个处理６个重复。试验各组培养底物中壳聚糖的添加水平分别为０（对照组）、化３％、０．６％、１．２％和２．４％，将各组培养底物０．５ｇ分别添加到装有如ｍＬ人工瘤賈培养液的培养瓶中，然后用橡胶塞将瓶口封上‘，在３９Ｃ下厌氧培养２４ｈ，测定人工瘤胃发酵参数和温室气体的产量Ｈ一。结果表明，随着壳聚糖添加水平的升高，发酵液ｐ值呈极湿著的次线＞一＜０＜－性（／．００１）或二次曲线（戶０Ｎ．００１）升高效应，氨氮（ＮＨ３）浓度呈显著的次．０４１）或二次曲线（片０线性（护０．

6、０３７）升高效应，干物质（ＤＭ）降解率呈极显著的二次曲线＝（Ｐ０．００４）升离效应。随着壳聚糖添加水平的升高，体外厌氧培养６、ｈ的二＝＝＝１２、１８、２４（戶０．０１５戶０．０１４戶００２５次曲线升高效应；；．戶产气量均呈；＝化０２５－）。１３２４ｈ奶牛日粮中添加适宜剂量的壳聚糖，可使期间发酵体系内ＣＨ４的一＝产量呈显著的次线性（户０．０５０）降低效应。饲养试验选择４０头健康无病的泌乳中期箭斯坦奶牛，根据产奶量、产賴日期、胎次等相近（Ｐ＞０．０５）的原则，随机分为５个日

7、粮处理组，每个处理８个重复。对照组饲喂不添加壳聚糖的基础日粮（，试验组的日粮分别在基础日粮风干基础）中添加一５００、１０００、１５００、２０００ｍｇ／ｋｇ的壳聚糖，各组奶牛基础日粮组成致。试验期为６０ｄ、、、，测定壳聚糖对奶牛产奶量、乳成分体细胞数营养物质消化率后肠道微生物。结果表明－及相关血清生化指标的影响，在试验３０６０ｄ时，随着日粮壳聚糖添加水一＝＝平的升高次线性（户０．０２３）或二次曲线（Ｐ０．０１４）升窩效，，产奶量呈显著的应＾一３０＝都中体细胞数在试验ｄ（卢

8、０．０５３）和６０ｄ００．０３２）时，呈显著的次线性降低。６０ｄ时效应，郭成分无明显变化随着日粮壳聚糖添加水平的升高，在试验，曰粮ＤＭ＝＝（片０．００５）、中性洗緣纤维（ＮＤＦ）（户０．０５２）和磯（Ｐ）（戶０．胆９）的表观消化二＝率均呈湿著的次曲线升高效应，粗脂肪（ＥＥ）的表观消化率在试验３０ｄ（护０．０３１）ｄ＝００２８一。和６０ＣＰ．）时呈显著的次线性降低效应同时，日粮添加适宜剂量的壳聚糖可显著提高奶牛后肠道乳酸菌的数量。此外，