云南qh快餐连锁公司发展战略研究

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1、分类号Ｃ９３密级公开■＿ＵＤＣ编号《余Ａ聲硕女研《４營化讼题目云南ＯＨ快餐连锁公司发展战晦艦学院、中，６）工商管理与旅游管理学院（所专业名称工巧管理（ＭＢＡ）００１９８２祝巧半姓名石沙沙学号１２０１２＿＿＿导师姓名姚建义职称教授２０１６年５月ｔ（论文独创性声明及使用授权本论文是作者在导师指导下取得的研巧成果。除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研巧成果，不存在割窃或抄袭行为一同工作的同志对本

2、研巧所做的任何贡献均已在论文中作了明确。与作者的说明并表示了谢意。；学校有权保留本论文），现就论文的使用对云南大学授权如下（含电子版也可Ｗ采用影印、缩印或其他复制手段保存论文；学校有权公布论文的全部或部分内容，可Ｗ将论文用于查阅或借阅服务：学校有权向有关机构送交学位论文用于学术规范审查、社会监督或评奖；学校有权将学位论文的全部或部分内容录入有关数据库用于检索服务。）（内部或保密的论文在解密后应進循此规定研巧生签名云南ＱＨ快餐连锁公司发展战略研究摘要一一也大大加当今世界，经

3、济全球化进步加强，体化趋势越来越明显，中国强了对外开放的力度。中国城镇居民的消费观念在这种形势潜移默化的影响下发一生了很大的变化。具体表现为人们多样化、便捷化现代消费观代替了单的传统。消费观，人们的消费水平和消费能力得到不断提高不断加快的生活节奏直接促’’一爱上了快餐这饮食，消费群体的扩进了快著称快餐的发展，越来越多的人们大推动了快餐行业蓬勃发展。近十年国际上正广泛应用中式快餐连锁经营如我国大型快餐连锁企业的真功夫、永和豆浆等这种新型的经营方式，这两家企业在中，国不仅取得了良好的业绩，而且Ｗ迅

4、雷不及掩耳之迅猛势扩张其品牌知名度可说是家喻户晓，逐日上升。近几年来我国餐饮市场中式快餐连锁经营通过对国’＂，际餐饮连锁店的学习后得到了快速发展，在经营方面坚持１青感经营为消费者提，供人性化、个性化的服务，坚持树立创新意识，与时俱进为之增添现代理念和一，人文气息，进步贯彻品牌营销战略和形成优秀的企业文化氛围市场经营转化一，为全方位和深层面转化，推动我国餐饮的发展跨上个新的台阶。可是随着快一一也进入了种空前的白热餐这行业所占的位置越来越高，快餐的市场竞争现状化阶段。中小型快餐连锁企业的经营

5、在快餐行业激烈的市场竞争现状巨大的冲击下，部分中型快餐连锁企业在市场竞争中优势大大减少。面临着生存的难题。因此，本文Ｗ云南ＱＨ快餐连锁公司为研巧对象，对云南ＱＨ快餐连锁公司经营现状进行。了分析，提出了该公司的发展战略Ｗ及保障措施论文中外部环境分析工具是ＳＷＯＴＨ快ＰＥＳＴ及波特五力模型战略，内部分析工具是。通过分析结果为云南Ｑ餐连锁公司在市场竞争中能保持核屯、的竞争优势得益于制订了相应的发展战略。—些借鉴也希望其他中小型快餐连锁企业的在发展上能从研究成果能为得到。，，关键词：快餐连锁企业发展

6、战略竞争Ｉ民ＥＳＥＡ民ＣＨＯＮＤＥＶＥＬＯＰＭＥＮＴＳＴＲＡＴＥＧＹＯＦＹＵＮＮＡＮＸＸＦＡＳＴＦＯＯＤＣＨＡＩＮＣＯＲＰＯＲＡＴＩＯＮＡＢＳＴＲＡＣＴ＇Ａｔｒｅｓｅ打ｔａｏｎｗｉｔ；ｈｔｈｅｔｒｅｎｄｏｆｌｏｂａｌｅｃｏｎｏｍｉｃｉｎｔｅｒａｔｉｏｎａｎｄＣｈｉｎａｓｐ，ｌｇｇｇ＇＇ｏｅ打ｉ打ｕｔｏ化ｅｏｕｔｓｉｄｅｗｏｒｌｄＣｈｉｎａｓｕｒｂａｎｒｅｓｉｄｅｎｔｓｃｏｎｓｕｍｔｉｏｎｃｏｎｃｅｔｉｓｐｇｐ，ｐｐｃｈａｎｉ打ｕｉ

7、ｅｔ．ｌｔｉｌｔｌＰｅｏｅｆｒｏｍ化ｅｒａ出ｔｏｎａｓｉｎｌｅｃｏｎｓｕｍｔｉｏｎｃｏｎｃｅｔｏ化ｅｍｏｄｅｍｇｇｑｙｐｇｐｐ，ｖａｒｉｅｔｃｏｎｖｅｎｉｅｎｔａｎｄｓｉｍｕｌｔａｎｅｏｕｓｌｔｈｅｃｏｎｓｕｍｔｉｏｎｏｗｅｒｉｓａｌｓｏｉｎｃｒｅａｓｉｎ．Ｗｉｔｈｙ，，ｙｐｐｇ化ｅｆａｓｔｐａｃｅｏｆｌｉｆｅ，ｆａｓｔｆｏｏｄｉｓｍｏｒｅａｎｄｍｏｒｅｐｏｐｕｌａｒｉｎｔｈｅｆａｓｔｆｏｏｄｉｎｄｕｓｔｒｙ．Ｎｅａｒｌｙｔｅｎｅａ

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