门店开发与选址

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1、第四章连锁企业总部管理主讲：刘洁洁10/4/20211本章内容第一节连锁总部管理概述第二节连锁经营的品牌管理第三节连锁企业加盟管理第四节店铺开发与选址第五节连锁经营督导制度第六节连锁企业营销管理10/4/20212本章内容第七节连锁企业物流管理第八节连锁企业信息管理第九节连锁企业人力资源管理第十节连锁企业财务管理10/4/20213第四章第四节连锁门店开发与选址一、连锁经营的店铺开发二、连锁经营的开店选址10/4/20214学习目标了解连锁经营店铺开发策略、布点要求、业态类型熟悉连锁经营开店选址的商圈调查、地址选择掌握连锁经营店址评估报告的编制内容10/4/202

2、15一、连锁经营的店铺开发（一）连锁经营店铺的开发策略（二）开发新店的布点要求（三）新店开发的业态选择10/4/20216（一）锁经营店铺的开发策略1、连锁店铺开发的要求（1）符合连锁企业的发展战略、品牌战略和竞争战略。（2）经营效益是开店考虑的关键问题，也是首要问题。（3）必须进行充分的市场调查，并写出市场调查报告。（4）城市开发规划对店铺开发具有重要影响，是必须搞清楚的问题。（5）一定要进行科学的开店布点。可以进行专业评估分析，制定展店布点规划。（6）作好财务规划。要充分考虑佣金、押金、租金、订金、赔偿金等问题。（7）依法签订房产租赁等合同。（8）研究当地居民的收入

3、水平与开店密度的关系。（9）研究当地居民的民俗文化与开店业务的关系。（10）充分考虑物流配送等问题。10/4/20217⒉连锁店铺开发的原则方便顾客购买适应长期发展有利于配送中心供货紧密配合连锁业态类型（一）锁经营店铺的开发策略10/4/20218（二）开发新店的布点要求年度开店数量开店范围选择开店条件的设计商业区选择立地布点战术零售网联结战术10/4/20219（二）开发新店的布点要求1、年度开店数量：是否开设新店以及新店如何布点要考虑年度开店总量；2、开店范围选择：新店的布点要随着客户群的发展而发展；有三类选择：城市繁华区、城乡结合部、交通要道处；3、开店条件的设计

4、：新店的选点要考虑开店条件，比如：建筑类型、楼层、店宽要求、面积要求、交通要求、装潢设计要求等；4、商业区选择：新店的选点要根据商品、服务内容等选择有特定功能的商业区。10/4/202110（二）开发新店的布点要求5、立地布点战术；1）立地条件：交通、公共设施、停车空间、商店密集度、住宅密集度、社会稳定状况等；2）布点顺序指各项立地条件的优先顺序。主要有三种：全面布点：在各项立地条件差异不大的时候使用。中心放射布点：先占领中心点再扩散到周边地区，如，进驻城市繁华地段。包围型布点：“乡镇包围城市”，沿着大城市边缘环形公路进行布点，再向中间渗透。3）特殊情况：“宣传性布点”

5、和“卡位”布点6、零售网联结战术：布点时不仅考虑单店的经营，还要考虑整个销售网络相互呼应和支持的效果。10/4/202111（三）新店开发的业态选择1.商业零售业态主要有：杂食店、便利店、折扣店、超级市场、大型综合超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家具建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等10/4/2021122.餐饮业的业态选择有：快卖店（如傻子鸡店、连锁饼屋等）；快餐店（如麦当劳、肯德基）；专卖店（如吴裕泰茶庄）；酒楼（九头鸟酒家、谭鱼头酒楼等）；饭店（如希尔顿饭店）。（三）新店开发的业态选择10/4/2021133

6、.服务业的连锁分店业态由于提供的是“软”的服务，是专业知识、专业技能服务，可以说是专业店。如房地产业中介服务的连锁企业我爱我家、21世纪不动产，洗衣品牌福奈特等。（三）新店开发的业态选择10/4/202114连锁业态不同，布点策略也不同。例如快餐店要放在人口密集的地方；洗染店需要固定人口密集的地方；仓储式超市一般设置在城乡结合部；出售大众日用品的超市不宜设在闹市区，而应该在居民区内或交通方便的几个居民区的交汇处。在国外大型购物中心一般在城乡结合部，我国则以市区为主。（三）新店开发的业态选择10/4/202115二、连锁经营的开店选址（一）商圈分析（二）分店选址（三）店址

7、评估报告10/4/202116二、连锁经营的开店选址（一）商圈分析1．商圈的含义及其意义（1）商圈的含义商圈指以门店所在地为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围。简言之，商圈就是门店吸引其顾客的地理区域，也就是来店购买商品的顾客所居住的地理范围。10/4/202117核心商圈商店55%-70%的顾客次级商圈15%-25%的顾客边缘商圈其余的顾客商圈示意图环形只是种理想状态！10/4/202118影响商圈大小的因素1、影响因素：店铺形态及规模、竞争者分布、交通条件、媒体宣传、店铺群；2、临时因素：促销活动、道路障碍等；10/4