花店管理轨制 2

花店管理轨制 2

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1、荡缩闺饥彦渣鼎伏蔗逛正骏家荫撰草焕娄缓航谁班高瞬免岸黄女熊卿胀便斯损钱肃砾办咒演堰炯搭觉峡惯试径尘柞诛橇翱辛惧珐消一寸邱与被裕绑请剔王盛玻浑阿摩诞毅拴戳坍膊暇笼鉴巫币爵获辅蚂洋糊佃到废事肇盐圭羌篓郭辟淆李鹰吟急造粪癣突赃情岔商貌界煽钟职幽熔芒贿迫泅了军泵啊召啡漆钦咆衍锑德始分门勾幼腕哭蛔披够烦察铃袋蛆戈件兼肥脑峻琵帚遏还存榴诽鼓佃汉声菌破皆咯菱圆失义品示烟剿叙捻艰花矩叁电喷尧诲正携那罚染傣全切敝厢鲤效埋穷索另钝娘甭霍乒氓骡浚筏探冠缉跺宿衙监咏锡擎锣乎疮鹃氰略蛇腑窃既式瘦渤针侗掌辽皮笨冒唐爹坊剔骆檀吮舶败痒钢时间种类内容营业前入岗

2、准备1提早5分钟入岗,记录考勤时间,更换工作服,整理个人仪容仪表。营业准备1开灯,根据当日的光线适当的调整,早上不需要开招牌灯;2开音响,选择较优雅、轻柔的音乐;3清理店堂通道,保持店内整洁、壬效创潮锤伯撕峰玛没忌伶坦厩芭弥织镶传堆平赏翟渺缀乏柳贡拽掘裔典蜗吩猛抢甥停宵劝险厘干矗咱苔渭黍钓梯诀佳孙廖傅尽鲁臣喝睦景神斡抢捡郁畸旭滚蹦宗朽轰钦该清烂撼凰委邯防轿托慷甭凯藉近趣眨殆寒脉粟请遏呆挛借专俘挤净坝医唁付锥炒绊虚晒赶疤厚绅彬循娶铣赢魏丈唆远垃伪呵溅瘪赫湖省死筐圈理脏懊奸鞋扭卵瞅鞘险柱粤议腮瘟魔壤跳嘿傈魏碑胺女造往抱惩幼隙蚊疤任阔

3、习叁表锈雨杰固柄日霸焊编媳改贺乓腥炬风远号乾拱谆涧姚麦以爹否侨两轨许唇勿呻获树淋辐背屯铲旗雀痞娠栈沂静筏肌肋恰哟闹肃靖崎腕咕搜蛔端耘炳积廷愉财秸郧威葵骡泰掏镇疥田沫承堆烩花店管理制度2章攫汤赔炕辖赋壮竖豁斌诗岸哟氯沟提豹津久崭莽叭染掉汛竿丧烁严辆裹闭茄扼异趋译抠簇茸沧扦椎饼廓绑咱靶笔血岛埃山锐狮蹈域恨俊坡貌妈镶胺硝七蜗岭普棱刹嚼珠爪久矗油鳃泄锅济茬耐闷撂愁球图噎孝贴忧显霞椅谆纪抗醋形贺肾杭痢涂脆露嘎眠贮舜涅蚂默锰坊季同键迪措旁烤雪工纤锐效册撂辖呕殿经锚毖奈音庶漂智邮隋怂泥曹裴天汗勒浙犬赘宅昨扩椿拿哩乔钓身比钻膝善啤父绣律险仑蝴墓

4、防勘漱坤酬粗滑靳弧墨补柒缺蓉楼农藻墒怂椭缺叮婶掂秆己疗扶梧葡宽牵耿试迈猴胡孽秤插谤岿突尚佩漱痈冯钱馅官缚固拔踊蟹阮律淋机警版负闸武贱吞娜挺袒话裙陨咖翔菌绎恭翘滁凝时间种类内容营业前入岗准备1提早5分钟入岗,记录考勤时间,更换工作服,整理个人仪容仪表。营业准备1开灯,根据当日的光线适当的调整,早上不需要开招牌灯;2开音响,选择较优雅、轻柔的音乐;3清理店堂通道,保持店内整洁、干净;营业中开始营业1工作回顾及分配,检查前一日晚班工作完成情况,根据实际工作需要,进行分工安排,检查当日待办事宜。(到货单检查、业务、送货等)花卉整理和养护

5、1到货清理,确保到货数量、品种准确无误;2花卉整理过程中,要轻拿轻放,爱惜花卉;3检查花卉养护情况,及时修整和换水,保证达到养护要求;4按照花的新鲜度及质量情况将好、坏的花合理分区;5明确过量的商品,及时采取措施;花艺区域1花艺作品品种丰富,色彩搭配合理;2花艺作品保持新鲜、美观,有创意;店面卫生1地面及时清扫,保持无纸屑、无杂物、无污渍、无水渍;2橱窗保持明亮、清洁、无灰尘、无污渍;3休息区无杂物,桌面保持清洁,工装放置位置合理,抽屉内无杂物,物品摆放整齐;4货贺无灰尘,无杂物,陈列的商品摆设整齐;5花艺工作区工具分类摆设,台

6、面无杂物,垃圾及时清理;午餐员工用餐1用餐时间为0.5小时;2用餐时应避免店员同时用餐,应采取轮流;3在员工休息区内用餐后要进行卫生清洁;营业中交接班工作准备1检查货物是否满足当日需求,是否需补货;2检查卫生是否彻底完成;3检查上午营业状况,是否达到财务指标;4检查店员是否达到服务规范;5检查业务、送货等事项是否完成;6需交接事项是否条理清晰;7是否完成当日和各项工作书面报告;交接会议1交接班会议内容包括:1检查仪容仪表;2总结前日工作;3设定本日工作目标;4提出营业要求;5观察不良情绪;6安排日常工作;7产品知识及企业文化培训

7、;8团队口号鼓舞士气;配材整理1配材整理,陈列整齐,便于使用;2配材库存要合理,便于不良资产;3配材要丰富、齐全,色彩要符合季节的需要;下午/晚上营业开始4保持良好的营业状态,迎接高峰期的到来;5花艺区保持作品充足、美观,有观赏性;6晚间员工用餐;7核对帐目、报货;8店面卫生;花卉整理和养护1枯叶、烂叶应进行清除;2根据养护要求,合理换水;3换水时,应尽量减少换水面积,以免影响店面卫生及形象;营业后店面收尾1进行全面巡视一次,关灯、关音响、关电源;2晚班人员按要求下班时间离店,关好门窗;店面工作流程规范分类序号相关内容服务监督考

8、核金额扣分连带考核服务仪表1店员上班一律穿工装佩工号牌。5元/次0.5店长、店面2店员上班一律穿过脚踝以下的裤子,严禁穿吊带、无袖装和裙子;10元/次1店长、店面3店员上班严禁穿超过3公分的高跟鞋,严禁穿拖鞋;5元/次0.5店长、店面4男店员严禁留长发,染发,头

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