酒店员工管理手册实用.doc

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1、酒店员工管理手册目录引言第一章关于酒店第二章人度事管理制一、入职二、试用期三、调职、调班四、晋升五、薪酬六、福利七、培训八、保密九、接见新闻媒体十、仪容仪表十一、纪律行为与程序第三章员工须知第四章员工安全守则 （一）火警 （二）意外 （三）紧急事故第五章分店行政事宜员工确认引言欢迎您加入本公司，为使您能愉悦的进入工作，本手册将向您详细的介绍公司各项政策、 规章制度；您应享有的权利、福利待遇等事项，它将是您在本公司工作之指南，并带您步入一个年轻丽富有朝气的大舞台。未来的日子里，您将与酒店协作奋斗，完成自我挑战和

2、超越，携手打造共同的梦想！品牌主题导语：GoodMorrow为了更好的出发第一章关于酒店总经理致辞亲爱的员工：欢迎加入酒店。当您阅读此信时，您已经成为我们中的一员。我们正致力于使我们的酒店发展成为最出色的酒店，不仅成为客人的最佳选择，也是所有员工最理想的工作酒店。酒店行业是服务行业，我们将采用先进的技术和设备，以高效率、高标准的专业技能和诚心诚意的服务态度来为客人提供一个完美的服务体验，真诚希望您能以为酒店工作而自豪。酒店隶属于铂涛酒店集团，铂涛酒店集团是由7天连锁酒店集团原有股东携手全球著名的投资基金凯雷投

3、资集团和红杉资本共同组建的航母级酒店集团。现阶段，除7天连锁酒店外，还推出迷你五星主题的高端酒店品牌铂涛菲诺PortofinoHotel，以及以舒适文化为主题的酒店LAVANDEHOTEl、咖啡文化主题的喆·啡JamesJoyceoffetel，有即将成立的社交主题酒店ZMAX酒店三个中端酒店品牌。铂涛酒店集团是国内最大的酒店管理公司之一，拥有众多优秀的员工。我们的管理层经验丰富、才华出众、富有创造力。我们的目标就是为员工营造充满关爱、信任的工作环境、认可员工的潜力，提供事业发展的机会，从而造就一支积极向上、

4、充满活力的员工队伍。酒店，是铂涛酒店集团全新打造的中端酒店品牌，秉承“属于家而又超越家”的舒适状态之创始精神，舒适精品酒店以薰衣草香味作为品牌引导主线，从硬件设施到无微不至的服务，无所不在地极致追求着为客人提供舒适体验，从而打造一个以天然香气为特色，舒适感受为主题的精品连锁酒店。我们在创造酒店，一家以舒适文化为载体，以舒适体验为核心的精品酒店，舒适是一种让人身心愉悦的状态，在，舒适是一种文化！我们提供的是一种涵盖了从身到心全方位的综合舒适体验。加入酒店就要做好全心全意为顾客服务的准备。顾客至上是我们的宗旨，因

5、此我们必须竭尽全力为顾客提供最好的服务，为顾客营造家外之家的氛围。我们的目标不仅仅只是令顾客满意，我们要使酒店成为顾客的首选。《员工手册》为您提供了酒店和与您相关的信息，请仔细阅读并以此作为行为指导。祝您在酒店里工作顺利、事业成功！总经理第二章人事管理制度一、入职 欢迎您加入我们的大家庭，为了保障您的相关权益，同时让人力资源公司对您也充分的了解，在您开始工作之前，请按照要求办理入职手续。1、应聘条件 您申请所有的职位应具备以下条件：(1)身体健康（必须具有当地疾病预防中心出具的健康证）；(2)品行良好；(3)

6、无任何刑事犯罪记录；(4)按要求提供各种合法证件、证明。 2、入职时需提交的个人资料在您为人力资源公司开始服务前，请如实填写人力资源公司提供给您的《应聘人员信息登记表》，并向人力资源公司提交以下证件及复印件（如您隐瞒或提供虚假资料，一经发现即被辞退并不作任何补偿）:(1)本人有效身份证原件及复印件；(2)本人学历证明原件及复印件； (3)本人计划生育证原件及复印件；(4)本人专业资格及技能证书原件及复印件；(5)本人特殊工种上岗证原件及复印件；(6)有效时间内地区有效的本人健康证（有效期：一年以内）；(7)原

7、单位离职证明；(8)小一寸彩色相片3张；(9)各地区指定需要的其他证件。  您在备齐上述证件后，请在入职后七天内，将证件复印件交给人力资源公司相关负责人。3、在您提交完上述资料，同时符合人力资源公司录用要求的，人力资源公司将提供给您的《入职资料包》。《入职资料包》内容包括：(1)员工派遣单 (2)员工手册(3)劳动合同一式二份 二、试用期 1、试用期是一个您与酒店相互了解的过程。在此期间，如您认为酒店不适合您，请您提前七天书面形式通知店总和人力资源公司HR专员，并做好交接手续。2、在合同约定的试用期间，酒店将

8、对您的表现进行全面评估（工作技能考核、面谈等），评估合格后，您将转为正式员工。只要您表现出色，工作认真，酒店将会是您展现自己，实现自己人生价值的平台。3、如您试用期内表现突出，并对酒店有重大贡献者，可以提前结束试用期，但试用期最短不少于1个月。4、如您在试用期内请假，转正时间将会被顺延，请假超过一个月，则作自动离职处理。5、从离职后，如您获准重新再进入酒店时，工龄将从最后一次进入公司的时间起计。6、