本次检验项目[004]

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1、附件1:本次检验项目一、茶叶及相关制品(一)抽检依据抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)抽检项目1、茶叶抽检项目包括铅、六六六、滴滴涕、草甘膦、吡虫啉、硫丹、丁醚脲、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、喹螨醚、噻螨酮、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、哒螨灵、氟氰戊菊酯、噻嗪酮、多菌灵、

2、噻虫嗪、杀螟丹、除虫脲。2、代用茶抽检项目包括铅、二氧化硫、敌敌畏、乐果。二、糕点(一)抽检依据抽检依据是《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB7099-2015)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、食品整治办[2009]5号等标准要求。(二)检验项目糕点抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、安赛蜜、铝的残留量、

3、丙酸、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、富马酸二甲酯。三、薯类和膨化食品(一)抽检依据抽检依据是《食品安全国家标准 膨化食品》(GB17401-2014)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌霉毒素限量》(GB2761-2011)《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB29921-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)

4、抽检项目膨化食品抽检项目包括水分、酸价、过氧化值、糖精钠、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)、苯甲酸、山梨酸、二氧化钛、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。四、调味品(一)抽检依据抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。(二)检验项目1、香辛料调味油抽检项目包括铅、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟

5、基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、苏丹红Ⅰ-Ⅳ。2、花椒粉及其他香辛料调味品抽检项目包括铅、乙酰甲胺磷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、碱性橙Ⅱ、碱性橙21、碱性橙22。3、鸡粉、鸡精调味料抽检项目包括谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。4、其他固体复合调味料抽检项目包括总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

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