商品学基础第二章

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1、商品学基础第二章商品分类第一节商品分类的概念与原则第二节商品分类标志与分类方法第三节商品编码与商品目录第四节商品条形码第五节常见的商品目录和商品分类体系第六节商品归类学习目标1、了解商品分类的作用和意义2、掌握分类的原则及常用标志3、熟悉常见的商品分类重点、难点:了解常用的分类标志、主要分类体系、常用编码方法问题1、一般的大型百货商店经营多少个商品品种?商业企业如何对如此众多的商品进行管理2、学校图书馆有多少种图书?读者为什么能方便的查找到他需要的图书资料?答案问题2的结论商品分类是对商品进行科学

2、管理的基础第一节商品分类的概念与原则一、商品分类的概念:根据一定的目的,为了满足商品生产、流通、经济管理及人们生活等需要,选择恰当的分类标志或特征,将商品集合总体科学地、系统地逐级划分为类、中类、小类、品种、细目直到最小单元的过程。对商品进行分类,既要考虑分类对象的属性、特征,也要考虑对分类对象管理上的需要和要求,有时还要兼顾分类对象在传统上和历史上已经习惯的管理范围和管理方法二、商品分类的原则科学性原则系统性原则可延性原则兼容性原则综合实用性原则三、商品分类的作用为政府各部门、行业和企业实施各项

3、管理活动以及实现信息化管理奠定了科学基础有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定便于商品经营管理和顾客选购、消费商品有利于开展商品研究和教学工作第二节商品分类标志与分类方法一、选择分类标志的基本原则目的性原则稳定性原则惟一性原则逻辑性原则包容性原则二、商品分类的标志(一)内贸商业常用商品分类标志1、用途2、原材料3、加工方法(例:茶叶按其加工中发酵程度分类)4、化学成分5、其他:产地、颜色、大小、包装方式等(二)国际贸易中常见的商品分类标志1、按行业门划分2、按商品的原料来源划分3、按商品的用途

4、划分4、按商品的加工程度划分5、按商品的生产制造方法划分6、按商品的主要成分或特殊成分划分三、商品分类的基本方法商品分类时主要采用线分类法和面分类法两种方法。实践中往往将两种分类方法组合使用,通常以线分类法为主,面分类法作为辅助。(一)线分类法也称层级分类法,指将分类对象按所选定的若干分类标志,逐次地分成相应的若干个层级类目,并排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。(二)面分类法又称平行分类法,指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面,每个面划分为彼此独立的若干个类目,排列成一个由若干个面构成

5、的平行分类体系。第一层第二层第三层第一层第二层第三层线分类法结构图面分类结构图第三节商品编码与商品目录一、商品目录和商品分类体系(一)商品目录即商品分类目录,按照一定的商品分类目的和分类方法将范围内的商品按照一定的分类标志分开并形成一览表。分类详尽层次较多的商品目录和分类体系。分类较粗层次简单的商品目录和分类体系。科学的系统完善的商品目录就形成了一个完整的商品分类体系。(二)商品目录的种类国际商品目录国家商品目录部门商品目录企业、单位商品目录(三)商业企业商品目录经营商品目录必备商品目录二、商品代

6、码与商品编码2.1商品代码及其类型1.商品代码的概念与功能概念:是指为了便于识别、输入、存储和处理,用来表示商品一定信息的一个或一组有规律排列的符号。目前以全数字符号型商品代码最为普遍商品分类信息是指代码意在说明某项商品在其分类体系中的位置商品分类代码商品标识信息是指代码仅起到唯一标识单一商品的作用商品标识代码2.商品代码的类型全数字型、全字母型、数字-字母混合型2..2商品编码与编码原则1.概念:是指根据一定规则赋予某种或某类商品以相应的商品代码的过程。2.商品编码的基本原则商品分类代码的编

7、制原则唯一性、简明性、层次性、可扩性、稳定性、统一性和协调性商品标识代码的编制原则唯一性、稳定性、无含义性2.3商品编码方法1.商品分类代码的编制方法商品分类代码是有含义代码,代码本身具有某种实际含义。此种代码不仅作为编码对象的唯一标识,起到代替编码对象名称的作用,还能提供编码对象的有关信息(如分类、排序等信息)商品分类编码常用的方法顺序编码法系列顺序编码法层次编码法平行编码法第四节商品条形码一、条码及其基本结构商品条码是一组粗细不同,黑白或彩色相间条空组成的用语表示商品代码的图形。商品条码由条码

8、符号、字符代码和空白区三部分组成。二、条形码的种类EAN条码UPC条码ITF条码三、商品条码编制过程赋予代码转换二进制转换为条码符号形成条码四、店内码商店应使用商品上的原印商品条码,只有在无商品条码或商品条码不能识读的情况下,方可使用店内码。店内条码也分为标准版和缩短版两种。标准版店内码(EAN-13)可以表示商品的价格,因此既适用于变量消费单元,也适用于定量消费单元。第五节常见的目录和分类体系一、国家标准商品分类体系《GB7635—87》标准二、行业商品分类体系《SB/T1013

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