大黄鱼新型饵料研究【文献综述】

大黄鱼新型饵料研究【文献综述】

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时间:2017-08-02

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1、毕业设计文献综述环境科学大黄鱼新型饵料研究[摘要]近年来,大黄鱼养殖业发展迅速,对饲料的要求越来越高。大黄鱼养殖使用的饲料大多数是冰鲜小杂鱼。因其营养不全面,质量不稳定,受季节影响大,高温季节易腐败变质滋生病害菌而引起大黄鱼发病,长期投喂易产生营养缺陷及代谢病,造成肝脏病变、体色差、抗病力弱、生长慢,养殖效益低等问题,制约大黄鱼的养殖发展。因此,大黄鱼产业化的发展,迫切需要开发出一种适合大黄鱼营养需求、喜吃、生长快、改善鱼品质的人工配合饲料,替代以小杂鱼为主的投喂方式。为降低饵料系数提高经济效益,推广新型饵料,促进大黄鱼产业的发展做贡献。[关键

2、词]大黄鱼;新型饵料;饵料添加剂;NewbaitresearchofPseudosciaenacrocea[Abstract]Inrecentyears,therapiddevelopmentofPseudosciaenacroceabreedingindustry,increasingdemandforfeed.MostfeedofPseudosciaenacroceabeddingischilledsmalltrashfish.Becausenutritionisnotcomprehensive,qualityisunstable,subj

3、ecttoseasonalimpact,high-temperatureseasoneasytospoilage,risebacteriacauseddisease,long-termfeedingiseasytoproducenutritionaldeficienciesandmetabolicdiseases,causedtheproblemasliverdisease,badbodycolor,diseaseresistanceWeak,slowgrowth,lowbreedingefficiencyandsoon.Constraintt

4、hedevelopmentofPseudosciaenacroceabreedingindustry.Therefore,thedevelopmentofthePseudosciaenacroceaindustrialization,anurgentneedtodevelopasuitablenutritionalfeedthatPseudosciaenacrocealiketoeat,fastgrowth,improvethequalityofartificialfishfeedtochangethewayoffeedingchilledsm

5、alltrashfish.Inordertoreducebaitcoefficienttoimproveeconomicefficiency,promotenewbait,andpromotethedevelopmentofPseudosciaenacroceaindustry.[Keywords]Pseudosciaenacrocea;newbait;baitadditives;前言我国的海水鱼网箱养殖源于上世纪80年代初广东省沿海暂养钓捕的野生石斑鱼等海水鱼类。随着闽、浙沿岸野生石斑鱼的开发而向北延伸,但规模尚小,且随着野生石斑鱼资源的快速

6、枯竭而到80年代中便多被闲置。90年代后,福建省大黄鱼养殖业的开发,推动了以大黄鱼等多种海水鱼为代表的我国海水养殖的第4次浪潮的形成[1],促进了我国海水鱼网箱养殖的快速发展。它的发展为国内外市场源源不断地提供了各种优质的鲜活海水鱼,也给沿海渔民带来了丰厚的经济收入,还带动了渔网机具织造、饲料饵料供应、水产品加工、内外贸易、交通运输、旅游休闲等诸多相关产业的发展。大黄鱼,俗称黄瓜、黄花鱼等,属鲈形目,石首鱼科,黄鱼属。大黄鱼是杂食性兼肉食性、暖温性集群洄游鱼类,厌强光,喜浊流,对温度适应范围10-32℃最适生长温度为18-25℃,生存盐度范围2

7、4.8‰-34.5‰,嗜盐度30.0‰-32.5‰,最佳pH值为8.0以上,天然海水pH为7.85-8.35。大黄鱼溶氧临界值为3ml/L,一般要在4ml/L以上。大黄鱼是肉质鲜美的名优海产鱼类。随着大黄鱼人工育苗的成功,人工养殖快速发展,已成为我国沿海海水养殖的主要种类之一[2-4]。国内外海水养殖鱼类的育苗生产主要依靠轮虫、卤虫和桡足类等生物饵料。生物饵料(liveprey,LP)存在生产成本高、产量和质量不稳定及有时携带病原微生物、污染环境等缺点。这严重制约了海水养殖鱼类苗种生产的可持续性发展[5-6]。因此,自20世纪80年代以来,人们

8、开始研究开发适用于海水仔稚鱼摄食与消化的人工微粒饲料(micro-diet,MD),以期部分或全部代替生物饵料[5]。但就育苗效果而言,微粒饲料与生物

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