梁丰牛奶营销策划案

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1、梁丰牛奶进驻连云港营销策划案班级:11市场营销学号:11531132姓名:朱海平目录第1章市场环境分析2.1行业背景分析2.2行业需求分析2.3目标消费群体分析2.4竞争对手分析2.5梁丰集团SWOT分析第2章营销方案3.1品牌定位3.2产品定位3.3营销方案第3章效益评估前吞江苏梁丰食品集团有限公司(以下简称梁丰集I才I)位于长江之滨全国卫生城市江苏省张家港市,是一家主要生产〃梁丰〃牌液态奶、巧克力、糖果、乳I占I休饮料等产品的大型综合食品企业集团,公司涉及食品、卬刷、卬铁制罐、塑料包装、制油

2、等五大工业门类,下展企业包括上海外贸申港食品厂、蒙特莎(张家港)食品有限公司、梁丰食品饲料有限公司、张家港市申华塑料制品有限公司等大中型企业。梁丰集I才I先后获得了“江苏省农业产业化重点龙头企业”、“江苏省农业产业化经营龙头企业最佳效益奖”、“中国专利江苏百强企业”等殊荣,“梁丰”、“金莎”被认定为江苏省著名商标,“梁丰”牌巧克力、乳制品被评为江苏省名牌产品。20世纪60年代,梁丰集团靠饲养10头奶牛起家,通过走规模化饲养和“公司+农户”的发展模式,梁丰集团在长江沿岸建设了现代化养牛场2座,奶牛

3、5000头。2000年5月,梁丰集团经过详细、充分的论证,做出了进军液态奶市场的重大决策,在母公司梁丰食品集团下成立梁丰乳业公司,投资3000多万元,从瑞典利乐公司引进了全口动液态奶生产线,建设了欧美标准式的厂房和生产车间,高薪招聘乳品技术和生产专家,于当年10月一次性试产包括利乐枕、利乐砖两个系列,12个种的新产品成功,当年实现销售额80万元第二章市场环境分析2.1行业背景分析在最近十年里,小国奶业得到了快速发展。2010年,小国奶牛存栏1260万头,比2000年增长1.6倍。这是2006年至

4、2010年中国奶牛存栏情况(见表)。目前,中国奶牛存栏约占全球奶牛总量的8%。2010年,中国牛奶总产量3575万吨,比2000年增长3.3倍。这是2006年至2010年中国牛奶产量情况。屮国奶类产量约占全球总产量的6%,位用世界第三位。中国奶业生产主要集中在北方,2010年内蒙古、黑龙江等10个主产省的生鲜乳产量占全国总产量的83.5%。近儿年,奶牛养殖规模化比重迅速提高。截至2010年末,奶牛存栏100头以上的场(小区)共有11142个,占到了2&4%,比2005年提高17个百分点。全国13

5、503个奶站全部纳入监管范围,机械化挤奶率达到87%。行业发展潜力与空间:目前我国牛奶人均占有量仅为7.6公斤,世界平均水平是100公斤,欧美则达到了300公斤,与发达国家相比有着较大的差距。据中国乳制品工业协会预测,未來5年,我国乳类产品消费将大幅度增加,特别是液态奶,预计年增长率可达30%,而且乳业被列为国家重点扶持项目,由九部委局联手推动的“国家学生饮用奶计划”的实施,将拉动乳业需求每年增加150万吨,我国乳业市场发展潜力与空间巨大,前景广阔。2.2行业需求分析经丿力了三十年的改革开放,连

6、云港市经济建设和社会事业也取得了令人瞩目的成就,城乡居民的生活发生了巨大变化。特别是1992年以来,连云港市改革、开放、发展的步伐进一步加大,城乡居民物质消费由“量”的满足开始向“质”的转变,城乡居民总体生活水平和生活质量全方位得到提高。连云港位于亚欧大陆桥的东桥头堡,是屮国黄海屮部一座知名的城市,全市四县三区,人口约46&81万,市内交通完善,四通八达,滨临黄海,环境清新。同时根据乳制品300公里辐射的定理推算,以连云港为中心,可以向四周的徐州,盐城,临沂,淮安等城市辐射。2009年8月,国务

7、院颁发了《江苏沿海地区发展规划》,这也意味着连云港的发展得到国家的重视,连云港乳业迎來了乂一次发展的大机遇。2010年,连云港市地区生产总值再次创造历史,全年实现GDP1150亿元,按可比价格较上年壇长15%,增长幅度较上年提高1.5个百分点,较全省平均增长高出1.7个百分点;增幅在全省13个市屮位居第3位,较上年前移1个位次。人均水平跃上新的台阶。按常住人口计算,全市人均GDP达到26000元,同比增长13.9%o按现行汇率计算,已跨上3000美元台阶达到3097美元。其中市区人均GDP达到5

8、0743元,标志着连云港发展已经上升到一个新的历史阶段。三次产业实现协调发展。全市三次产业继续呈现“稳固、提升、活跃”的良好局面。全年第一产业实现增加值154亿元,同比增长4.0%;第二产业实现增加值436.07亿元,增长15.9%,居全省第2位;第三产业实现增加值351.06亿元,增15.2%,居全省第7位。全市三次产业结构调整为16.4:46.3:37.3。连云港的发展潜力很大,区位优势重要,他的地理位置在全国仅有少数城市可以与之并论。FI前面临的最主要问题就是资金,交通基础设施建设不足,城

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